ايپل سوف مثال طور، ان کي مڃتا ڏني آهي جرمن ۽ فرانسيسي ڪيترن ئي ملڪن ۾ مشهور آهي،. ڪڏهن ڪڏهن پيو ، شراب سڏيو جيتوڻيڪ حقيقت ۾ ان apples کان هڪ ئي سوف آهي. هن رشيد به اوھان کي تجربن جي اجازت ڏئي، مثال طور، ناسپاتي شامل رس يا به صوف مٽائي. جو پيو تيار ڏاڍو ڏکيو نه آهي، پوء ان کي ضرور هڪ ڪوشش لڳي آهي.
توهان جو خمير لاء ميوا، کنڊ، بئنڪ جي ضرورت آهي ۽ پاڻي مهر سان ڪپڙا ڪندو. apples ڪنهن ترتيب جي رکيو ڪري سگهجي ٿو. تون به مختلف گڏ ڪرڻ، مثال طور جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو، جو ڳاڙهسرو apples ۽ مٺي ٻن حصن کان ٻاهر تمام مزيدار سوف ٻاهر موڙ. کان اڳ اوھان کي پچاء جي ميون شروع کي غسل ڏيئي رهيا آهن نه، پر صرف هڪ سڪل ڪپڙي سان ڀلائين، وري گرمائش ۾ ڏينهن جو هڪ جوڙو لاء ڇڏي. apples کان سوف جي تياري جي جلد ۽ ھڏا کان سڌو ڦر صورت سان ٿيندي آهي. هن مقصد لاء، چڱي جاء والارڻ لاء جنڊ يا blender. چڱيء طرح rinse ۽ خمير بچيو سڪي، ٻه ٽھايون گنجائش جي سان chopped صوف وزن ان ڀريندا. ڦر جي ڪلوڪئلري رپيا کنڊ جي هڪ سئو ۽ پنجاهه گرام شامل ڪريو ۽ چڱيء طرح گڏيو. جي بوتل هڪ گرم جاء ۾ cheesecloth ۽ اسٽور کلڻ ڳنڍ. هر روز وجھندو wort. جيئن جلد خمير جي بوء طور، سوف apples نپوڙيان ٿو ڪري سگهجي ٿو. هن رشيد جي صلاح کي فوري طور تي مشتمل هڪ صاف، سڪي بوتل ۾ ان ھڻي پاڻي مهر ۽ هڪ سڪو ۽ مين جاء ۾ هڪ ۽ هڪ اڌ مهينن کان هٽائي. هن جي دور کان پوء اوھان کي cheesecloth جي ڪيترن ئي ۾ وڇوٽين جي ذريعي ڪڍيا پيئي ڪرڻ جي ضرورت آهي. بوتل ۽ جئين کين ٽن مهينن لاء سوف موڪل zakuporte. رڳو ان کان پوء ان کي استعمال ڪرڻ لاء تيار سمجهي سگهجي ٿو. apples، جن رشيد مٿي بيان ڇهه-ست درجا جي زور سان، مٺي حاصل ۽ carbonated آهي کان سوف. هن چيو ته پيئڻ لاء آسان آهي ۽ hangovers سبب نه رکندو آھي. تون به apples سان ڪنهن به نظر ۾ ناسپاتي عرق شامل ڪري سگهو ٿا، توهان کي ڪو به بدتر حاصل ڪري.
apples کان تيز سوف پچائڻ
هن پيئڻ جي رشيد اوھان جو انتظار کان سواء هڪ وڻندڙ مزو آسودو ڪرڻ جي اجازت ڏيندو مهينن لاء سندس readiness. کارڪون apples وٺو ۽ انھن کي گرم ۽ ڀتي ۾ soak جيستائين ان کي نرم نه بڻجي ٿو. مقدر جي شروعات کان پاسو ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. عمدو جي بنيادي ۽ پيل وڃڻ کان سواء ئي تيار ڦر chop. ۾ ماش ميون صوف چٽڻي، هڪ ڌاتو يا هڪ عام اسڪرين سان ان مان رس ڊاک وغيرہ. ٽن ڏينهن لاء فرج ۾ جي نتيجي ۾ سيال کي هٽائڻ ۽ سنڌ جي فورن گرائونڊ لاء انتظار. هن جي دور جي آخر ۾، هن جي residue مان رس الڳ ۽ هڪ شيشي جي بوتل ۾ پلٽيان. apples کان به وڌيڪ لذيذ سوف حاصل ڪرڻ لاء، رشيد raisins ۽ clove bud جي هڪ ڏنيون تي وجهي هر بوتل کي advises. Zakuporte بوتل stoppers سيل، رکڻ لاء هڪ مين جاء تي ان کي ذخيرو. هڪ پيو ان کي تمام جلد ممڪن ٿيندو، ۽ ان کي هڪ سال جي لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو پيو. هن رشيد جي چوڻ موجب، اهو ان apples استعمال ڪرڻ لاء موزون آهي، ٻين ميون جي تيارين ۽ مصالحي جي مجموعا جو سندن طريقا آهن. گهٽ شراب پيئندا carbonated نه ٿيندو، پر سهڻي رنگ ۽ تمام وڻندڙ مزو.