رشيد Manica kefir: رڳو نه Porridge

هر ڪو ٻار semolina لاء ڪيئن ڪارائتو ڄاڻندڙ آھي. پروٽين، vitamins ۽ حقيقت افروز - هي اوهانجي ھيون nutrients جو تمام گهڻو تي مشتمل. ڪيترن ئي بالغ مسئلا ته طالع جڏهن بيبي porridge کارائيندا ڪوشش کي شيئر ڪري سگھو ٿا - پر نه سڀني ٻارن کي خوشي سان ان کي کائي.

پر desserts semolina کان ڪرائي رهيا آهن، ايندو آهي، نه صرف ٻار پر پڻ بالغ سان کائو. decoys جي pudding، pudding، ڪوڪيز، pancakes ۽ من ڪيڪ پکا ڪري سگهجي ٿو.

اسين هڪ تمام سادي رشيد Manica kefir آڇ. ان کي پچائڻ توهان جي ڏنل ingredients جي ضرورت آهي:

* 1 ڪپ Kefir
* 1 ڪپ Semolina
* 1 ڪپ اٽو
* ڪوئٽه 0.5 ساغر
* Margarine 50g
* سوڍا 0.5 teaspoon
* Vanilla، raisins

۽ هاڻي، ڪيئن تيار ڪرڻ ڌونري تي من نيرن لاء. من موهيندڙ ڌونري ھڻي، ھڻي semolina، کنڊ ۽ وجھندو. جي آميزش swollen decoy کي رات لاء روانو ڪيو وڃي ٿو،. صبح جو شامل ڪرڻ ۾ هڪ مائيڪرو ويو اوون جي margarine، اٽو، بيڪري جا سوڍا، vanilla ۾ melted ۽ گڏيو چڱي. اختياري، توهان raisins شامل ڪري سگهو ٿا.

ڪيڪ 30-40 منٽن لاء 150-200 درجن جي گرمي پد تي پڪل آهي. ۽ جيڪڏھن اوھان کي اڌ ۽ هڪ حصو ۾ dough ورهائي cocoa شامل، ڪيڪ ٻه-رنگ جا ٿيندا آھن. هن ڪندا، توهان کي هڪ چمچو جي شڪل ۾ dough ھڻي کي، رنگ ته ڀروارن موٽارن هر وقت جي دائري جي وچ ۾ ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽.

هن رشيد Manica kefir استعمال ڪري، اوهان کي آساني سان هڪ semolina ڪيڪ ٻڌائي سگهي ٿو. ان کي پچائڻ اوھان کي ٻن cakes جنگين ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ڄام، condensed کير، ڀريندؤ. لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو چاڪليٽ پيسٽ ۽ ٻيو ڪجھ. مٿي semolina ڪيڪ پڻي کنڊ سان sprinkled.

۽ هتي هڪ ٻئي جي رشيد Manica kefir. هن رشيد من لاء تيار هڪ تمام مهربان ۽ هوائي حاصل ڪري. توهان جي هيٺيان جزا جي ضرورت پوندي:

* Semolina 300g
* Kefir 0.5 ليٽر
* 2 tablespoons mayonnaise
ڍڪيل 2 ٽڪر
* فلور 0.5 ڪپ
* ڪوئٽه 0.5 ساغر ڏيئي 1 ڪپ
* مکڻ (margarine) 2 tbsp
* سوڍا 0.5 teaspoon

ڪيئن هن رشيد تي من kefir ڊيپ ڪري؟ توهان ڇڏيندو ڌونري، ڍڪيل، mayonnaise، semolina، اٽو ۽ کنڊ ايتري قدر جو هڪ نيلوفر سان گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. اختياري، شامل جو vanilla کنڊ. جي آميزش هڪ ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ لاء اٿي وڃي. اڳ پيسٽري مکڻ melted، شامل ڪيو ويو آهي سوڍا سان ملي. ان جا سوڍا ۽ vinegar ڪڍي ڦٽو ڪرڻ ضروري نه آهي. جي ونگن کي تيل، sprinkle semolina ۽ 30-35 منٽن لاء 180 درجن تي سڀني جنگين جي شڪل.

لي ولكل ترڪيبون سٺو آهي. پر، جيئن ته ان کي موڙي، سنڌ جي حقيقي من اٽو کان سواء تيار ڪيو. سنڌ جي لشڪر کي تيار ڪري هيٺ اٽو، ڪڏهن به ڪنهن ٻار کان سواء ڌونري تي من. ان کي پچائڻ توهان جي ڏنل ingredients جي ضرورت آهي:

* Munk 1.5 ساغر
* Kefir 0.5 ليٽر
* 1 ڪپ کنڊ،
ڍڪيل 3 ٽڪر
* مکڻ 80 ز
* سوڍا 0.5 teaspoon

Semolina، ڌونري سان گڏيو ۽ اڳڀرائي لاء هڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي. ان کان پوء کنڊ سان ٿورو whipped whisk ڍڪيل شامل، مکڻ، سوڍا ۽ وجھندو سان ملايو melted.

سنڌ جي نتيجي ۾ عام هڪ اچارن ۾ وھايو ۽ ٻن cakes پڪل ويو. هن کي ڀريندؤ. لاء، توهان جي ڄام، ۽ glaze ھڻي کي مٿي استعمال ڪري سگهو ٿا، چاڪليٽ melted، اکروٽ، ۽ whipped ڪريم سان sprinkle.

چؤ ته، هڪ ڊگهي وقت لاء تيار؟ ان کان پوء Manica kefir رشيد ته هڪ ڪلاڪ جي ڀيٽ ۾ گهٽ ۾ تيار ٿي سگهي ٿو! اٽو کان سواء ڌونري تي هن غير معمولي من ۽ ڪو به ڍڪيل لاء تيار! تيار ڪرڻ جي dough هڪ ڪپ ۾ سڏي سگهجي هجڻ ضروري آهي ڌونري جي 0.5 ليٽر، semolina جي اڌ ڪپ، کنڊ جي 200 گرام (عام جي اڌ ٿي سگهي ٿو) ۽ بيڪري پائوڊر جي هڪ ۽ هڪ اڌ teaspoons ۽ swollen semolina کي چند منٽن لاء ڇڏي. ، خشڪ apricots ۽ vanilla کنڊ کان پوء نرم مکڻ جي ٻن tablespoons شامل.

سڀ جزا چڱي طرح ملايو وڃي. هاڻي ان کي ٻه سؤ درجا لاء تنور گرميء کي وقت آهي. هن وقت، سھڻي ڇڏڻ جي تيل تي، semolina يا breadcrumbs sprinkle ۽ batter پلٽيان. سڀني ۾ اڌ ڪلاڪ لاء جنگين. سوچيم ته توهان رهي apricots raisins استعمال ڪري سگهو ٿا.

من، مين پٽي ۽ کير يا ڪريم سان خدمت ڪرڻ. جي بسم الله ڪجو!