"سفيد Stork" - سچ gourmets لاء Cognac

"سفيد Stork" - brandy، جنهن جي سوويت زماني کان شراب شراب جي شائقين کي واقف آهي. بهترين Moldovan شراب ٺاهي، هن چيو ته اڃا جن جي دنيا جي سڀ کان مشهور ٺاهيندڙن کان ملندڙ شين سان پورو ڪرڻ جي قابل آهي جن مان هڪ ٿي سمجهيو ويندو آهي.

پيداوار وضاحت

"سفيد Stork" - brandy، جي مولداويين شراب جي بهترين ڌڻين جي سبب وقت ۾ جنهن تي قيام. هن پيئڻ جو سڀ کان اهم خصوصيت آهي ته ان جي classical فرانسيسي ٽيڪنالاجي مطابق ڪيو آهي. هن جو طريقو جي ذات تمام سادو آهي. هڪ خاص انداز ۾ هڪ ڊگهي وقت تائين ڪلام مقدس ۾ خام مال ڪاٺيء casks ۾ برقرار رکيو هجي ۾ تيار ڪيو. هتي جي پيداوار، هڪ مال "tannin" پيچيده ڪيميائي transformations جي دور ۾ وک ظرف کان ڇڏيائين سڏيو سان رابطي ۾ اچڻ اهم تبديليون undergoes. هيء واحد divin 1.5٪ کان وڌيڪ نه هڪ کنڊ مواد سان 40٪ شراب پيئڻ ۾ تبديل ڪيو. جيئن ته فطرت جي ٻنهي قوتن جي يونين جي نتيجي ۾ هذا امرت ڄائو آهي، مثالي ٽڪرا ۽ گرمي سج تپش گلجڻ جي بوء اڙيل.

شراب distillates گهٽ ۾ گهٽ ٽي سال لاء وڙهي، حاصل عنبر رنگ vanilla سگندو سان ۽ پکو مزو. "سفيد Stork" - brandy، جنهن ڪيترن سالن تائين سنڌ جي اڳوڻي سوويت يونين جو سڏجي ٿو پر سڀ کان مشهور سمجهيو ويندو هو. ٻارڙي تي سندس معيار ڪيترن ئي نامور بين الاقوامي گهڻن، جتي پيداوار پنجن سون، ٽي چاندي ۽ هڪ Bronze تمغا حاصل تي اندازي مطابق ڪيو ويو آهي. تاريخ کي، "سفيد Stork" - brandy، جنهن کي اڃا به تمام گهڻي مشهور اچان ۽ Moldova ۾ اهم cognac brands مان هڪ سمجهيو ويندو آهي.

هڪ ٿورو تاريخ

جي اڳوڻي سوويت يونين brandy جو تمام گهڻو جا پيروڪار جي ڏينهن ۾، پرکون ته اهو لڳ ڀڳ ناممڪن هو، ته جيئن اهي سڀ جملي "3 تارا" يا "5 ستارن" جي اضافي طور تي ان جي عنوان سان موجود آهن. امان بحال ڪرڻ لاء حڪومت جي هر ملڪ ۾ خاص هدايتون جاري ڪري ڇڏيو آهي ان جي پنهنجي خاص پيو ترقيء لاء. پوء cognac "سفيد Stork" 1978 ع ۾ ظاهر ٿيو. اهو پهريون ڀيرو Balti جي شهر ۾ هن جي ڪوٺي تي پيدا ڪيو ويو. پوء ورائي اهو معرڪو Calarasi، Tiraspol ۽ Chisinau قائم. ڪجهه وقت کان پوء، مان اچان Moldova جو هڪ حقيقي hallmark بڻجي چڪو آهي.

