رشيد چاڪليٽ sausages - جي سادي کان اصل ڪرڻ لاء

رشيد چاڪليٽ sausages مختلف ٿي سگهي ٿو - الوقت کير يا مکڻ سان گڏ يا ان کان سواء condensed استعمال ڪندي، ڍڪيل يا ميون جي اضافي سان. اهو سڀ ان جي ڊيٽا رڪوري جي تخيل، گڏو گڏ سندس صلاحيتن تي دارومدار. تنهن ڪري، پنهنجي ڌيان شاندار ترڪيبون جو هڪ قسم مهيا - هڪ چاڪليٽ ڊيپ کي ڪيئن sausage. انهن مان ڪجهه به novice پچائڻ تي عمل ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.

رشيد چاڪليٽ sausages:

علي اڪبر هن simplest ۽ سڀ کان عام جي آهي چاڪليٽ pudding condensed کير سان، جو رشيد جنهن جي هيٺ ڏنو ويو آهي.

ingredients:

1. ڀڄي biscuits جي هڪ اوپن مارڪيٽ يا ڪنهن ٻئي وڏي ڪوڪيز، مثال طور، سنڌ جي "جوبلي." ته اهو موزون آهي ته ڪوڪيز في additives پئي، ٻي صورت ۾ ان کي sausages جو مزو متاثر ٿيندو.
2. بئنڪ condensed کير جي.
3. هڪ ٽائل سڪو چاڪليٽ جو.

تياري:

1. پهرين اسان کي ننڍي ٽڪر ۾ biscuits افطار ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان هڪ blender استعمال ڪري سگهو ٿا. بنت کي ڌيان ادا، ڇاڪاڻ ته اسان ڪوڪيز ۽ ٽڪر جي مٽي جي ضرورت نه ڪندا، جڏهن ته. تنهن ڪري، ان جي جگر جو هڪ حصو، ۽ باقي پيس کي هن طرح چڱو آهي - سندس هٿ ڪرڻ. وڏي ٽڪر في 1 centimeter کان وڏو ٿي وڃي.
2. هڪ ننڍي grater تي هڪ ڊگهو ظرف ۾ چاڪليٽ جو بار ڪينسل. هن طريقيڪار ھيئن تڪڙو ڪيو وڃي، جيئن ته چاڪليٽ جو اوھان جي ھٿن ۾ حق ڳري.
3. هاڻي توهان condensed کير سان izmolotoe ڪوڪيز گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان سان گڏ جيئن هڪ چمچو homogeneous ڪاميٽي حاصل نه ٿي سگهي ٿو هٿن جي آميزش knead لاء ڀلو آھي،. توهان هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري يا هڪ mitten وٺي سگهي ٿو اتي جي عوام کي هٿ سان ڪو به سڌو سنئون رابطو ٿي ويو آهي. جڏهن ته dough چڱي طرح ملايو آهي، ان جو ننڍڙو sausages رول ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء grated چاڪليٽ ۾ sausages dip ۽ هڪ ڪلاڪ لاء فرج ۾ موڪليو.

نوٽ. توهان جي sausages ۽ گوليان ڪڍيو نٿا ڪريو، پوء جي وچ ۾ اوھان کي banana جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو وجهي سگهي ٿو. ان کان پوء به چاڪليٽ crumbs ۾ ڪڍيو ۽ هڪ مين جاء ۾ وجهي. اسين هڪ تمام مزيدار شيرين ته آئس ڪريم جو به ساڳيو لپ سان گڏ رهيو ٿي سگهي ٿو حاصل ڪري. جي بسم الله ڪجو!

II جي. رشيد چاڪليٽ مکڻ جو استعمال sausages.

جي تياري ڪرڻ لاء اسان جي ضرورت آهي:

1. biscuits جي 200 گرام. ڪجهه ته وڌيڪ سادي ڏاڍو مهانگو آهي، نه کڻو. اهو گهٽ مختلف additives تي مشتمل آهي، ۽ تنهن ڪري sausages جو مزو متاثر نه ٿيندو.
2. کنڊ - 50 گرام.
3. مکڻ - هڪ بنڊل.
4. Cocoa پائوڊر - 75 گرام.
5. آنا - 1 پيس.

تياري ڪرڻ جي ٽيڪنالاجي:

1. هڪ ٻاڦ غسل تي مکڻ کي ڳاري ڪرڻ ضروري آهي. تسليم ڪيو آهي ته ان کي ٽچڪندو نه ٿو خيال رکجو، پر رڳو مڪمل طور تي melted.
2. اڳيون، جي پوئين رشيد ۾ گڏو گڏ biscuit جي هڪ crumb تيار. توهان وڌيڪ وڏا ٽڪر ڇڏي سگهي ٿو، ته پوء sausage گهٽ مٺو ٿيندو. هن ساڳي crumb ۾ melted مکڻ شامل. اسان knead ڪري، پوء آسانيء سان ئي آنا شامل شروع ڪري. ان کي فوري طور شامل ڪيو ويو آهي ته، وري پروٽين جي تيل جي گرمي سبب ٻٽو ڪري سگهو ٿا.
3. جو کنڊ ۽ cocoa شامل ڪريو. چڱيء طرح جي dough knead ته ان رهيوآهي نه ٿيو.
4. هڪ ڀيرو جي dough، "تنگ" بڻجي وئي آهي ڇاڪاڻ ته ان جو هڪ sausage بڻجي ڪرڻ ممڪن آهي. هيء هڪ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو پلاسٽڪ جي ڳوٿري، ۽ راڻا سھڻي. وٺي اوھان کي ڇا خيال کان وڌيڪ آسان آهي. جي تيار ڪاميٽي جي گنجائش ڪر، ۽ پوء هن ريفريجيريٽر ۾ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين ان جي لاھڻ.
5. ڪري رهي آهي اڳ ۾، برابر ٽڪر ۾ چاڪليٽ sausage chop کي پڪ ٿي.

جي بسم الله ڪجو!

هن چاڪليٽ sausage جي رشيد cognac، صرف هڪ عدد جيئن هڪ ڪاٿو لڳايو شامل ڪرڻ ممڪن آهي. ان کان پوء هڪ شيرين سڀني مهمان کي مرعوب ٿيندو ۽ ڪڏهن به دائمي، ۽ اوھان ٿيندو "شام جو تارو." جي جزا سان آزمائش، ۽ پوء هر وقت توهان کي وڌيڪ ۽ وڌيڪ نئين ۽ مزيدار homemade چاڪليٽ sausages حاصل ڪندو.