کاڌي ۽ شراب, سلاد
هڪ فر قبا هيٺ هڪ شاندار رشيد herring
روس ۾ ٿورا برتن ته ايتري ڪنهن به موڪل جو ڏينهن گهر جي مسلسل اچ ويا آهن اتي موجود آهن. هن، يقينا، هڪ فر قبا هيٺ شا herring، آلو ۽ پولٽري. اهو اھي آهي جيڪو سال سال کان پوء ڪنهن جي گهر ۾ واقعي تي موجود آهن، جي جشن لاء اهو ئي سبب آهي جو قطع. جيتوڻيڪ جيڪڏهن ميزبان جي کائڻ پسند نه ڪيو، ان کي اڃا به کين prepares ڇاڪاڻ ته اهي جن ماڻهن کي انهن وينجن مزاحمت ڪرڻ جي قابل نه هوندي جا پابند ھوندا آھن. سڀ کان جي هڪ مشهور سلاد، روس زماني کان آيا ۽ آباد، ٿيو هڪ فر قبا هيٺ هڪ herring. حقيقت ۾، هن مڇي ۽ ڀاڄين جي flaky موهيندڙ. هڪ پاسي، هڪ جدا کاڌو حامي هن جو سلاد کي نه سڃاتائون ڇا، پر ٻئي تي - ان کي هر خاندان جي دعوت جو مستقل ميمبر آهي. پوء ڪيئن هڪ فر قبا هيٺ herring ڊيپ ڪري؟
هن ڪندا، اوھان کي وٺڻ جي ضرورت آهي herring spicy وري سوادي بنائڻ 300 ز (جي باري ۾ 1 - 2 ٽڪر)، تاراچند، آلو، beets، 2 وڏا apples، هڪ وڏي بصر، 2 ڍڪيل ۽ mayonnaise جي 250 ز. هن شاندار رشيد herring هڪ فر قبا تحت جو مطلب آهي ته سلاد ان جي ظاهر ڪيڪ سوچيان ڪندو، پوء اوھين کيس لاء لوڻ تري سان هڪ وڏي پليٽ جي ضرورت پوندي. Beets، آلو، ڍڪيل، تاراچند هڪ ننڍي saucepan ۾ ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيستائين اهي پکي آهن اوھان herring تيار ڪري سگهو ٿا. پارچو استعمال ڪرڻ آسان ئي سلاد تيار ڪرڻ، پر ان کي خريد ڪري نه ٿو سگهجي ته، وٺي آيو ۽ سڄي مڇي. اهو ضروري ته innards ۽ ھڏا کان تعظيم ڪجي. هڪ فر قبا هيٺ شاندار رشيد herring رکندي، ان کي عمدو chopped ۽ من موهيندڙ جي تري ۾ ڦٽو ڪيو وڃي. پکا اوھان پيل ۽ grate ڪرڻ جي ضرورت کان پوء ڀاڄيون. هن مرحلي تي، ان جي تياري سڏي نه ڪيو وڃي. پهرين پرت grated آلو، mayonnaise lubricated، جنهن جي مڇي رکون ڪرڻ جي پٺيان هجي سڃاڻي. بصر، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي وڃي ۽ هڪ herring تي وجهي mayonnaise سان مٿي تي greased. جيڪڏهن بصر ڪوڙي چونڊيو ويو هو، ان کان پوء ان جو من موهيندڙ ۾ ھڪدم کان اڳ ۾، توهان کي ڪوسو پاڻي سان scalded جي ضرورت آهي.
وڌيڪ، سڀ ھيون ٻاهر ڀچندو ھڪ ٻئي جي مٿي تي مٿانئس جھڙ ھجي ۾ طي ڪري رهيا آهن. جي تير تي جوش اچي grated گاجرا صاحب، ان apples جي پرت رکيا. اهو unsweetened وٺڻ لاء ڀلو آھي سائي apples. انهن جي من موهيندڙ هڪ spicy acidity ڏيندو. مٿي وري وڃي spreadable mayonnaise. قبا هيٺ شاندار رشيد herring مشاهدو، حتمي پرت ڏنل هڪ نفيس grater beets، جنهن به mayonnaise سان greased آهي پر rubbed ٿيندو. هن جو سلاد کان پوء grated آنا ۽ greenery جي هڪ sprig سان سجايو ڪري سگهجي ٿو.
اتي ڪيترن ئي طريقن سان ڪيئن هڪ فر قبا هيٺ herring ڊيپ ڪرڻ آهي. ڪجهه housewives ۾ وڇوٽين جي ڪري سڄي تسلسل ورجائي 2 ڀيرا، جنهن جي سلاد bulky ڪندو آھي. ٿورو نفاست ڏي، تون ٿورو هئائون ٿوم mayonnaise شامل ڪري سگهو ٿا. هڪ فر قبا هيٺ هڪ herring موڪل جو ڏينهن ميز لاء تيار آهي، ته هن ۾ وڇوٽين جي انت لاء ورتل شڪل ۾ پکڙيل ٿي سگهي ٿو، ۽ پوء ڌيان ان جي لاھڻ. پوء اهي ڌار ڌار گر ۽ لسي ٿي نه ڪندا آھن. جي نتيجي ۾ "ڪيڪ" جي مٿي تي توهان هڪ سٺو fluff mayonnaise جي ضرورت آهي ۽ هڪ ننڍڙو grater تي grated کي جوش اچي ڍڪيل سان sprinkle. سلاد greens جي هر پاسي تي سجايو ڪري سگهجي ٿو. سڀ housewives، جيڪو گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو هڪ فر قبا هيٺ شاندار رشيد herring استعمال ڪري پکا قط، خبر ڪهڙي تياري جي چند ڪلاڪ کان پوء ميز بهتر ڪرڻ لاء ان کي کارائيندا آهن. lettuce وٺي پياسي ۽، مهربان homogeneous ۽ خوشبودار ٿي.
vegetarians لاء اتي هڪ آهي لاء رشيد هڪ سنڳر، جنهن ۾، herring رکيل kelp seaweed جي بدران. به، ڪجهه اهڙي mackerel يا smoked، سامن جي طور تي ان جي ٻئي varieties، پر سڀني جي ويچارا مڇي بدلجندڙ آهن. يقينا، هن من موهيندڙ جي شاندار رشيد کان بلڪل مختلف آهي، پر ان کي ان جو قسم آهي. هڪ فر قبا هيٺ Herring - ان کي صرف هڪ سلاد نه آهي، ان جي هڪ موڪل جو ڏينهن گهر ۾، جنهن سال کي سال کان خاندانن جي سڀ کان سنگتي جي هڪ خاص نشاني آهي.
Similar articles
Trending Now