مڇي سان Casserole: چڱو ترڪيبون ۽ خاص طور تي پکا

عام طرح، casseroles جي تياري ڪرڻ لاء هڪ کان وڌيڪ يا گهٽ homogeneous consistency گذارڻ جي شين جي استعمال جي صلاح. عام طور تي هن ڪورس گوشت يا ڪئي ڪڪڙ، عمدو chopped ڀاڄين سان گڏ ٿيل آهي. پر جديد housewives جو گهر نامو دليل ڪرڻ چاهيو ٿا، ڪي متبادل سان وٺي آيو. انهن مان هڪ جي تنور ۾ مڇي سان casserole هو. هن مزيدار ۽ صحتمند قط توهان اڄ جي مضمون مان معلوم ٿئي ويندو جي رشيد.

جنرل سفارشون

هن آسان casserole تيار ڪرڻ لڳ ڀڳ ڪنهن مڇي ته توهان ريفريجيريٽر ۾ موجود آهي لاء مناسب آهي. اهو ٻنهي سامونڊي ۽ تازي پاڻي جي هوندي ٿي سگهي ٿو. صرف شي اوھان کي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي پاسا جو انگ آهي.

هن fatter مکيه جزو آهي، جو گهٽ جي تيل جي پچائڻ جي عمل ۾ خرچ ٿي ڪرڻو پوندو. جو آلو لاء، ان کي ڪنهن به ٿي سگهي ٿو. جيڪي بيڪري جو مدو گھٽائڻ ڪرڻ چاهيو ٿا ته نوجوان tubers منتخب ڪيو وڃي. هن من موهيندڙ چڱائي ان جي تيار ٿيڻ جو نه رڳو را آلو ورتو ڇاڪاڻ ته سگهي ٿو ڪري سگهجي، پتلي slices ۾ پٽي، پر به قبل از ڪيو ڪتريل ٻٽالو آهي.

امان بس مزيدار نه، پر به مڇي سان سڀ کان ڪارائتو casserole ڦرڻ ڪرڻ ۾، ان جي انشا ڀاڄين جي هڪ قسم کي انتظام ڪري سگهجي ٿو. عبادت جي ختم موهيندڙ sauces ۽ سلاد جي سڀني قسمن سان ٿي سگهي ٿو. ڪجهه cooks هڪ من موهيندڙ نه ته ڪو به روايتي fillet، ۽ canned سامان ڪر. ڪيتريون ئي اضافي ڀريندا ٽماٽي جي ڄٽڻي مان تيار ڪيو ويندو آهي.

هن شاندار نسخو: جزا جي فهرست

هن من موهيندڙ جو ننڍپڻ کان واقف مزو کان اسان جون ڪيتريون ئي. ان جي تيار ٿيڻ تمام ضروري شين سان اڳواٽ ۾ اسٽاڪ گهرجي. پنهنجي رڌڻي ۾ هجڻ گهرجي:

• جي 400 گرام cod جي fillet يا ڪنهن ٻئي سامونڊي مڇي.
• هڪ گاجرا.
• کير جي 70-80 milliliters.
• هڪ آنا.
• مکڻ جو 20 گرام.
• اٽو جي عدد.
• کاري.

آخري اتحادي جو تعداد مڪمل طور ذاتي مزو ترجيحات رسوئيي ۽ سندس خاندان تي دارومدار.

هن عمل جي وضاحت

امان جي مڇي سان خوشبودار casserole ٻاهر ڦرڻ ۾، جو مزو ته هڪ ته ڪنڊر گارٽن ۾ رهيو جو reminiscent آهي، اسان کي سختي سان ان جي ingredients جي صلاح ڏني چڙهي مشاهدو هجڻ ضروري آهي.

پيئڻ جي پاڻي جي هڪ ننڍي رقم سان ڀرجي هڪ پان ۾ رکيل آهن عربن chopped پارچو ڪيو وڃي، عمدو grated تاراچند جي مٿي تي پکڙيل ۽ سيال جي مڪمل بخارجڻ کان اڳ اجهائي. عام طرح، هن جي عمل ۾ هڪ ڪلاڪ جي هڪ ٽه ماهي جي ڀيٽ ۾ ڪو به وڌيڪ لڳن ٿا.

هن وقت کان پوء پان جي موڪليل هڪ blender يا mince استعمال ڪري milled آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ ماش را بيدي جي زردي متعارف ڪرايو آهي، ۽ پروٽين fluffy فوم ۾ whipped آهي.

saucepan ۾ کير يا ڪريم وھايو، اٽو ۽ ٽچڪندو شامل، ڪا ڇپ نظر کان بچڻ لاء مسلسل روانا ٿيا. هڪ ڀريندا ۾ پتل مان وڃڻ کان اڳ هڪ منٽ مکڻ موڪليو. وري جي موڪليل مڇي لاء وڏيون ديڳيون ۾ وھايو، وري سوادي بنائڻ، homogeneous جيستائين اڀامي، ۽ آسانيء سان proteinaceous کنيو ڏس.

