"Starodvorskie sausage": تاريخ، پيداوار جي حد تائين، صارف تبصرا

خاص ترڪيبون جنهن ۾ homemade sausage تيار ڪرڻ لاء ايتري ته Vladimir علائقي ۾ وجود ۾ آئي. پراڻي اڱڻن جي هڪ ٻئي معروف ڊگريون، جو خاص ترڪيبون جي چڪيء جي تاريخ سان مالا مال جي خاندانن کي تازو گوشت اهڙي مصنوعات جي روپ ۾. اهي ڳوٺاڻي روايت جاري "Starodvorskie sausages"، جنهن کي ترقي يافته ٽيڪنالاجي تي ٻڌل Vladimir ۾ پيدا ڪري رهيا آهن. انهن جي صنعت لاء استعمال ڪري chilled گوشت، تازو ڍڪيل، قدرتي وليون ۽ مصالحو، کير ۽ پاڻي.

CJSC "Starodvorskie sausage." تاريخ ۽ پيداوار

2004 ع ۾ Vladimir جي شهر ۾، ٻوٽو، جديد جديد معيار سان ليس تي هڪ نئين sausage شين شروع - ". Starodvorskie sausage" گوشت درجي ٻوٽو آهي، جنهن کي ساڳئي سال ۾ ٺهرايو هو، مصنوعات جي تعداد ۾ روسي اڳواڻن مان هڪ آهي. هن اداري جي شين کان وڌيڪ ٽيهه-اٺ روسي علائقن ۾ تيز مطالبو ۾ آهن. اڄ ان جي گوشت صنعت جي ترين وڌندڙ جديد enterprises مان هڪ آهي مرڪزي روس ۾. اها روايت ۽ ٽيڪنالاجي جي هڪ منفرد تعلقي جي خيال جي بنياد تي ترقي يافته آهي. هن ٻوٽي ۾ ليس ۽ بين الاقوامي پابنديون لاڳو معيار مطابق تعمير ڪرايو آهي. جڏهن ته پيداوار جي سڀ کان جديد سامان سان مهيا آهي. ٽي-اسٽيج ڪنٽرول سسٽم - گوشت جي چونڊ سان ٿيندڙ ۽ وڪري تي مصنوعات جي پهچندو سان ختم.

ڪوٺيء جي مکيه اهميت - جي ماڻهن

هن اداري جو مقصد - روس ۾ وڏي گوشت درجي جي هڪ ٿيڻ لاء، اهڙيء طرح وڌندا ، پيداوار جي ڪارڪردگيء تي ڪرائڻ ۽ عبور حاصل جديد طريقن ۽ ڪاروبار جي انتظام جي مختلف طريقن سان. ، فعلي امير، متوازن، conveniently packaged انسان جي وڌندڙ ضرورت جي سڀ کان وڌيڪ مطمئن، ان جي آباديء جي سڀني حصن تائين رسائي آهي: ماڻهن جي پيداوار جدت پيدا. ڪنهن به پيداوار جو مکيه اهميت کان وٺي - هڪ شخص، پوء ٻوٽو شريڪ جي هڪ انتهائي قابل ٽيم ٺاهي. CJSC "Starodvorskie sausage" جي عملي جو هڪ ٽيم طور ڪم ڪرڻ لاء مهرباني ترقي ڪري. آخري روسي Kolbasnikov اڃا تائين 600 کان وڌيڪ ماڻهن جو نڪتو. به، ڪيترا نوجوان ماڻهن جي ڪم ڪري رهيا آهن، پر craftsmanship جي روايت مضبوط آهي. جي ملازمن کي سڀ وقت وڌائي، انهن جي يورپي counterparts سان تعاون ۾ شامل پروفيشل. مثال طور، سنڌ جي رشيد sausage "Salami Milanese" جي Italians سان گڏ ترقي يافته هئي.

