عام طور تي ليور

ملتان - اها هڪ آفاقي مددڪار آهي، جيڪا رينجرز ۾ پنهنجن گهرن ۾ گهڻيون گهرجون آهن، اسان اهو چئي سگهون ٿا ته هي هڪ جديد "چودوڪيريريايا" آهي. اهو کثير ۽ تمام "چشمي" آهي.

تاہم، کثیر مقرک بہت سے مثبت خصوصیات ہے، तथापि، अधिकांश प्रयोगकर्ताहरु को अनुसार، यसको मुख्य सकारात्मक विशेषता यो हो कि यो सबै उत्पादनहरु एक पल्ट मा राख्नुहोस، डिश को खाना पकाउने मोड सेट गर्नुहोस र शान्त तरिकाले आफ्नो व्यक्तिगत मामलों संग सम्झौता गर्न को लागी छोड.

اڄ به Multivark لاء ڪيترائي مختلف رزقتون موجود آهن، سواء ڪنهن به مالڪن کي آسان بڻائي سگهجي ٿو سڀني کي نئين نوڪريون آڻي سگھن ٿيون. مثال طور، جگر کان. جگر صرف مزيدار نه آهي، پر گهڻا مفيد خوراڪ جي شين پڻ آهي. اهو گهڻو ڪري ويتامين سي، ٺميامين، بي ويتامين، ويتامين اي. اهو معدنيات ۾ به مالدار آهي، مثال طور، سيلينيميم، فاسفورس، لوهه، زن ۽ مگنياني. ان ڪري، جگر انساني غذا ۾ هڪ لازمي مصنوعات آهي. بهرحال، هيء پيداوار تيار ڪرڻ بلڪل آسان ناهي. جيڪڏهن توهان اهو کائڻ نه ٿا چاهيو ته اهو ڏاڍو سوادج نه ٿيندو، ته اهو فرياد آهي - ڏکي.

هڪ گھڻائيج ۾ جگر کي پچائڻ جي ڪوشش ڪريو، پڪ سان پڪ ڪرڻ لاء توهان کي صرف تيار ڪرڻ جو طريقو ذائقو نه هوندو، پر هن کي کاڌ خوراڪ جو مزو پڻ آهي.

توهان کي گهرجي ته: اڌ کان هڪ ڪلوگرام کلوگرام جگر، هڪ جوڙو بلب کان، هڪ گاڏين.

تنهنڪري، اسان هڪ گھڻن کي جگر ۾ جگر تيار ڪريون ٿا.

جگر کي وڌائڻ جي ضرورت آهي، فلمن کي صاف ڪرڻ گهرجي، جيئن توهان اڪثر ڪري ڪندا آهيو، ٽڪر ۾ ڪٽي. بلبل ٿلهي سيمينگن ۾ ڪٽي هجڻ گهرجي. گاڏين ۾ ڪٽي يا گريٽ کٽي.

ليور، گاڏيون، پياز هڪ گھڻائي ۾ وجهي، ڪارو مرچ، بي پتي پڻ وجهي، توهان کي ڪنهن ٻئي مصالحي، ٿورو لوڻ، سبزي جي تيل جا ٻه ٿڌا ٺاهيندا آهن. ڪلاڪ

جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، گھڻن جگر ۾ جگر بلڪل آسان ٿي چڪا آهن، اها اڻ وڻندڙ گهرندڙن کي پڻ ڪافي رسائي آهي.

اونهاري ۾، جڏهن ڪيتريون ئي ڀاڄيون، ٽاميون، مختلف قسمن جو گرين ۽ بلغاريا مرچ انهن فهرستن ۾ شامل ٿي سگھن ٿا، جيڪي هن برتن جي ذائق ۽ خوشبو کي بهتر بڻائي سگهندا.

جيڪڏهن توهان وڌيڪ ڪجهه چاهيو ٿا، تنهنڪري توهان کي هڪڙو ٻنيء ۾ گوشت جي جگر وانگر پرنس وانگر هوندي.

توھان کي ضرورت آھي

گوشت جي باري ۾ 500-600 g جي جگر، هڪ مٺل پيچلن، هڪ جوز، سويا چٽ، لوڻ ۽ تيل جي ضرورت نه هوندي.

تيل پاڻي سان گڏ پيش ڪرڻ گهرجي.

ليور واش، پتن جي بارن سان ڪٽي چئن 4-5 سينٽ ڊگهي پٽي. هڪ گدائي ۾ جگر وجھي، سويا ساس وجھو، ذائقو ڪريو، چوٽي ٽڪر ٿانو ساٽ مان ٿڪو پون. سڀئي ميزبان چڱي طرح ۽ دير رهڻ لاء.

مستقل طور تي ئي چاڙهي چکو. تیل کے بغیر "بیکنگ" موڈ کو بند کر کے بغیر ملٹی ون ڈالو میں رکھو.

تنهن ڪري اسان کي پرنن کي قابض ڪرڻ، پاڻيء کي صاف ڪرڻ، پختو چوپايو ۽ پیاز تي شامل ڪرڻ گهرجي، جنهن جي وقت هن وقت هلڪو ٻارهين ٿي سگهندي. "بيڪنگ" جو طريقو بند ڪيو وڃي ٿو، هر شيء کي گڏ ڪريو.

اتي جگر کي ڇڏي ڏيو. هر شي کي مل بند ڪريو.

"ڪلاڪ" موڊ کي 1 ڪلاڪ لاء مٽايو.

اهو هڪ ڪنڊ بوائلر ۾ جگر تيار ڪرڻ پڻ آسان آهي.

هڪ ڪنڊ بوائلر ۾ جگر کي پچائڻ جو آسان طريقو مان هڪ جگر آهي، اسپين ۾ تيار ڪيل آهي . پهريون، جگر کي وڌائڻ گهرجي، فلمن کي صاف ڪيو وڃي، ننڍن ٽڪرن ۾ کٽيو ويندو آهي، جنهن ۾ پن چڪيون ٺاهڻ چاهيندا هئا ۽ هڪ پاڻيء سان گڏ پاڻيء سان ٺهرايو ويندو هو. ساڳي شراب ۾ اڇو، ڪارو مرچ جي ٿورو پيالو شامل ڪريو. 15 منٽ لاء جگر کي وڌو.

ان کان پوء، لوسن ۽ پیاز کي صاف ڪيو وڃي ۽ ٿڪايو وڃي. ان کي تيل ۾ يا هڪ ننڍڙي پاڻيء ۾ هڪ ننڍڙي پاڻي سان پين ۾ وجهي ڇڏيو. ان کان پوء مصالج ۽ ڪشمي جو پردو شامل ڪيو، پوء ٽنهي منٽن لاء اسٽو اٿو.

ڀاڄين کي جگر کي شامل ڪريو، جگر مان ويڙھيل ۾ وجھي، ٿڪڻ سان گڏوگڏ ۽ ٿورن منٽن لاء اسٽو وڌو وڌو.

ميز تي خدمت ڪريو، ليمن جي ڌڙن سان سجايو ويو.

ان ڪري، جيڪڏهن توهان هڪ گھڻائي يا ٻي ڊائير ۾ جگر ٺاهڻ جو فيصلو ڪيو ٿا، ته توهان آسان ۽ آسان طور پر، وڌيڪ ڪوشش ۽ وقت ڪري، مزيدار برتن تيار ڪريو، جنهن ۾ تمام مفيد عناصر جمع ٿي ويندا.