هڪ بيڪري موهيندڙ، مکڻ يا تيل سان قبل از greased ۾ جي نتيجي ۾ ڪئي وڇائي. اهو اهم آهي ته پرت اوچائي centimeters في ٽن کان وڌيڪ هو. عام طرح، هڪ من موهيندڙ هڪ پاڻي يا ٻاڦ غسل ۾ تيار ڪيو ويندو آهي. پر تون لاٿا ناسي حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء بڻجي اڌ ڪلاڪ جي تنور ۾ موڪلي سگهن ٿا، 200 درجا کي preheated.

چانورن جي casserole تنور ۾ مڇي جي: مصنوعات جي فهرست

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن رشيد ۾ كل من موهيندڙ نازنين مزو ۽ وڻندڙ سگندو نرالو آهي. اهو سواء سڀني کي وڻندڙ آھي. اهو ساڳيو ئي مزي سان ٻنهي بالغ ۽ ٻارن کائو. اوھان لاء مفيد casserole حاصل ڪري، توهان-خريداري پري تمام ضروري شين جي ضرورت آهي. توهان جي وس ۾ ان هجڻ گهرجي:

• اڌ چانور جي هڪ ڪپ.
• ڪنهن به سمنڊ ۾ مڇي جي fillet جي 400 گرام.
• ٻه چري.
• هڪ آنا.
• عدد شهزادي رس.

ٻين شين مان، ingredients جي فهرست سن فلاور تيل، شعاع تازو وليون، لوڻ، ڪارا مرچ، تلسي ۽ oregano جي ننڍي رقم گڏ ٿي هجڻ ضروري آهي.

جي تياري ٽيڪنالاجي

شروعات ۾، قبل از غسل چانورن کي جوش اچي. هن ڪندا، ته casserole ۾ پاڻي جي هڪ گلاس ٽچڪندو ۽ اتي ٻه ڀيرا گهٽ تائين محدود ٿي ۽ ٿورو لوڻ وڃو. پندرهن منٽن کان پوء، سنڌ جي وينجن جي گرمي بند ۽ ٻاڦ ٻاهر نڪرن.

امان سان لذيذ ۽ صحتمند casserole ٻاهر ڦرڻ ۾ مڇي پارچو ننڍو ٽڪر، prisalivaem، شهزادي رس سان sprinkled ۾ پٽي، خشڪ تلسي ۽ مرچ سان sprinkle. سڀ چڱيء طرح ملايو ۽ چانور سان گڏ ٿيل. اهو اهم آهي ته fillet ٽڪر باقي بچيل، ۽ mush ڏانهن رخ نه ڪيو آهي. وري جي نتيجي ۾ ڪئي عمدو chopped وليون ۽ وري آسانيء سان ملايو موڪلڻ لاء.

جي روپ ۾ چانورن جي-مڇي وزن ۾ پکڙيل greased، خفيف tamped ۽ ڇڏيائين. مٿي عمدو chopped ٽماٽي slices مداخلت ۽ آنا وھايو، لوڻ جي هڪ ننڍي رقم سان اڳواٽ ۾ اٿڻ. گنجائش جي تنور ۾ موڪليو ۽ 200 درجن جي گرمي پد تي هڪ ڪلاڪ لاء پڪل آهي. هن پچائڻ وقت چاليھن منٽن تائين وڌائي سگهجي ٿو. هن معاملي ۾، گهڻو تنور ۽ فارم جي اوچائي جي ڪنڀار تي دارومدار.

پڪي تنور ۾ آلو سان مڇي: شين جو هڪ مقرر

هي سادو، پر هڪ ئي وقت ۾ تمام مزيدار موهيندڙ تمام تڪڙو پکي آهي. ان جي پيدائش لاء ڪنهن به ڌاريا ingredients جي ضرورت نه رکندو آھي. سڀني شين آساني سان مقامي سپرمارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو. عمل ٿيندڙ اڳ، ان کي پڪ پنهنجي رڌڻي ڪئي ته بنائڻ لاء اهم آهي:

• آلو اوپن مارڪيٽ.
• سمنڊ ۾ مڇي جي Fillet.
• کير جي 1،25 ساغر.
• ٻه ڍڪيل.
• بصر ڄمائيندي.

پوء اوھان کي هڪ واقعي مزيدار ۽ مقوي حاصل آلو casserole تنور ۾ مڇي سان گڏ، مٿين-جو ذڪر لسٽ ۾ پنير، dill، مکڻ، لوڻ ۽ مصالحي ڪيو وڃي.

