Semolina porridge - اعزازي ھيون، جن ٻارن-ننڍڙا ٻار ڏي جو پهريون قط جي هڪ. هن غزائي کائڻ جي غذا ۾ شامل صلاح ڏني آهي مريض يا قوم خاص غذا جي ضرورت کي ڪمزور ڪري. ها ۽ پاڻ جي، صحيح پکا porridge هڪ مزيدار ۽ صحتمند پيداوار آهي ته pleasantly اسان روزانو نامو دليل ٿو.
خلاصو
جي semolina جي تياري جي کير ۾ ڪي ڪاريگر جي ضرورت آهي. پهريون، ته کير تازو ٿي هجڻ ضروري آهي. اڳ ۾ ئي podkisat ڪرڻ يا شروع ڳاڙهسرو کان، يقينا، ڪم نه ايندي آهي - ان کي ڪڍيو ويندو. جيڪڏهن ورتو سڄي کير، اهو ڪافي greasy پاڻ ۾ آهي ۽ اضافي "refills" جي ضرورت نه رکندو آھي. پوء جيڪڏھن گهٽ-وسا پکا کير ۾ semolina، ان جي تياري چڙهي ٻڌائڻ مختلف: آخر ۾ مکڻ جو هڪ ٽڪرو وجهي پڪ ٿي. وڌيڪ، هڪ مکيه ڪاٿو لڳايو طور استعمال ڪيو يا کير، سڪل کير پائوڊر condensed ٿي سگهي ٿو. ڪيئن porridge ڊيپ کي کير حق سان؟ اهو ته آخري پراڊڪٽ uncool موٽيو اهم آهي. دلدار porridge جي وات اڻ وڻندڙ ڪا ڇپ ۾ وڃڻ ٿئي ٿو ۽ هاڪاري جذبات جو سبب نه رکندو آھي. پر ٿوري مقدار ۾ (وڻيو، هڪ چمچو مان مکي هڪ پليٽ تي پکڙيل)، ۽ nutritional قدر محفوظ ۽ satiety جو احساس ڏيندو آهي، ۽ ان کي مزيدار ٻاهر ڦرندو. کنڊ، ماکي، شربت، ڄام سان گڏ کيس مٺو، کائو. عام طور، پچائڻ جي دور ۾ هڪ دفعو ٿوري کنڊ وجهي. ۽ بند ننڊ جي حلاوت، ۽ ٿورو لوڻ مقرر ڪرڻ.
Semolina "شيرين"
هن جو نالو موهيندڙ سڏيو، ڇاڪاڻ ته ان جي جزا مان هڪ vanillin (vanilla کنڊ) آهي. هي - سي ته فيسليٽيٽرز جي simplest مثال porridge ڊيپ کي ڪيئن کير سان. تنهن هوندي به ڪافي سارا گهربل تائين محدود ٿي جو هڪ گلاس ۾، سڀ کان کير - هڪ liter ۽ هڪ اڌ. ٻي صورت ۾ من موهيندڙ به لڪ مان ٻاهر اچي ويندا. کير هڪ enamel پان ۽ ٽچڪندو ۾ پلٽيان. جي تتل سيال جتان، هڪ پتلي وهڪرو، اهو ضروري semolina ھڻي ڪرڻ آهي. مسلسل جي واٽ ۾ حاصل ڪرڻ نه وساريو، ٻي صورت ۾ داڻو اڻ وڻندڙ clumps ۾ گڏجي لٺ. ساڳي ئي سبب لاء، ۽ ان کي سڀني تي هڪ ڀيرو نه وھايو - اها هڪ وڏي چيڪيء کي ٻوٽي بڻايوسون ڪيو ھا. ٻيو متانت جي پيروي ڪرڻ، پوء ته کير پري ڀڄڻ نه ڪندو آھي، ۽ porridge پڪين نه آهي. ياد رهي ته جيڪڏھن اوھين کير سان porridge ڊيپ کي ڪيئن نه ڄاڻندا آھن ته. ٻي صورت ۾، نه ڪا خراب عضوا في vanilla ماري ها. باھ کي ڀريندؤ. گهٽ ڪندا ۽ 15 منٽن لاء gruel ڊيپ ڪرڻ کان پوء، سڀ جو جڏهن ان کي ڏکيو بڻائي ڇو. اهو ڪجھ thicken گهرجي، پر ان کي ٿورو آهي. podsolite جي آخر ۾، کنڊ ۽ vanilla جي 1-2 tablespoons ڪر. اتي هڪ گرم موهيندڙ وڃي - جڏهن solidifies semolina، جيلي ٿڌو ڪيو، ۽ ان کي وري احساس ڪر نه آهي ڊيپ - مزو ۽ بنت ساڳي ئي نه آهن. ڪري رهي آهي اڳ ۾، توهان کي 10-15 گرام لاء من موهيندڙ ۾ وجهي سگهي ٿو. مکڻ. اهو grated اکروٽ سان ان sprinkle لاء ڀلو ٿئي ها. يا تازو ٻير، ڦر ٽڪر، ڏاڍو، تازي يا candied ڪر.
porridge غذا
ڪيئن هڪ کڻي-grudnichka ۽ پراڻن ٻارن لاء کير سان porridge ڊيپ ڪرڻ - هڪ خاص رشيد. جي جزا جي انشا جي پاڻي ۾ داخل ٿيڻ جي پڪ ٿي - خالص کير تمام ٿلهو ۽ جيئري پوريل نياڻي پيٽ لاء ڳري ٿي سگهي ٿي. اهو ڦاڙ ڪري ۽ ڪڏهن به اجابت سبب ۽ کانئن ڏاڍو ڏکيو آهي. تنهن ڪري، هن جي انشا: ¾ ڪپ کير ۽ ¼ ڪپ پاڻي - اهي سريلا جي 3-4 teaspoons کان اچي. گرم کير ۾ جوش اچي پاڻي ھڻي، ٽچڪندو لاء انتظار. جتان جي semolina ھڻي، ڌيان ڪا ڇپ لاء ڏسي ۽ لاڳيتو مداخلت. گهٽ گرمي تي پچائڻ، 20 منٽن لاء روانا ٿيا. 1-1،5 teaspoon - - کنڊ شامل ڪريو ۽ 5 منٽن کان وڌيڪ لاء ٽچڪندو. Vanilla اڻ وڻندڙ شامل. پر توهان کي کنڊ، ٿورو هڪ teaspoon جي ڀيٽ ۾ گهٽ وجهي سگهي ٿو. اهڙي ميس اوھان کي هڪ بوتل ۾ ھڻي ڪري سگهو ٿا ۽ ان جي nipple ذريعي کڻي کارايو، پر اوھان کي ھڪ چمچا سان ڪري سگهي ٿو، ۽ ڪڏهن به کائڻ لاء ٻار ڏي ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.
پنهنجي صحت کي کائو!