تنور ۾ Dumplings

Homemade ravioli - انتهائي مزيدار موهيندڙ آهي ته ڪيترن ئي خاندانن ۾ پيار آهي، پر، افسوس جو حڪم ravioli کي لٺ ڪرڻ ۾، ان وقت جو تمام گهڻو جي ضرورت پوندي. تنهن ڪري، اسان کي اڪثر جي اسٽور ۾ تيار dumplings خريد ڪري. تنهن هوندي به، اهي هميشه homemade جيئن جيئن مزيدار نه آهي. ان جو مزو اسان dumplings خريد بهتر ٿيندو؟ اهو ٻاهر ڦرندو ته اهو ڪافي ممڪن آهي، ته هن جي تنور ۾ پچائڻ ravioli. هن من موهيندڙ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي - ۽ جي نتيجي ۾ اوھان کي راضي ٿيندو. پچاء جو سامان اهڙي غير معمولي ravioli لاء هڪ frying پان استعمال ڪري سگهي ٿو، من موهيندڙ بيڪري، پر سڀ کان قابل ذڪر نتيجا حاصل ڪري سگهجي ٿو ته جيڪڏھن اوھين خاص وڏيون ديڳيون وٺي. اهي عملي طور ڪنهن به کاڌي جو هڪ خاص مزيدار، هڪ سواء ۽ dumplings نه ٿي سگهان.

تنور ۾ Dumplings، جنهن جي رشيد هيٺ ڏنو آهي - ان کي تمام مزيدار آهي. جي حقيقت، سا tinker ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر ان جي نتيجي ۾ ان جي قابل آهي!

امان dumplings جي بيٺو کي روڪڻ لاء، اوھان کي پھريون ڀيرو خفيف کين مکڻ ۾ fry هجڻ ضروري آهي. اهو هڪ وڏو frying تري ۾ مکڻ کي ڳاري کي هڪ قطار ۾ dumplings لاء شامل ۽، مسلسل روانا ٿيا، خفيف لاٿا ناسي جيسين کين fry ضروري آهي.

بلب صاف ۽ پٽي ان جي وچولي-اوچائي cubes. پاڪ گاجرا grate. ٿورو تيل ۾ احسان جيستائين simmered تيار ڀاڄيون. هڪ saucepan يا وڏي platter ملايو ڀاڄيون ۽ dumplings ۾. خليج پتي، خشڪ وليون ۽ allspice سان ڳورھاري وري سوادي بنائڻ پاڻي (مٽريء) ٽچڪندو. هن وڏيون ديڳيون ۾ dumplings سان توتڪ ۾ ڀاڄيون، هر نقطو ۾ 2/3 ڪپ کي ڀريندؤ. شامل، پهرين spicy additives وڃڻ. مٿي وڏيون ديڳيون ۽ ڪريم stew جي باري ۾ 200 درجن جي گرمي پد تي 40-45 منٽن تي هڪ تنور ۾ وجهي وجهي.

وڏيون ديڳيون پل، grated پنير ravioli سان sprinkle ۽ وري (قيامت تائين جو پنير melted ۽ لاٿا ناسي اچن آهي) جي lid ڇوڙ کان سواء تنور ۾ وجهي.

تنور ۾ Dumplings عجيب سوني رنگ حاصل ڪري، تمام عطري، پنير ۽ هڪ مزيدار ڪريم چٽڻي جي سڱ سان.

ingredients:

1 رپيا ravioli، 2 گاجرا، ڪريم 200g، 1 بصر، پنير 150 ز، مکڻ frying: جي 4 ديڳيون توهان جي ضرورت پوندي تي.

ڀريندا کي 5 مٽريء allspice، خشڪ وليون، 3 laurel پتي جي ضرورت آهي.

اتي ڪيئن تنور ۾ dumplings ڊيپ ڪرڻ تي ڪيترن ئي اختيارن آهن.

هڪ skillet ۾ ٻاهر چري، بصر، بيل مرچ سان گڏ چند منٽن ڪر (جو وقت ۽ ڪوشش بچائڻ لاء، اوھان کي اهڙي "Lecho" يا ساڳي ڳالھ طور هڪ ڄميل سبزي گڏيو وٺي سگهو ٿا، جي چري ۽ مرچ جو هڪ حصو بڻيل آهي). جي تري ۾ ڀاڄيون وجهي، تيل جي هڪ تمام ننڍي رقم شامل، ڪڍي ڦٽو ڪري چند منٽن، وري dumplings شامل ۽ پکي قط ايتري ٿوري گهڻي ڊيپ. mayonnaise يا ڳاڙهسرو ڪريم سان تمام مزيدار ھوندو.

جڏهن ته ٻين اختيار. اهو ٿورو کي جوش اچي شڪل ۾ وجهي dumplings ٿي سگهي ٿو، ڳاڙهسرو ڪريم سان مٿي مکيو ٿورو grated پنير سان sprinkle ۽ تنور ۾ بيڪري موهيندڙ رکي ڪري. تنور ۾ Dumplings چند منٽن ۾ تيار ٿي ويندو.

ٽئين اختيار. توهان پنهنجي تصور ۽ مزو تي منحصر ڪري هڪ casserole وانگر ڪجهه ڊيپ ڪري سگهو ٿا،. هن ڪندا توهان ڪنهن تسلسل ۾ هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ وڇوٽين وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. مثال طور - ڀاڄيون، dumplings، ڀاڄيون ... تمام گهڻو دلدار نه ڪيو وڃي. هن ۾ وڇوٽين جي وچ ۾ پنير سان Sprinkle، سڀ جو ڀلو "تڪليفن" کي، mayonnaise يا ڳاڙهسرو ڪريم يا ketchup سان fluff (جو مزو). هن topsheet هميشه پنير سان sprinkled گهرجي.

نه ٻئي کي، ڪيئن تنور ۾ dumplings ڊيپ ڪرڻ لاء تمام سادي رشيد آهي. اهو ڳاڙهسرو ڪريم سان ڍڪيل whip ڪرڻ، dumplings جي هن آميزش ھڻي، پنير ۽ تنور ۾ جاء سان sprinkle آسان هجڻ گهرجي. هيء هڪ تمام مزيدار ۽ appetizing crust ڏئي ٿو.

عام طور، جيڪڏهن توهان جي تنور ۾ ravioli ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا، هن معاملي ۾ سنڌ جي مکيه مددگار اوھان کي حيراني ۽ اهلبيت (۽ مهمان) سان گڏو گڏ توهان جي تصور کي راضي ڪرڻ لاء گھرندو ٿيندو.

جي بسم الله ڪجو!