هن الخوارزمي

قبل از brushed ۽ آلو slices ۾ پٽي ۽ خفيف وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ٽچڪندو کي غسل ڏيئي. پان fillet رکيل آهي، کير سان ان ڀريندا، هڪ lid ۽ جي باري ۾ ست منٽن لاء stew سان ڪپڙا. جلد هٽائي ۽ ختم مڇي سان ننڍي ٽڪر ۾ ورهائي.

هن جي شڪل ۾ oiled آلو وڇائي، ان کي رکيل آهي ۽ پارچو chopped بصر جا. متبادل مٿانئس جھڙ ھجي، جي ٽانڪي ڀريندا کي ٿورو prisalivaem ۽ مرچ جي شين وساري نه.

تياري پري gravies لاء اٿڻ ڍڪيل مصالحو ۽ کير، جنھن جي لاء تيار پارچو سان جوڙيو. سڀ چڱيء طرح ملايو ۽ صورت جنهن ۾ مڇي ۽ آلو سان مستقبل Casserole طي ڪرڻ لاء موڪليو. مٿي تي ڪينسل پنير ۽ ان کي سڀني جي تنور کي موڪليو، ٻه سؤ درجا کي preheated. اٽڪل اڌ ڪلاڪ موهيندڙ ميز تي رهيو ڪري سگهجي ٿو. اهو ڪتب لذيذ يا گرم يا ٿڌو آهي.

Multivarka رشيد: جزا جو هڪ مقرر

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته شين جي ڏنل مقدار کان تيار قط جي پنجن servings حاصل ڪري. اهو هڪ نازنين بنت جي characterized آهي ۽ ان جو مزو بلڪل هڪ پائي سان ملندڙ جلندڙ آهي. ٻاهر شڪل ڪيئن تنور ۾ آلو سان مڇي جي nourishing ۽ بخش casserole تيار ڪرڻ، توهان Multivarki استعمال ڪرڻ جو اختيار رکن ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو. اڳ اوھان جو عمل شروع، اوھان کي يقيني بڻائڻ گهرجي پنهنجي رڌڻي ڪئي آهي ته:

• ڪنهن به اڇو مڇي جي fillet جي اڌ ڪلوڪئلري.
• کير جي 200 milliliters.
• ٽي آلو.
• اڇو ماني جي 300 گرام.
• ٻه وچولي گاجرا.
• هڪ آنا.

هي فهرست سبزي تيل، dill شعاع، مرچ ۽ لوڻ جي هڪ ننڍي مقدار ۾ شامل ڪرڻ لاء وسعت ڪيو وڃي.

ٽيڪنالاجي جي وضاحت

اوھان کي نه رڳو، مقوي حاصل آهي ته، پر پڻ آلو سان مفيد Casserole مڇي، ڀاڄيون پهريون ڀيرو خطاب ڪيو وڃي. چيائون، غسل ڏيئي رهيا آهن peeled، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي، جي ٿانو Multivarki ۾ موڪليو صورت "Extinguishing" ۾ شامل آهي ۽ پندرهن منٽن لاء ڇڏي. هن وقت کان پوء، تيار ھيون شيشي جي ڀؤ سيال سان کين هڪ colander ۾ ڪڍندي.

پوء جوش اچي ڀاڄيون هڪ grater تي ميدان آهي، ۽ ٻن برابر حصن ۾ تقسيم ڪيو. ماني ٽڪر ۾ اڏي؟، کير ۽ ڊاک وغيرہ پلٽيان. fillet mince کي غسل ڏيئي، پوء ته هن puree ڪندو. اهو کير، لوڻ ۽ مرچ ۾ پياسي ماني سان گڏ ٿيل آهي.

جي ٿانو Multivarki جي تري ۾، oiled تي، مٿانئس جھڙ ھجي ڀاڄين جي هڪ اڌ، مڇي ۽ ماني stuffing ۽ leftovers آلو-گاجرا صاحب ڪاميٽي جي الئحه. مٿين سڀني پوکيو عربن جي اٿڻ جھڙو آنا، هڪ lid ۽ stepping صورت "Multipovar"، 110 درجا ۾ گرمي پد جوت سان ڀريو پيو. اڌ ڪلاڪ کان پوء Casserole مڇي ۽ ڀاڄيون استعمال ڪرڻ لاء پوريء طرح تيار سان.

هن من موهيندڙ دلچسپ آهي ته مزو ئي حصن ۾ ان کي شامل ڪيو تي منحصر برقرار آهي. هڪ casserole جي درخواست تي mushrooms، seaweed يا ساوا مٽريء سان تيار ڪري سگهجي ٿو.