مزيدار ۽ سادي: ترڪيبون meatless patties

Pies ۽ قديم زماني کان cakes روس جي واکاڻ ڪرڻ لڳا. Pies، Kurniki سست pies ۽ پائي ڪنهن به موڪل جي دعوت جو هڪ جز آهي. ۽ هاڻي ڏکيو هڪ خاندان جي تصور کي آچر لنچ ڪنهن به بيڪري کان سواء. "نه ڳاڙهي چلهه ڪنڊن ۽ لال cakes" - الوقت روسي مثل گهٽ ۾ گهٽ پگهار.

جي حقيقت، سڀڪنھن شيء کي افسوس، ان کي مفيد نه آهي لذيذ ۽ مطمئن آهي، پر،. ۽ يا جن تي سڀني جي ڌڙڪن وزن جي ڇاڪاڻ ته بيڪري جي لحاظ کان واپرائڻ تائين محدود آهي، معدي قطارون بيمارين جي باري ۾ ڇا، مثال طور، العقيده جي اصطلاحن ۾ ورت، جنھن مھل اوھان کي اوھان نه ڪري سگهي، پر لذيذ، plump patty ڪرڻ لاء پاڻ کي ڪهڙو ڪرڻ چاهيو ٿا ته مڃي؟

ترڪيبون meatless patties - اسان کي متبادل آڇ. هن جي سڀ - هڪ مڪمل، مزيدار pastries، پر عملي طور غذا، ان جي تياري کان وٺي ئي استعمال ٿيندا آهن meatless جي شين، ۽ تنهن ڪري جانور سوڻ ۽ خراب cholesterol تي ڳري اثرات لاء گھڻي قدر.

پوء، پهرين رشيد - گوبي pasties.

Dough: پاڻي جي هڪ گلاس، اڌ teaspoon لوڻ، اٽو جي 350 ز.

جي dough dumplings جيئن ڪر، پر آهي ته اها به لڪ نه هو.

کي ڀريندؤ.: گوبي ۽ بصر عمدو chopped، تاراچند هڪ سادي grater تي rubbed. لوڻ ۽، گڏيو ۽ سبزي تيل سان هڪ frying تري ۾ ڊيپ لاء تيار جيسين. مين.

هن dough برابر ٽڪر ۾ پٽي ۽ کين ٻاهر ڪڍيو پتلي cakes آهي.

هر ڪيڪ جي stuffing وجهي جي هڪ پاسي، ته ٻئي پاسي ۽ ساهتي ڪپڙا.

جو ارادو ڪيو لاٿا ناسي ايتري قدر گرم تيل ۾ Fry.

هن stuffing به mushrooms ۽ pickled ونگيون شامل ڪري سگهو ٿا. ته پهريون ڀيرو چتائي تي اهڙي سادي، meatless ترڪيبون pies لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو سنڌ غزائي بيڪري. ۽ جيڪڏھن اوھان کي ڪا شيء مٺي جو خواهشمند آهي، جو گوبي صوف ڄام يا ڪنهن ڪجيٿو دلدار ڄام جي بدران استعمال ڪري سگهجي ٿو.

هيٺين رشيد - "Kystybay". هن قزاک آهي، پر ٻين ذريعن موجب، ۽ تاتار وينجن، ۽ اهو سڀ ڪجهه مختلف طريقن سان، جنهن کي، بهرحال، ڪم نه ايندي آهي، ڇاڪاڻ ته هن کاڌ masterpiece، توهان جي هر ثقافت ۽ قوميت جي نمائندن کائي سگهي ٿو ۾ سڏيو ويندو آهي. هن اهم استعمال ingredients جي تياري ۽ دستيابي جي فڪر جي باوجود، ته جو مزو چڱو پڪل آھي. ۽ عام طور، ڪنهن به ترڪيبون meatless patties چئجي سٺو مزو آهي.

Dough: گرم پاڻيء جي هڪ گلاس لوڻ جي اڌ teaspoon کي ٽوڙڻ لاء، سبزي تيل جي هڪ وڏي spoonful شامل، ٻه ساغر اٽو ۽ dough knead.

کي ڀريندؤ.: پيل ۽ ٽچڪندو آلو 1 رپيا. بلب جي هڪ جوڙو عمدو chop ۽ چاهين جيستائين سبزي تيل سان گهٽايا ويا. هڪ homogeneous ماش ۾ آلو چهرن کي، گڏي جيڪڏھن ضروري آهي، آلو broth، پر آهي ته اها به runny نه بڻجي ها. آلو مرچ گڏيو لاء، جو بصر شامل ڪريو، ۽ جيڪڏھن جو ارادو ڪيو.

هن dough ذري گهٽ برابر گوليان ۾ تقسيم ڪيو ويو هو، کين پتلي cakes ۽ سڪل جنگين تري ۾ ڪڍيو. آخر ۾ cakes چتي پکڙيل، هڪ ٽوال سان پرده، پوء اھي پڪو ۽ ڀڄي نه نه هئڻ ٿا.

هاڻي، جي ختم لوچي وڇائي ڪتريل ٻٽالو جي هڪ اڌ تي ۽ ٻيو اڌ بند ڪري. فوري طور تي ميز تي لاڳو ٿين.

واٽ جو قسم، qistibi لاء ڀريندؤ. ڪدو ۽ Pshenko کان raisin سان ڪندا ۽ چانورن جي ڪري سگهي ٿو. هڪ مزيدار مڇي سان pies، لاء رشيد جنهن به تيار اقتصادي Kazakhs آهن. ۽ جيڪڏھن اوھين رهي apricots ۽ تاريخون سان kystyrbay ڪدو puree ڊير، توهان desserts جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه حاصل ڪري.

خير، آخر ۾، هن رشيد هڪ عجيب آهي گاجرا ڪيڪ نه رڳو مفيد، پر مزيدار ۽ لذيذ آهي.

هڪ نفيس grater تي را، grated گاجرا صاحب، کنڊ جي هڪ گلاس سان گڏيو جي هڪ گلاس، ٿورو cocoa پائوڊر شامل، 2 tablespoons سبزي تيل. 1 عدد ۾ شهزادي رس 1 عدد بيڪري جا سوڍا ھڻي، وجھندو ۽ batter ۾ پلٽيان. اٽو جي هڪ ڪپ شامل ڪريو، چڱي knead ۽ هڪ greased صورت ۾ وجهي. 200C جي هڪ پد تي اڌ ڪلاڪ لاء هڪ preheated تنور ۾ رکي.

تيار ڪيڪ grated سان sprinkled سڪو چاڪليٽ ۽ ڪنهن به هئائون اکروٽ.

پري نه عهدي بند. پر هاڻي اسان کي خبر آهي پاڻ کي ۽ پنهنجي پيار وارن مزيدار pastries ڪهڙو انهيء کي ڪيئن، ڇاڪاڻ ته ترڪيبون meatless patties اهڙين حالتن لاء هڪ godsend آهن.