روايتي Pancakes: رشيد

Pancakes هڪ قومي، ڏيهي آهن روسي موهيندڙ. تازو سال ۾ انھن لاء ڪيترائي نوان ترڪيبون، ۽ هاڻي کين تمام ڏکيو، لڳ ڀڳ ناممڪن شمار. اهڙي من موهيندڙ ۽ ڳاڙهسرو کير، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ ڌونري، ۽ ڀاڄيون ڪندو آھي، رس، صاف پاڻي، ميوو يا سبزي puree، cocoa ۽ ڦر جي اضافي سان. اسان جي روايتي pancakes پچائڻ جو هڪ رشيد غور ڪندو،. Shrovetide - اسان جي ڊگهي-مدت اسان جي روسي موڪل جي varieties جي باري ۾ ٻڌاء.

pancakes لاء سڀ کان عام رشيد

پنجن حصن جي ضرورت پوندي: کير جا ٽن glasses، اٽو، کنڊ جي ٽن tablespoons، لوڻ جي هڪ چمچا (teaspoon)، اڌ ڪپ سبزي تيل، ٽي ڪڪڙ ڍڪيل جي ٻن ساغر. هي سڀ اسان کي ضرور pancakes روايتي رشيد ته تمام سادو آهي ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو اصول ۾ غالب ٿيندا، ڪنهن به شخص. جي شين جي سڀ وٺو ۽ انھن کي گڏيو، پوء، ته ڪو به ڪا ڇپ هو، توهان کي هڪ نيلوفر استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪافي batter حاصل ڪريو. هاڻي fry، هميشه ٻن پاسن سان. ۽ پليٽ تي ڪر. اسان سڀ موهيندڙ تيار آهي، توهان کي مکڻ، ڄام، ماکي يا ڪريم سان به ان کي کارائيندا ڪرڻ جي ضرورت آهي. ترجيحي مٺي fillings سان، - اوھان کي انهن pancakes stuffed ٻڌائي سگهي ٿو.

هڪ شاندار رشيد

تياري جو هيء طريقو ٻئي کي هڪ نسل کان منتقل آهي، جنهن جو مطلب آهي ته هن کي سڀ کان ڪامياب ۽ بهترين آهي. اهي beauties اڳ ۾ ئي پهريون ڀيرو مان حاصل ڪري رهيا آهن. انهن کي هڪ ڪاميابي ڪڏهن به آهي، ۽ ان کي خاص طور تي سرھائي ڏيندي آھي. چيائون، sauces سان گڏ رهيو ٿي سگهي ٿو stuffing، انھن pies ۽ cakes pancakes ڪر. هن نسخي جي، اهي دلچسپ ۽ مزيدار آهن. اٽو، ٻن جي 100 گرام لوڻ جي هڪ ننڍڙي ساهتي،: امان جي روايتي روسي pancakes ڪرڻ ۾، اسين انهن ingredients جي ضرورت tablespoons tablespoons 300 ml ۽ سبزي تيل جي هڪ عدد - کنڊ جو، ٻه ڍڪيل، کير.

روايتي pancakes جي تياري

هڪ وڏو ٿانو ۾ اٽو ۽ لوڻ Sift ۽ هڪ بيدل جنهن ۾ ڍڪيل ڪر. جو پاڻ سيڪيو کير وٺي ۽ ان جو ذرو پلٽيان. گڏي ريت کنڊ. اسان کين، whisk جتان جو اٽو تي کڻڻ ۽ ٿورو کير ھڻي مات. اهو ڳاڙهسرو ڪريم، دلدار dough جيئن ٻاهر ڦرندو. بند Whisk جنھن مھل ان کي مڪمل طور تي homogeneous آهي. ان کان پوء سبزي تيل ۾ پلٽيان. هاڻي، جي کير جي باقي موڪليو مار ڳڻيا کان سواء. هن dough گهٽ-وسا ڪريم جي ڪسافت سوچيان گهرجي. اهو ته روايتي pancakes (جنهن جي مٿان رشيد تي مشتمل) ڪافي پيچيدو لڳي. پر ان کي پوء، ته dough تيار، ڪپڙا سان ٿانو ڪپڙا، توهان ڪري سگهو ٿا نه آهي ته کاڌي جڳائين ۽ 30. ۾ منٽ ڇڏي اهو fry کي رڳو رهي. برش lard يا سبزي تيل جي هڪ ٽڪرو سان ڳاڙهو-گرم frying پان ۽ dough جي سا پلٽيان. اسان کي مختلف طرفن ۾ ان سگھان ٿو تري پار جي وزن distribute ڪرڻ. پوء باهه ۽ هڪ لوچي جنگين جي باري ۾ هڪ منٽ تي ڪر. ٻئي پاسي تي لاٿا ناسي ايتري قدر جو هڪ spatula ۽ fry کيتباھھ. ورجائي جيستائين سڀ dough موجود مٿان نه آهي.

