ذيشان رشيد ڪتو - هڪ مزيدار رشيد ۽ نه رڳو!

هڪ گرم ڪتي جي ڏهن جي دنيا ۾ تمام گهڻو مشهور وينجن مان آهي. اهو، بس ۾ روزو رکڻ کاڌو نه آهي ۾ هڪ گرم bun ۾ تنور مان sausages جي naive سادگي چٽيء کان وڌيڪ ڪجهه ڪوڙ. پنهنجي غذا ۾ هر روز هزارين ماڻهو هڪ گرم ڪتي شامل آهن.

هن رشيد، جي ڪهاڻي شهيد 19th صدي عيسويء ۾ ٿيندي آهي. اهو ته پوء گڏيل قومن کي جرمني مان ڪڍيو ويو پوء-سڏيو "جرمن sausage". پهرين ڪاميٽي جي پيداوار 1901 ع ۾ کاڌي اسٽالن Foltman آمريڪي چارلس ميزبان ڪرڻ لڳو. تنهن هوندي به گذريل صديء جي 40th سالن جي مزيدار گرم ڪتن ڪيٽرنگ ۽ آمريڪا سنڳر شراب خانا ۾ مکيه موهيندڙ بڻجي ويا آهن. ڪيئن انهن جي ايجاد لاء ڪيترن ئي قسمن ۽ ترڪيبون، وعن آڌار نه آهي. ٿانو - پر هر آمريڪي خاندان رڳو هڪ معجزو لاء ان جي "پڪو" رشيد هجڻ ضروري آهي.

تاريخي ان ٿيو مختلف ۾ ته آمريڪا جي رياستن جي مختلف پچائڻ طريقن سان مشهور آهن: spicy مرچ ڪتن جي جنوب ۾ هٽس هئا. Southerners ترجيح کجيون گرم ڪتن، ته جيئن ڪنساس جي رهاڪن ۾ ان جي مختلف additives سان کائين: sauerkraut ۽ سجايو پنير شامل. ذيشان رشيد ڪتي رشيد نيو يارڪ شهر ۾ هڪ ڳجهي نه آهي، هن ڏينهن جي شهرين جي پسنديده وينجن جي هڪ رهي ٿو - اهي تبديل نه آهن روايتون ٿوم، ketchup، جي داڻي جتري ۽ بصر سان گوشت گرم ڪتن کائي.

ڪجهه واپاري مزيدار جي ڄاري تي گرم ڪتن پکي. هڪ sausage 55 جي باري ۾ گرام، جي 160 گھرجون پوريون، sodium جي 380 mg ۽ آڪسيجن جي 4 گرام تي مشتمل weighs. هڪ د sausage جي باري ۾ 50 گرام، 155kalory sodium جي 450 mg ۽ آڪسيجن جي 4 گرام تي مشتمل weighs. اسان جي ملڪ جي زياده پيارو چڱي گرم ڪتن سان پکا آمريڪي تجربو بڻائيندا، ۽ اھي. اهڙيء طرح، اسان جي گهر ۾ هڪ گرم ڪتي ڊيپ کي ڪيئن سمجهيو. مکيه ڪاٿو لڳايو - sausage، بهترين چونڊي، ڇاڪاڻ ته اسان کي نه ٿا وڪري لاء، پر پاڻ لاء. جڏهن ته بهتر ۽ وڌيڪ، مهانگو کان اوھان کي هڪ sausage خريد ڪري پنهنجي من موهيندڙ کي لذيذ ۽ ڪارائتو آهي. بنس ڪنهن به مٺي استعمال، نه، شڪل ۾ ڏسبو ته اها پهچ واري sausage وجهي ڪرڻ. هاڻي موجود ۽ غزائي بنس دلچسپ شڪل. ڪنهن به صورت ۾، گرم ڪتي لاء هڪ رول تازو ٿي وڃي. پر ketchup - سڀني پنهنجي مزو تي، ان کي ڪجهه چٽڻي، mayonnaise ۾ متبادل ٿي سگهي ٿو. عمل اھر جي، جنهن کي آمريڪا جي استعمال، مٺو آهي ۽ داڻو کان ڪيو آهي اڇو عمل اھر جي، پر جيئن ته هن جو ڪاٿو لڳايو ته جيئن گهربل متعارف ڪرايو آهي، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا روسي "تڪڙي" يا گهٽ ۾ سڀ استعمال نه. ٿوم، چري، مرچ، تازو سلاد، dill، parsley ۽ سڀ جيڪي روح سڌن جي هڪ قسم: جي ضرورت حصن ۾ ڪرڻ کان سواء، توهان جي اختياري هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه لاء استعمال ڪري سگھو ٿا. تياري ridiculously سادو آهي: اڪثر hotdog sausages جي ڄاري تي پکا، جيڪڏهن توهان هڪ ڄاري نه ڪندا آھن، اوھان sausages جي تياري جي ٻين طريقن کي استعمال ڪري سگهو ٿا.

ذيشان رشيد ڪتي - جي رشيد جيڪڏھن اوھان کي تڪڙ ۾ کائون ٿا.

اهو ئي مائيڪرو ويو اوون جي Sosikov وڌ ۾ وڌ طاقت تي 2 منٽ لاء ڪر، پر جيئن ته مزيدار طور داخل ڪرائيندو نه هو ۾ وجهي ڪرڻ ضروري آهي. جي تياري ڪرڻ جو طريقو جيئن ته، جڏھن ڪو وقت آهي، ان کي وٺي ايندو. پاڻي ۾ جوش اچي سگهي ٿو وڃي - پر هڪ ڊگهي وقت جڏهن مائيڪرو ۾ پکا سان مقابلي لاء، ۽ crisp نه ٿيندو. گرم ڪتن لاء صنعت sausages لاء سڀ کان نا مناسب طريقو. ان کي استعمال ڪيو ويندو آهي جڏهن ٻين طريقن موجود نه آهي. مزيدار ھوندو، پر پڻ ڪافي ڊگهو - هڪ پان (تيل سان يا سواء) ۾ Fry. جيڪڏهن ڪو تڪڙ آهي ۽ هڪ ڀيرو وڌيڪ گرم ڪتن ڪندا ڪرڻ جي ضرورت آهي - شايد سڀ کان مناسب رستو.

ذيشان رشيد ڪتو - هڪ رشيد جڏھن اوھان کي تڪڙ ۾ نه آهن.

گڏ مڪمل طور هڪ رول پٽي، پر نه. عام طور تي، ان کي ڪجھ ٻيو ان جي ڀڳل sausage ۾ سرايت ڪري هڪ مائيڪرو ويو اوون 30. ۾ bun گرم ڪرڻ لاء موزون آهي. جي داڻي جتري سان Decorate، ketchup ھڻي ۽ parsley شامل، grated پنير سان sprinkle. ذيشان رشيد ڪتي تيار. گهر-پکي گرم ڪتن چڱو مزو ۽ obschepitovskie جي ڀيٽ ۾ گهٽ اجائي آهي. سڀ کان پوء، توهان کي "گرم ڪتن" جي معنى پنهنجي وصيت موجب ٺاهڻ جو موقعو آهي. جي گهر tastier جي دڪان ۾ ڪنهن به گرم ڪتي - ڇاڪاڻ ته توهان ان کي خوشي سان تيار!