کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
پچائڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن: prunes سان ڪڪڙ جي ڇاتي
ترڪيبون، جنهن کي هنن ٻنهي ingredients (ڪڪڙ ۽ prunes) تڏهن، تمام مشهور آهن. هتي سندن اختيارن جي ڪن ٿا.
prunes سان ڪڪڙ جي ڇاتي، ورق ۾ تنور ۾ پڪل (فوٽو سان رشيد)
ڪڪڙ جي هڪ اوپن مارڪيٽ وچولي-اوچائي cubes ۾ پٽي وڃي. اڳيون، ان mayonnaise جي 1.5 ساغر 3-4 chopped chives ۽ موسم جو مزو ڪرڻ سان ملي ۾ گوشت marinate ڪرڻ ضروري آهي. ڪڪڙ جي اچار ۾ 3-4 ڪلاڪ ڪافي ٿيندو.
10-15 منٽ اڳ، جيئن اهي پرون تنور سان ڪڪڙ جي ڇاتي پڪل ويندو ٽھڪندڙ پاڻيء جي گلاس prunes ۾ soak گهرجي.
هاڻي بڻجي تنور ۾ بيڪري لاء ٺهيل ورق سان ٿيل ڪيو وڃي ۽ خفيف تيل يا وسا سان ان جي ونگن، تي تري آئي اچار سان گوشت ڪر، ۽ مٿي تي - هڪ اهي پرون. هن ingredients grated سخت پنير (300 گرام) سان sprinkled ڪيو وڃي. هاڻي ورق جي غلبي سان ڍڪيل ۽ 200 درجن تي ڪڪڙ جنگين موڪلي سگهجي ٿو. تنور ۾ گداز ۽ خشڪ plums سان رسيلا ڪڪڙ جي ڇاتي جي 30-40 منٽن کان پوء تيار آهي. توهان جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو.
هڪ نقطو ۾ prunes سان ڪڪڙ جي ڇاتي
هي ليٽ موهيندڙ چئجي هذا سواد آهي! ان کي پنهنجي گھر ۾ هڪ پسنديده هئڻ ڪري سگهندو آهي. هن رشيد 3 servings لاء ٺهيل آهي.
وڏيون ديڳيون ۾ تيار prunes سان ڪڪڙ جي ڇاتي، پوء پهريون شيء اھي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي: ڌوئڻ ۽ سڪي. اڳيون، اسين انھن تي 7 peeled ۽ diced آلو رهي prunes ۽ chopped بصر جا ڇلا جي 50 گرام وسعت هجڻ ضروري آهي. الڳ الڳ، هڪ پان تريل ۾ ڪڪڙ (400-500 گرام) diced ۽ وڏيون ديڳيون کي شامل ڪيو. ان کان پوء انهن مان هر هڪ جي مٿي تي، ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ عدد وجهي مزو مصالحو شامل، گرم پاڻي ھڻي (ته ان 2/3 وينجن fills)، ته ان جي سڀ قبل از موٽندي سخت پنير سان sprinkled. ڀڳل هڪ بند ملازم ۾ تنور ۾ پکي. quenching تي ان کي 40-50 جي باري ۾ منٽ وٺي ويندي، جڏهن 200 درجن جي گرمي پد ۾ پچاء.
prunes سان ھٽايو ڪڪڙ جي ڇاتي
جيتوڻيڪ لسٽ prunes سان تيار ڪڪڙ جي ڇاتي پئي جي روپ ۾. هن رشيد توهان هڪ ڪڪڙ جي ڇاتي تيار ڪرڻ لاء هڪ من موهيندڙ پيدا ڪرڻ، ڪڪڙ كيف لاء (ته آهي، ان ۾ وڇوٽين ۾ پٽي ۽ خفيف پلاسٽڪ جون ٻوريون ۾ بند مات).
هن کي ڀريندؤ. لاء توهان، prunes جي هڪ اڌ درجن کن ٽڪر وٺي ڪجهه squashed ٿوم لونگ ۽ chopped parsley شامل ڪري کين هڪ ڪپ سان chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن کي ڀريندؤ. mayonnaise.
جي ذخيري کي ڀريندؤ. انهن مان هر هڪ ڪڪڙ fillet ۽ لپيٽڻ لسٽ سڀني پاسن تي وهايو پارچو ڀريو وڃي، ته هن کي ڀريندؤ. ڪڍي گر نه رکندو آھي. جي صحيح پوزيشن تيار لسٽ پچائڻ دوران لاء هڪ toothpick سان محفوظ ٿيڻ جي ضرورت ۾، اهي ڀڄي نه ڪيو آهي.
