بحريه ۾ نوڊلز جي کاڌي واريون

بحيري ۾ نوڊل کي ٿوري وقت وٺندي آهي. بهرحال، نتيجو هڪ تمام سوادائ ۽ اطمينان وارو برتن آهي، جنهن کي صرف بالغين لاء، پر ٻارن لاء پڻ اپيل نه ٿيندي. عام طور تي عام ورزن جي مطابق، نيوي ۾ پادريء جو اطالوي بولوينس جو هڪ قسم جو روسي ايجاد آهي. هر ڪو هن کاڌا ڪري سگھن ٿا. ان کان سواء، مختلف قسمن جي مختلف قسمن جو آهي، جيڪو توهان کي توهان جي ذائقي لاء هڪ طريقو چونڊڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

گهڻائي هجڻ گهرجي

بحري ۾ نوڪريون تيار ڪرڻ لاء توهان تقريبا ڪنهن به قسم جي استعمال ڪري سگهو ٿا: مان ترڪي، ڪڪڙ، سورج، گوشت يا گوشت مان. جيڪڏهن ضروري هجي ته، ڀاڄيون برتن تيار ڪري سگهو ٿا. انهي حالت ۾ گوشت سويا سان تبديل ٿي سگهي ٿو.

نوڊلن جي سامان ڀرڻ پنهنجو پاڻ کي، ۽ دڪان ۾ خريد نه ڪريو. هي هڪ مزيدار ٻوڙي تيار ڪندو. انهي حالت ۾ گوشت لازمي طور تي گوشت جي پيئڻ ذريعي منظور نه آهي. توهان هن کي چهري سان چاقو ڪري سگهو ٿا. هي نيوي ۾ وڌيڪ اصل ۾ نوڊلز ٺاهيندو.

ڪلاس جو طريقو

نيوي ۾ کلاسي نوڊلس کي تيار ڪرڻ لاء توهان کي گهرجي ته:

1. 200 گرام پادريء جو.
2. ڪنهن به منڊي گوشت جي 200 گرام.
3. جوز جي سر.
4. مرچ ۽ لوڻ جو مزو.
5. سبزي وارو تيل.

شروعات ڪيو

نيوي ۾ نوڊلن جي تياري ڪرڻ جي شين جي تيارين سان شروع ٿيڻ گهرجي. شروع ڪرڻ لاء، توهان کي پادا کي ٽوڙڻ گهرجي، جڏهن ته پروڊيڪل تي بيان ڪيل قاعدن ۽ گهربلن کي ڏسڻ گهرجي. انوز مان مرڪوز جي لائق آهي ۽ وري ٿلهي ڪڻڪ ۾ ڪٽيل آهي. سبزي جي تيل ۾ سون جيسين تيار ٿيڻ جي تيار ٿيڻ جو سامان لازمي هوندو. منڊل گوشت تي کاڌا شامل ڪريو. شين کي ڀاڄيو وڃي. انهي صورت ۾، منڊل مسلسل لاڳاپو رکڻ گهرجي، تنهنڪري اهو ننڍڙو ٽڪرا ٽڪرا ٿي ويو آهي.

چٽ ۾، مصالحت ۽ لوڻ شامل ڪريو، ۽ پوء پوري پادا. ٿورڙي باهه تي پنجن منٽن لاء کاڌا ڪڍو. نيوي ۾ گوشت جي تيار ڪيل نوڪريون عام طور تي ٽاميون چرس ۽ گرين پنيس سان گڏ ايندا آهن.

ٽماڪن سان گڏ پائو

موھ تيار ڪرڻ لاء توھان کي ضرورت آھي:

1. 400 گرام گوشت مان گوشت، گوشت ۽ سورج مان تيار ڪيل.
2. 300 گرام پادريء جو.
3. 2 ڪڪڙ هڻڻ.
4. 2 جو جوڌو.
5. سبزي کا تيل 30 ملينر.
6. 4 چمڪندڙ چراغ چرس.
7. مصالحت ۽، يقينا، لوڻ.

رومي سان گڏ نيوي ۾ نوڊلن کي ڪيئن کائڻ

شروع ڪرڻ سان، توهان هڪ منهجو گوشت ۽ هڪ جوز جو سر نڪري سگهو ٿا. تيار ٿيل اجزاء کي فريڊنگ پين ۾ رکڻ گهرجي جيڪو ٿڪڻ پين ۾ مٿي ۽ هلڪو جلدي ڀريل آهي. هن کان پوء، ٿوري گرم پاڻيء کي ڪنٽرول ۾ رکڻ گهرجي ۽ چڱي طرح سان ملايو وڃي. فورڪ ڪرڻ لاء بجلي ڪرڻ لاء ان کي پنجن منٽن کان ڪپڙا هيٺ ضروري آهي. ساڳي ئي وقت، توهان کي شين کي ملا ڪرڻ جي ضرورت ناهي. اهو پاڻي جي بوٽن کان پوء ٿيڻ گهرجي.

فيننگ پين ۾ توهان پیاز جو هڪ ٻيو سر رکڻ جي ضرورت آهي، اڳ صاف ۽ ڪٽي. انهي کي پڻ لوڻ ۽ مصالحن سان ڀريل هجي. ادارن کي سٺو ٺهرايو وڃي ۽ لذت هيٺ رکڻ گهرجي ايتري تائين جو جوش تيار آهي. جڏهن ٿڪجي وئي ته گلابي بڻجي وڃي، اهو خام هڻڻ ۾ کنيو وڃي. شين کي تمام جلدي ملائڻ جي ضرورت آهي. ٻي صورت ۾، هڏڻ جو وقت نه هوندي آهي ته منهجو گوشت سان گڏ گڏ ڪرڻ ۽ لپ وٺي ويندا.

منجھيل ۾، ٽماٽو شامل ڪريو ۽ ٻئي منٽن لاء ڌڪڻ. پادا کڻڻ لازمي آهي، ۽ انهي کي ڳولڻ ۾ شامل ڪيو وڃي. انهن شين کي چڱي نموني ڪرڻ لاء، ٿلهي سان گڏ ڪنٽرول کي ڍڪيندا ۽ چڱي نموني سان.

نتيجو

نيوي نوڊلز هڪ منفرد ڍڪيل آهن جيڪي ڀاڄين سان مختلف ٿي سگهن ٿيون، مثال طور، ٽما مرچ، پيلي مرچ. يقينا، جو هڪ خاص طريقو آهي جيڪو هڪ اختلافي مسئلو آهي. ڪيترائي گهڻا يقين آهن ته هي پادا، اسٽو سان پکا ۽ ڪنهن لاء - گوشت سان گڏ گوشت. تیاري جي عمل ٻنهي صورتن ۾ تبديل نه ٿيندي آهي. پر ذائقو جو ذائقو مختلف ٿي ويو.