پيداوار جي حد تائين "Starodvorskie sausage"

sausage، sausage، smoked، جوش اچي ۽: هن ٻوٽي جي ڏنل شين manufactures پکا smoked sausages، سوئر. هي سڀ يورپي جديد سامان ۽ قديم ترڪيبون جي ڳوٺ جي استعمال تيار ڪيو. هن حد تائين وسعت پيدا ڪرڻ جو سلسلو جاري رهيو ۽ ويهن-پنج پکي sausages، پکا smoked sausages، frankfurters ۽ smoked varieties ۽ سوئر جو وڌيڪ ويهن قسمن جي وڌيڪ ڏهن قسمن جي وڏين ڳالهه ٻولهه ڪرڻ لاء مٿي شامل آهن. مجموعي ۾ وڌيڪ ڇهه ڳوليو موجود آهن. بنيادي طرح، مصنوعات GOST، هڪ حصو سان مطابق روپ آهن - معياري specifications موجب. Yaroslavl، Nizhny Novgorod، Vladimir، Ryazan، Ivanovo، Penza، Pskov، سامارو، Krasnodar، قازان، Lipetsk: سنڌ جي شين سندن بلند معيار جي لاء مشهور آهي، هن جي ڏنل روسي علائقن ۾ طلب ۾ آهن. سندن ڪوٺيء جو اڄ تائين جاري آهي شهرن ۽ ڳوٺن جي فهرست، جتي سيلز ڏنيون آهن وسعت پيدا ڪرڻ.

جي حد تي تفصيل لاء

- مهمان جي ڪيو، گڏو گڏ "ڊاڪٽر،" "شوقين"، "روسي" ۽ "کير" Starodvorskie ۾ - جي شين، "ڊاڪٽر"، "روسي"، "کير": مصنوعات "Starodvorskie sausage" جي هيٺين طبقن شامل آهن وڌيڪ cheaply مختلف ٽيڪنيڪي طريقن جي ساراهه ڪئي آهي. پر آخري organoleptic مال GOST مطابق ڪيو sausages جيترو سٺو آهي. "Starodvorskie" sausage - برانڊن جي شين، جو فارمولو ڇهن مهينن لاء ڏبا موجب اصل ڪيو،. "Salami Milanese"، جنهن کي اسان اڳ ۾ ئي چيو ته آهن - هڪ خاص پکا salami جي ڪيو پيداوار. ۽ هاڻي اسان کي توهان جي شين جو هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ تيار آهن جي حد تائين پيش. "وزيراعظم سوئر" - جي جوش اچي sausage سوئر، سوئر "Spicy" ڪڪڙ جي ڇاتي fillet جي ڪيو. Frankfurters ۽ wieners، "سوئر"، "Starodvorskie ۾ نما"، "سنڌ جي زبان سان Wieners." اسان به chebupeli "گرم سڻڀ." ياد ڪرڻ گهرجي هيء نتيجو آهي هڪ سرگرم، شوخ ڳجھي اهم ترين ماڻهن لاء. اهي سڀ وينجن استعمال ڪرڻ لاء تيار آهن، اهي ئي گرم صلاح ڏني آهي. هن جو مزو ۽ ساٿين جي رنگ. پر پر ان جي باوجود بهترين sausage "Starodvorskie doctorate." سمجهيو ويندو

sausages جي ڪسٽمر تبصرا

Shoppers جي باري ۾ ويچار جو تمام گهڻو ڇڏي "Starodvorskie sausages." سڀ کان قسمين قسمين جا ڏٺو ويو، اڪثر مثبت. سڀ اھا ڳڌي جي چڱيء طرح جي باري ۾ "ڊاڪٽر صاحب" sausage چئي. اها ننڍي 500-گرام مانيون ۾ ايندي ۽ استعمال ڪرڻ تمام آسان آهي. ان جي قدرتي سواد، مڪمل-ٻروچ، ھوء عاليشان. ڪنهن به ٻئي - ڪجھ بدتر. "روسي،" "کير" - لڳ ڀڳ اها ساڳي، پر انھن ۾ آمهون سامهون مختلف additives. جيڪڏهن اسان جي ٻين "Starodvorskie sausages" ٻڌ، اهو ساڳيو جي باري ۾ رايا. ڳالهين ۾، هر هڪ سان گڏوگڏ جيڪي هڪ sausage ڄاڻندڙ آھي. پوء، هن اچان جي مصنوعات شايد ڇاڪاڻ ته اڃا تائين زوجته مارڪيٽ ۾ هڪ سٺو مزو آهي "رسائن" جي هڪ عام سيٽ تي مشتمل آهي، پر سڀ هڪ ئي،. عام طور، جيڪو sausage وانگر آھن تن لاء ڪافي سٺو اختيار آهي.