ڪيئن sturgeon ڊيپ لاء

Sturgeon جي سٺي مزو ۽ ڪارائتو مال جو تمام گهڻو لاء قدر ڪيو. هيء مڇي اڪثر وسا ۽ calorie مواد جي وچ ۾ ڀرپور نظر اچي سبب جي غذا ۾ شامل آهي. sturgeon کان ڪيو وينجن، ان کي هڪ زيور، نه رڳو سنڌ جي خاندان ميز، پر پڻ festive بڻجي سگهو ٿا. توهان هڪ وڏي دعوت رٿ رٿي آھي، ۽ اوھان کي هڪ شاندار ۽ مهانگو موهيندڙ مٿي جي عبادت ڪرڻ چاهيو ٿا ته، اسان جي معنى مڇي جي هن قسم تيار ڪري سگهو ٿا. ڪيئن sturgeon معنى ڊيپ ڪري؟ هن، ڪا وڏي ڳالھ ناهي آهي، ڇو ته اتي جي اختيارن آهن: مڇي سان ۽ stuffed ڪري سگهجي ٿو جنگين، پر ان کان پوء ان کي اوج ۽ تعجب مهمان سان decorate ڪرڻ ممڪن آهي.

ڪيئن sturgeon ڊيپ لاء

اتي ڪيترن ئي اختيارن، وغيره آهن ته ان جي آڇ ڪئي ويندي تمام پيچيدو نه آهي. لاء وينجن پچاء جي تمام مڇي، کاري، مرچ، خشڪ parsley، thyme، سبزي تيل، شهزادي، تازو parsley ۽ سڪل: توهان جي ڏنل شين تيار ڪرڻ گهرجي اڇو شراب. اڳيون تفصيل سان بيان ڪيو ويندو ته ڪيئن تنور ۾ sturgeon تيار ڪرڻ.

توهان بيڪري جي لاء هڪ وڏي carcass وٺي، مٿانئس تتل پاڻيء تي ھڻي، ان کان پوء ان کي سرگم جي مڪمل طور تي صاف هجي جي ضرورت آهي. ته صورت ۾، سنڌ جي سرگم خراب ڪڍي ڇڏيا آهن، ته توهان sturgeon ڀيرو ڀڃندو هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء، سنڌ جي entrails هٽائي ٿڌي پاڻي سان مڇي ڌوء ۽ اگھيائين. مڇي ڪجهه وقت سڪي وڃڻ گهرجي. هن carcass وري مرچ مانجھي ڪرڻ، لوڻ رهي parsley ۽ thyme سان sprinkle جي ضرورت آهي، پر ان کي اهم ان overdo لاء نه، يا مڇيء جو مزو وڃائي ڇڏيو آهي.

ٻاهران ۽ sturgeon اندر هڪ برش استعمال ڪندي، هڪ شهزادي جي رس ھڻي ۽ پوء oiled ڪرڻ جي ضرورت آهي. اڳيون، توهان پان، حق جي ماپ وٺڻ لاء، ورق جي ٻنهي ۾ وڇوٽين سان ان رکون جي ضرورت آهي، ته پوء سبزي تيل، ۽ رڳو مٿي سان ونگن وارن، توهان جي sturgeon ٿا رکون ڪري سگهو ٿا. هن مڇي جو اڇو ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي ، سڪي شراب اهو اڌ ڪپ وٺي لاء ڪافي آهي. هن مقصد لاء، سڀ کان مناسب ويچارا سڪي ميز شراب، جنهن جو ڪو به additives تي مشتمل آهي. Sturgeon جي ورق ۾ هڪ سٺو مهر جي ضرورت آهي، ته پوء ان کي 7 منٽن لاء تنور ۾ رکيل ڪيو وڃي. تنور ٻه سئو درجا لاء پاڻ سيڪيو ڪيو وڃي. جيڪڏهن اسان کي ڪيئن sturgeon ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾ ڳالهائي جاري، اهو ته ست منٽن کان پوء، توهان جي ورق ڪائنات هجڻ ضروري آهي، ۽ جڏهن مڇي ڇڏين ھا ته ان کي ٻيهر oiled ٿيڻ جي ضرورت بيان جي قابل آهي. تون وري تنور بند ڪري ۽ ايتري قدر پکا 180 درجن تي جنگين کي جاري رکي سگهو ٿا.

جڏهن ته sturgeon تيار آهي، ان کي هڪ ڪري رهي آهي ڦيرائڻ لاء ضروري آهي موهيندڙ، سان garnish شهزادي slices ۽ parsley sprigs.

توهان کي ڪيئن sturgeon ڊيپ کي سوچ آهن ته، اهو stuffed، ته پوء اسان کي هيٺين variant پيش ڪري سگهو ٿا. توهان هڪ وڏي مڇي وٺي، ان جي پيٽ تي ان کي صاف ڪري، ان جي ڪنارن تي ۽ insides کي ختم ڪري سگهن ٿا. هيٺين جي ٽڪري پٽي گڏ ڪندا، trim ۽ مڇي مان ان کي ختم ڪرڻ آهي. هن کي ڀريندؤ. لاء توهان جو هڪ ٿانو ۾ آنا، ۽ قرآن ڪريم جي پنجاهه milliliters ۽ لوڻ ۽ مرچ جي هڪ teaspoon whip ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء، هڪ blender استعمال ڪندي، گڏيو سامن آنا عربن حاصل آميزش سان سؤ گرام fillet. Sturgeon ڌيان جي stuffing سڻڀ، پوء موضوع جي مدد سان سندس اٿارجن مٿي sew ٿي هجڻ ضروري آهي. مڇي، جو بيڪري تي گذري هجي قبل از oiled، ته پوء هڪ ڪلاڪ لاء تنور ڏانهن موڪليو. تنور ۾ گرمي پد ۾ ٻه سؤ درجا برابر هجڻ ضروري آهي. جڏهن ته sturgeon تيار ٿي ويندي، ان سلسلي کي ختم ۽ هڪ من موهيندڙ ڪرڻ تي نڪري ڪرڻ جي ضرورت پوندي. جي ختم موهيندڙ، اوھان کي اوھان کي پنهنجي تي ڪري سگهو ٿا جو سينگار.

توهان جي تجويز اختيارن sturgeon ڊيپ کي ڪيئن سان مطمئن نه آهن، ته هڪ جو چوڻ آهي سگهو ٿا ته هن جي ئي طريقن سان نه آهي. ان کي تيار ڪري سگهي ٿو وڃي ۽ ان جي حصن، پوء هڪ بي ڍنگو صورتحال نه ڪئي ويندي آهي جڏهن ته کائڻ جي دور ۾ سندس جدائي.

رڌڻي ۾ مزي آهن ۽ توهان جي کائڻ لطف اندوز ٿيو!