هاڻي وقت جي لسٽ لاء batter تيار ڪرڻ آهي. هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ هن ائين ڪرڻ جي آنا مات، مزو ڪرڻ جي کاري ۽ مصالحو شامل. الڳ الڳ ان obvalivaniya لاء اٽو ۽ breadcrumbs ڊيپ ڪرڻ ضروري آهي. اٽو - - آنا - breadcrumbs جي آنا: هاڻي هر رول جي اسڪيم هيٺ dip ڪرڻ ضروري آهي.
هاڻي تون لاٿا ناسي جيستائين ٽھڪندڙ تيل ۾ تري ۾ لسٽ fry آهن. ته پوء، اهي سندن readiness جي آخري کان اڳ جي باري ۾ 10 منٽن لاء تنور ۾ موڪليو وڃي. تيار prunes سان ڪڪڙ جي ڇاتي!
prunes ۽ mushrooms سان ڪڪڙ
هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ، ان کي ڪڪڙ جي هڪ جئر وٺي ۽ ٽڪر ۾ ان lengthwise پٽي ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء اوھان کي جوڙو chesnochin ۽ ساڳئي بصر جا ڪنڌ پيس آهن. mushroom جي 200 گرام جي تعظيم ڪجي ٿي وڃي ۽ پٽي 0.5 کان وڌيڪ نه سي جي ٿولهه جي طباق ۾.
هاڻي ان کي ٿورو مکڻ سان هڪ frying پان مٿي گرميء کي وقت آهي. اهو بصر ۽ ٿوم fry ڪرڻ ضروري آهي، ۽ جنھن مھل لاٿا ناسي آهن، انھن ۾ mushrooms شامل. هڪ ڀيرو جي mushrooms تيار آهن، اهي کاري ٿي ۽ frying کي ختم ڪرڻ گهرجي. crisp fillet جيستائين تريل هڪ الڳ تري ۾.
чернослива необходимо измельчить при помощи ножа, затем его надо всыпать в мясо и добавить туда же грибы с луком. prunes جي 100 گرام هڪ ڪپ سان هئائون ٿي هجڻ ضروري آهي، ان کان پوء ان جي گوشت ۾ وھايو هجي ۽ mushrooms ۽ بصر شامل. سڀ ingredients وليون مزو سان sprinkled (اوھان جي اسٽور ۾ تيار-گڏيو خريد ڪري سگهي ٿو). جي ingredients جي هن حصي ۾ توهان کي هڪ ٻئي کان 20 منٽن لاء وچولي گرمي جي حوالي سان ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
هڪ نما چٽڻي ۾ ڪڪڙ
ڪريم چٽڻي ۾ prunes سان ڪڪڙ جي ڇاتي تمام مزيدار ۽ گداز ٻاهر ڦرندو. هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ اوھان کي سڪي ۽ cubes ۾ پٽي ڪڪڙ جي هڪ جئر جي ضرورت پوندي، جنهن کي ڌوئڻ لاء ضروري آهي. وڌيڪ اٽو جي هڪ ننڍي مقدار ۾ گوشت boned ۽ crisp جيستائين سبزي تيل ۾ تريل. ٻي جاء ۾، ان کي مکڻ chopped بصر جا ڇلا ۾ تريل الڳ پان، جنهن کان پوء رڪوع هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ گوشت سان ڳنڍيل آهي ڪرڻ ضروري آهي. هاڻي بصر سان گوشت جو اڇو شراب، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ گهرجي. وري جي ingredients، وچولي گرمي تي رکيل آهن پوء مٿانئس تتل هڪ lid سان ڀريو پيو ۽ 20 منٽ (وچولي گرمي ۾) لاء stew ڏانهن موڪليا ويا آهن.
prunes جي ڪيترن ئي ٽڪر هئائون هجي ۽ ان جي گوشت کي موڪليو 20 منٽ لڳائڻ کان پوء. نه به قرآن ڪريم جي هڪ ڪپ شامل ۽ هڪ وڌيڪ 10 منٽن لاء پچائڻ عمل کي جاري رکڻ لاء ضروري هجڻ گهرجي.
Similar articles
Trending Now