Smetannikov "شائيست" - جي سڀ کان مزيدار ۽ نازنين ڪيڪ!

Smetannikov "شائيست" جي تياري جنهن جي گهٽ-خرچ، سادو ۽ بلڪل ingredients کي رڳو لاڳو ڪرڻ لاء، سڀ کان مزيدار ۽ تمام نازنين انت آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن شيرين ٻاهر جي مدد ڪري سگهي ٿو، ڪڏهن به هڪ صورتحال جتي توهان اوچتو ئي مهمان تي نازل ۾. ڳاڙهسرو ڪريم ۽ cakes جو ڪيڪ پچاء کان پوء نه گهڻو وقت وٺندو آهي.

Smetannikov "شائيست": جي dough لاء حق ingredients

• کنڊ - ٻه مڪمل faceted شيشي؛
• تازو وسا ڳاڙهسرو ڪريم - 250 گرام؛
• margarine يا مکڻ - ٻه سؤ گرام؛
• vanillin - ڏهه گرام؛
• ڪڻڪ جو اٽو - پنج سؤ گرام؛
• ڪڪڙ ڍڪيل - انهن مان ٽن؛
• سوڍا ۽ vinegar - هڪ teaspoon.

ڪيئن Smetannikov ڊيپ ڪرڻ: kneading عمل

Smetannikov لاء shortcakes کي نرم ۽ مهربان موٽيو، kneading جي dough خسخانا تي سختي سان ٿيڻ گهرجي. اهڙيء طرح، اهو ٽي ڪڪڙ ڍڪيل وٺي ۽ کين تازو وسا ڳاڙهسرو ڪريم جي 250 گرام سان گڏ هڪ corolla سان مات ڪرڻ لاء ضروري آهي. ان کان پوء، سنڌ جي melted مکڻ (اهڙي هڪ پراڊڪٽ جي کوٽ باقاعده margarine استعمال ڪرڻ جي اجازت آهي لاء) ڪر ۽ هڪ ڪانٽو جو استعمال کنڊ ۽ vanilla جي ٻن پيالن سان ان پيس ڪرڻ جي ضرورت آهي هڪ الڳ موهيندڙ ۾. ان کان پوء، ٻه تربيت گڏجي گڏيو ڪرڻ جي بيڪري جا سوڍا vinegar چاهين ٿا ۽ اٽو شامل ڪرڻ ضروري آهي فاروق سومرو. اهو ته classical نسخو Smetannikov سا watery ۽ (جھڙو) طور اچي سگهي ٿو لاء dough احوال قابل آهي.

Smetannikov "شائيست": بيڪري cakes جو عمل

شيرين لاء هڪ خوبصورت اٽو بنياد جنگين ڪرڻ، ان کي هڪ خاص ۾ ورهايو ويو اچارن کي استعمال ڪرڻ advisable آهي. هڪ راڄ جي طور تي، هن ڪيڪ پتلي cakes جو تمام گهڻو ڪندو آھي، پوء جيڪڏھن اوھان کي سندن ڊگهي پچائڻ تي وقت نه آهي، جو dough پوريء طرح جي تري ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. هڪ ڀيرو ڪيڪ جنگين، اوھان کي ڪريم سان اڌ ۽ ڪوٽ ۾ هڪ ڊگهي چهري تي پٽي سگهي ٿو. بهرحال، اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته tastier ۽ وڌيڪ احسان آهي ته اهو ته شاندار Smetannikov، جنهن کي ٺيڪ cakes جي هڪ plurality مان ٺهيل آهي ٻاهر ڦرندو. پوء اهي سڀ مٿانئس جھڙ ھجي چڱي مٺي ڪريم ۽ ڪيڪ سان پياسي آهي گهڻو juicier ٿيندو.

Smetannikov "شائيست": جي ڪريم لاء ضروري ingredients

• شهزادي پيل - جي ڦر جو 1/3؛
• تازو ڳاڙهسرو ڪريم - 500 ml؛
• پڻي کنڊ - اڌ ڪپ.

جي ڪريم kneading جو عمل

ڪريم ڪيڪ کي هوائي جي ٻاهر موٽيو، توهان تازو ڪريم جي 500 ml ۽ پڻي کنڊ جي هڪ اڌ ساغر whisk ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء جي کير ڪاميٽي جو هڪ نما consistency حاصل، ان جي grated شامل ڪرڻ ضروري آهي شهزادي پيل.

ڪيڪ جي ٺهڻ

Smetannikov "شائيست" بڻجي ڪرڻ، جنهن جي مضمون ۾ پيش ڪري رهيا آهن هڪ تصوير، جنهن ۾ پهريون ڀيرو ڪيڪ اوھان کي هڪ platter يا tortnitsu تي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء جي ضرورت هوندي آهي liberally whipped ڪريم سان coated ۽ هيٺين پاڪستان ٺهڻ کان ڪپڙا. اهڙيء طرح، ان جي هڪ بدران اعلي بڻجي ۽ ڪيڪ وڪوڙي وڃي. مٿي شيرين موزون کي پوريء طرح ڳاڙهسرو ڪريم سان قبا، ۽ پوء sprinkle يا biscuits رهي ڪرڻ جي غلبي سان grinded جي cakes کان پٽي.