کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
اسڪواش fritters: ترڪيبون
اسڪواش - ان ڀاڄيون، جنهن جي هڪ تمام غير معمولي شڪل ڪيو آهي. Outwardly، اهي وڌيڪ وانگر نظر saucers، پرواز ليس سان سجايو. حقيقت ۾، هن سبزي جي اسڪواش ۽ pumpkins جي ويجهو مائٽ آهي. Scallops وضاحت سان پچڻ کان پوء ڇهين ڏينهن تي اڳ ۾ فصل آهن. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته اهي ڀاڄيون، ڪافي احسان آهن ته اهي ناڪام ۽ وڌيڪ نوجوان تيار. اسڪواش پاڻ تمام سهڻي آهي. تنهن ڪري، اهي اڪثر ڪري سگھندو تيار آهن. گهڻو ڪري عام، جي scallops جي pulp کان تعظيم آهن، ۽ پوء stuffed. بهرحال، اتي هڪ تمام اصل ترڪيبون، جتي توهان جي ڀاڄيون shred ڪرڻ چاهيو آهي. مثال طور، fritters اسڪواش. من موهيندڙ تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو.
شاندار اسڪواش fritters
هن رشيد ۾ كل من موهيندڙ بالغ کي نه رڳو اپيل ڪندو. Pancakes به ٻارن وانگر ٿي ويندا. انهن جي تياري جي لاء توهان جي ضرورت پوندي:
- 250 گرام اسڪواش.
- کير جي 100 milliliters.
- ڳاڙهسرو ڪريم جي 50 گرام.
- آنا.
- اٽو جي 25 گرام.
- کنڊ جي 25 گرام.
- ڪارا مرچ.
- لوڻ ۽ سوڍا.
تياري جو عمل
Fritters ترڪيبون اسڪواش هڪ عجيب موهيندڙ - جنهن کي توهان هن مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا. اهي تمام جلدي تيار ڪيو. جي سڀ ڀاڄيون تيار ڪرڻ شروع ڪري. اسڪواش ڌوء ۽ ڪاغذ رڙي سان سڪي وڃي. ان کان پوء، سنڌ جي پيل هٽائي ۽ grater تي کين grate، ترجيحي ننڍي. سنڌ جي نتيجي ۾ ڪاميٽي ان را فارم، لوڻ ۽ سوڍا ۾ هڪ آنا شامل ڪرڻ ضروري آهي. گڏيو جي سڀني حصن ۽ گرمي ۾ 10 منٽن لاء dough ڪر.
ڳاڙهسرو ڪريم ۽ کير الڳ whip ڪرڻ. جي جوڙجڪ پڻ داخل ڪرڻ گهرجي ڪارا مرچ ۽ لوڻ کنڊ شامل. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش جي scallops سان ڳنڍيل ڪيو وڃي. جي dough به سيال حاصل ڪري، ته ان کي ٿورو اٽو شامل ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء، سنڌ جي dough چڱي طرح ملايو وڃي.
جي اسڪواش fritters تيار ڪرڻ، هڪ frying پان سبزي تيل ۾ تپائبو هجڻ ضروري آهي. هتي ان جي dough تيار ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ ضروري آهي. ان جو بهترين عدد بڻائي ٿي. Fry pancakes ٻنهي پاسن تي هجڻ گهرجي. جي ختم موهيندڙ وليون سان sprinkle ڪري سگهو ٿا.
ٿوم سان Fritters
ٿوم سان اسڪواش fritters، جيڪو هڪ کان وڌيڪ مجيد وانگر آھن تن لاء ڀرپور. ضرورت جي تياري لاء:
- ننڍي scallops.
- ڪيترن ئي وچولي-اوچائي آلو.
- ٻه ڍڪيل.
- اٽو جي ٽن ويل spoons.
- کاري.
- ٿوم ۽ تازو وليون.
ڪيئن ڊيپ ڪري؟
اسڪواش fritters ڪنهن ڊيپ ڪري سگهو ٿا. نوجوان اسڪواش غسل ڪيو وڃي، peeled. اهو به pulp کي ختم ڪرڻ جي قابل آهي. ڀاڄيون هڪ سادي grater ڪري پيس ۽ لوڻ شامل ڪرڻ لاء تيار. لوڻ سان scallops ۽ هڪ راهيء 10 منٽ بيٺي ڇڏي.
آلو به صاف ۽ ڌوء ڪرڻ جي ضرورت آهي. Tubers هئائون ڪيو وڃي ٿو، هڪ سادي grater تي کين rubbed. Greens عمدو chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٿوم لونگ جي تعظيم ڪجي ٿي وڃي ۽ گذري جي پريس جي ذريعي.
10 منٽن کان پوء، سنڌ جي scallops غالب ٿي هجڻ ضروري آهي. chopped ڀاڄين سان رس drained ڪيو وڃي. ته پوء، تون grated آلو، ٿوم، آنا، لوڻ، مصالحو ۽ وليون جو تمام گهڻو شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. هي سڀ گڏيو، ڪجھ ھڻي آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش ٿورو اٽو ۾ داخل ڪرڻ گهرجي.
اسڪواش جي Fritters لڳ ڀڳ تيار آهن. اهو صرف ٻنهي پاسن تي batter ۽ fry جي هڪ عدد وجهي رهي. من موهيندڙ نرم ۽ airy ٻاهر ڦرندو. پر ان جو مکيه فائدو - هڪ پراسرار مزو.
Similar articles
Trending Now