پچائڻ مزيدار pancakes Shrove اڱارو تي

روس ۾ سياري سان چوندا آھن هڪ هفتي لاء خدا حافظ، هڪ خوش مزاج ۽ mischievous مزاج سان. اها ڳالهه واضح آهي ته ميلا ۽ ميلا جو بنيادي pancakes، جنهن کي اسان جي ابن ڏاڏن کي ڏنو آھي سان کائڻ کان سواء نٿو ڪري سگهان. اوھان کي نه ٿو سگهجي، ڇاڪاڻ ته اتي ست ڏينهن ڪو گوشت آهن، پر اهو ممڪن آهي گهڻو دوکو، کائو مڇي، کير، ڍڪيل، پنير، مکڻ ۽ pancakes. اهي سڀ هفتي هر گھر ۾ پڪل آهن انهن جي مهمان ڪهڙو. ڊيپ کي ڪيئن مون کي توهان چند ترڪيبون ٻڌايو ته ڏي، مزيدار pancakes Shrove اڱارو تي. سڀ کان عام طور، اسان جي ضرورت آهي: اٽو جي ٻن ساغر، کير - چار ساغر، ڍڪيل - خمير مان ٻه ٽڪر - هڪ عدد، کنڊ - سبزي تيل جي ساڳي مقدار - ٻه عدد کاري. هن رشيد تمام گهڻو تفصيل سان ڳالهائي نه ٿيندو. جي smallest ڪا ڇپ رهڻ نه، ته dough ۽ preheated تري ۾ جنگين knead، سبزي تيل جانورن. - انهن مان چار، margarine يا مکڻ - 100 گرام، کنڊ - ڳاڙهسرو کير جي هڪ عدد - سبزي تيل جي ٻن ساغر - لوڻ جي چئن tablespoons اٽو، ڍڪيل جي ٻن ساغر: لوچي ڳاڙهسرو کير هيٺين ingredients جي ضرورت پوندي. هن رشيد هن dough ۽ پسايائين آميزش کان پوء ضروري whipping پڙهائڻ لاء رڳو پروٽين ۾ ته ٻين کان نرالو آهي.

Shrove اڱارو تي pancakes ڊيپ جاري

امير Pancakes، Slavic. انهن جي ضرورت آهي: اٽو - چار ساغر، ڳاڙهسرو ڪريم - هڪ گلاس، ڍڪيل - ڏهن ٽڪر، کاري. تياري ڪرڻ جو رشيد تمام سادو آهي: ڳاڙهسرو ڪريم سان، جو اٽو، لوڻ، وجھندو گڏيو. ڏهن ٽڪر، وري فوم ۾ پروٽين جي سڀ شامل ۽ آسانيء سان سمجهي، پر چڱيء طرح، گڏيو، پان ۽ جنگين pancakes کي تيل لاڳو - جتان، جي yolks هلائڻ جي ڪوشش ڪري. انھن ريت کنڊ، جيلي ۽ ڄام سان گڏ عبادت ڪريو. پکا الوقت (classical رشيد) pancakes جاري. Ingredients: کير - هڪ liter، ٻه spoons، ميز، کنڊ، ٽي ڍڪيل، اٽو جي 250 گرام، جي dough ۾ اٽو جو هڪ اڌ عدد - سبزي تيل جي 100 ml، مکڻ - 100 گرام. شروع ڪرڻ، ترتيب سٺي، مزيدار pancakes ڪرڻ ۾ dough تيار. اهو ڳاڙهسرو ڪريم جي سراسري ڪسافت جي طور تي ڪئي وڃي. ان کان پوء اسان کي fry ڪرڻ شروع ڪري. اسين، جي سبزي تيل کان سواء هڪ گرم frying تري تي هن ڪري رهيا آهن ته جيئن ان جي ملاوت کي شامل ڪيو ويو. تري گڏ dough rapredelitsya ٻيڙو تري تختئ جي ورتل تحرڪ. ان کان پوء سنڌ جي چلهي ۽ fry تي وجهي، هڪ، جڏهن ته بعد جو رخ ٻئي پاسي. تيار لوچي هڪ روشني beige رنگ هجڻ گهرجي.

کير کان مزيدار pancakes تيار

ضروري ingredients: في liter کير، ڍڪيل - ٽي، ٻه ساغر اٽو (ٿي سگهي ٿو ته ٽي)، کنڊ جي هڪ teaspoon، لوڻ - هڪ ڪپ پاسيري تي ساهتي - بيڪري جا سوڍا، سبزي تيل جي ٽن tablespoons، جو پورو پيداوار greasing لاء - مکڻ. هاڻي ته رشيد pancakes. باريڪ، مٺي - هڪ حقيقي نوٽ 피자. خاص طور تي جيئن ته اهي سوراخ سان گڏ حاصل ڪري رهيا آهن. dough کان اڳ، سنڌ جي فرج مان سڀني شين ۽ ڪمري ۾ گرمي پد لاء ڇڏي سون. ان کان پوء اسان کي ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ رياست 10٪ کي ڪا ڇپ کان سواء ان کي ڪندا،. وجھندو ۽ سبزي تيل جي ٽن tablespoons ھڻي جاري. ۽ هاڻي اسان کي ڪوسو پاڻي جو هڪ اڌ ڪپ شامل، جو امتحان سوراخ ۾ ظاهر ڪرڻ لاء. معياري طريقي جي pancakes frying شروع ڪري. کير، اٽو - لڳ ڀڳ سڀ مزيدار وينجن جي مصنوعات جي جزا. اهو ٻڌاء ته مکڻ سان ونگن وارن ۽ اوھان کي وڌيڪ fry جاري ڪري سگهي ٿو رهي.