هڪ pita ۾ Shawarma: قدم رشيد

۾ Shawarma pita ماني (رشيد وينجن جي هيٺان ٻڌ) مزيدار ۽ هڪ وڻج موجود اٽو شين سان مليل، ۽ پنهنجي پيداوار جي پتلي کي cakes جي استعمال سان آهي. اڄ اسان، ٻيو آپشن تي نظر کان نه سڀ housewives ڪيئن اهڙي پيداوار ڪرڻ کي خبر آهي.

ڪيئن shawarma pita لاء تيار ڪرڻ: قدم رشيد

ضروري جزا:

• پنير بيڪار - 120 ز؛
• گرم کير وسا - 1 ڪپ؛
• سن فلاور تيل odorless آهي - 1/3 ڪپ؛
• معياري ڪڪڙ آنا - 2 سيز؛.
• ڪجھ ٿڌو ڪوسو پاڻي - ساڍن ڪپ؛
• سمنڊ ننڍي لوڻ - ڪيترن ئي pinches؛
• ڪڻڪ جو اٽو - 1 رپيا (يا ڪجھ وڌيڪ).

dough

اهڙي هڪ فريم ورڪ جي تياري لاء کير ٿڌو کي جوش اچي پاڻي، لوڻ، سن فلاور تيل، آنا ۽ ڪڻڪ جو اٽو ڳنڍڻ جي ضرورت آهي. اهو به هن امتحان لاء سخت پنير استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. اهو هڪ ننڍڙو grater تي مانجھي ۽ بنياد ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. سڀني شين جي mixing جي نتيجي ۾ اوھان کي تنگ ۽ flavored اٽو وزن حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

گرمي جو علاج

kebabs لاء پنير pita ماني جي لحاظ کان جيئن جيئن پتلي کي هجڻ گهرجي. ان سلسلي ۾، سنڌ جي بنياد هڪ ڊگهي وقت لاء تيار هجي ۽ احتياط تي ڪڍيو هڪ واڍي بورڊ. هن کان پوء، سنڌ جي ٺهيل pellets تيل استعمال ڪرڻ کان سواء fry کي هڪ frying تري ۾ ٻن ڪنارن تي ٿي. اڳيون، گرم pita هڪ ٿلھي ڪپڙي ۾ گهري لپيٽڻ ۽ جيستائين کي ڀريندؤ ڪيو آهي منھن ڪر.

هڪ pita ۾ Shawarma: لاء هڪ رشيد هڪ مزيدار مشرقي وينجن

ضروري ingredients:

• پتلي pita پنهنجي پيداوار - خاندان جي ميمبرن جو انگ تي،
• ڪڪڙ جي ڇاتي وڏي - 1 PC؛.
• تازو ھيرا سراسري - 3 سيز؛.
• بلب وڏي بصر - 2 سيز.
• تازو ٽماٽي جي وڏي - 3 سيز؛.
• ننڍڙي گوبي - ساڍن پلگ ان؛
• سلاد ڪورين گاجرا - 250 ز؛
• iodized لوڻ - گوبي نرمي ڪرڻ؛
• سبزي تيل odorless - fillet roasting؛
• پنير ڪنهن به بيڪار - 250 ز؛
• mayonnaise، ڳاڙهسرو ڪريم - 180 ز؛
• تکي ketchup - مزو شامل؛
• کري (مرچ) - مزو شامل.

ڀاڄيون پروسيسنگ

pita ماني ۾ Shawarma، هڪ رشيد جنهن کي صرف تازو ڀاڄين جي استعمال ۾ شامل، ان کي جيڪڏهن stuffing ingredients جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه خريد گهڻو tastier ٿي ويندي. پوء، ان جي ڀاڄين جي موڪليل واش، ۽ پوء انهن کي صاف ۽ پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ chop جي ضرورت هوندي آهي. هن معاملي ۾، chopped گوبي ڪجھ لوڻ سان چهرن کي صلاح ڏني آهي.

درجي گوشت

هن من موهيندڙ لاء ڪڪڙ جي سينن کي به پتلي کي لٺيون ۾ shred گهرجي، ۽ پوء سبزي تيل، لوڻ ۽ کري سان مسالا ۾ تريل.

تاليف ۽ roasting وينجن

پنير پتلي pita ماني وٺڻ جي ضرورت shaurmy بڻجي ڪرڻ، ۽ ان کان پوء مٿانئس جھڙ جي وچ ۾ حصو (5 centimeters تڏهن نه هن جي غلبي سان) تي ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ لاء، هيٺين جزا: ڪڪڙ جي ڇاتي، بصر، خطرناڪ گاجرا، ketchup، نرم سفيد گوبي، ھيرا، ٽماٽي، ڳاڙهسرو ڪريم mayonnaise ۽ سخت پنير. اڳيون، جي ingredients ڍڪيل هجي ۽ خفيف مکڻ سان pita ماني جي مٿاڇري fry.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

pita ماني ۾ Shawarma (رشيد، جيئن ته توهان ڏسي سگهو ٿا، سادو آهي) مٺي چانهه يا ڪنهن ٻئي مشروب سان گرمي جي صورت ۾ ميز تي رهيو آهي.