جي اچان جي ڪنڊ جي نالي سان پراڻي قوم ڏند ڪٿا سان لاڳاپيل آهي. اهو لڳ ڀڳ روزي جي حوالي سان Moldovan ڪوٽن حفاظت ڪندڙن مان هڪ جي گهيري دوران 18th صدي عيسويء ۾ چيو آهي ته. سورمي فورسز جي wane تي هئا. هن وقت، آسمان اوچتو storks، جيڪو سندن beaks ۾ منعقد جي ڊاکن جو هڪ ڌڻ بيٺو. جي گهيري ۾ کلي اچڻ، انھن کي هيٺ اڇل ڪرڻ لڳو. سورمي، هي تماشو جي امنگ، جي زور دشمن وهڪري واپس مات ڪرڻ لاء مليو. قديم ڏند ڪٿا کان وٺي نئين پراڊڪٽ جي نالي سان ڏنو. موڙ ۾، cognac "سفيد Stork" آخر سڄي دنيا لاء پنهنجي ڏيهي Moldova پاڪ.

مهذب پراڊڪٽ

Moldovan wineries هڪ وڏو ڪافي حد ۾ cognac شين پيدا ڪري. پر ان جي باوجود، هن ڏينهن جي سڀ کان مشهور مثال صرف cognac آهي "سفيد Stork 5 سالن."

هن سال 6-7 کان وڌيڪ نه جي هڪ دور جي لاء سانحه مستونگ جي رفتار سان استعمال ڪيو ان جو پچائڻ شراب distillates لاء طور، شين Divin DVM درجي کي وهم. جي اسلوب ۾ ٽيڪنيڪي عبرت جي بنياد تي سنڌ جي پيداوار جي عمل ۾ هڪ ئي وقت گهٽ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 3 سال لاء واد سان نوجوان جي شين جي 25 سيڪڙو کان وڌيڪ نه متعارف ڪرايو آهي. جنهن جي نتيجي ۾ گلن ۽ vanilla جي هڪ وڻندڙ مٺي سگندو هڪ نرم harmonious مزو سان لاٿا عنبر رنگ ۽ هڪ پيو آهي. قلعي 40 سيڪڙو گذارڻ، اهو هڪ سٺو aperitif ۽ چڱو digestif هڪ ڳري کائڻ کان پوء شيرين سان گڏجي فراهم ٿي سگهي ٿو. ڪجهه ماڻهن کي ڪافي کي هن هذا پيداوار جي چند ڦڙا شامل، ڀلي توهان جي پسنديده گرم پيئڻ جو مزو محسوس ڪيو. اهڙي brandy جي وڪري ۾ 0،2 ۽ 0.5 ليٽر جي ڪا به گنجائش گلاس containers ۾ ڀريندؤ. کانپوء فراهم ڪري.

ڪسٽمر نظريه

ارواح واقف cognac جي معيار جي ڪيترن ئي مداح "سفيد Stork". هن پيداوار جي باري ۾ رايا، اڪثر حالتن ۾، عام طور تي مثبت. سڀ کان مشهور مولداويين اچان جي هڪ نمائندي جي حيثيت ۾، ان جو هڪ لائق حاصل ڪرڻ سمجهيو ويندو آهي.

پيو اچان هن کي هميشه چڱو مزو ۽ exquisite سواد اٿس. اهي جن کي هيٺين معيار جي شين لاء خصلت آهي شراب جي هڪ اڻ وڻندڙ ڪوڙي نوٽس نه آهي،. ان کانسواء، مناسب تحفو ۾ پيو تمام چڱي طرح جسم جي صبح ۾ گھٻرائي جو احساس ۽ خاتمو ڪري ڇڏڻ کان سواء قبول ڪئي آهي. پر سنڌ جي مشهور اچان جي مقبوليت جي حقيقت اها آهي ته وڪري تي ظاهر ڪرڻ لڳو روانا ڪيائين counterfeit شين جي ساڳئي نالي هيٺ. اڪثر حالتن ۾، معرڪو جو ان جي ورائي يوڪرين ۽ بلغاريا ۾ مصروف. هن عوام جي راء، جنهن جي، حقيقت ۾، هڪ بنيادي عنصر سيلز صلاحيتن آھي تي منفي اثر ڇڏيو آهي.

ڪيتريون ئي حڪومتن counterfeit ٺاهيندڙن خلاف هڪ خونخوار جدوجهد waging آهن. نتيجي طور، گراهڪن واقعي اعلي معيار جي پيداوار آهي، جنهن جي سڀ چشمي ۽ ڪارڪردگي تي ان جي سطح تي ڪري سگهي حاصل ڪرڻ جي قابل آهن.