يوناني سلاد - جي ڀونوچ سمنڊ کان هڪ رشيد

صحتمند خوراڪ يوناني سلاد رشيد جي پسنديده عاشق تمام سادو آهي، ان جي هڪ عجيب کان سواء ڪو موڪل جو ڏينهن جيئن، ۽ جهڙا ميز ڏانهن ٿي سگهي ٿو. سندس پچائڻ خاص صلاحيتن ۽ اضافو وقت جي ضرورت نه رکندو آھي. جي جزا ان ۾ شامل تمام مفيد آهي. يوناني سلاد، سندس ڏيهي سڏيو ڳوٺ ۾، تازو ڀاڄيون، وليون، کارو پنير ۽ هڪ روشني تياري جي هڪ وڏي ميلاپ آهي. اهو تمام تيز-calorie نه آهي، پر هڪ ئي وقت ۾ ڪافي hearty آهي. سڀ من موهيندڙ جي مثبت خوبيون، توهان پنهنجي عاليشان ظاهر شامل ڪري سگهو ٿا. تيل جي بنياد تي refueling emphasizes روشن رنگ ڀاڄيون ته اڇو پنير سان ميلاپ ۾ خاص طور تي پرڪشش نظر استعمال ڪيو.

نه هي عجيب موهيندڙ بڻائي جي ڪيترن ئي طريقن سان آھن، پوء جيڪڏھن اوھان کي ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا هڪ شاندار يوناني سلاد رشيد هجڻ گهرجي:

يوناني سلاد جا چار servings.

جي لوڻ جي 100 ز پنير (feta جي يا پنير)

ٽماٽي جي 250 ز

150 ز مرچ

ھيرا جي 200 ز

70 ز بصر (ترجيحي لال)

70 ز زيتون (pitted جي ضرورت)

ڪيترن ئي lettuce پنن

هن کي ڀريندؤ. ضرورت لاء:

3 tbsp. آيل. oils (زيتون جو ترجيح ڏني، پر ممڪن ۽ سبزي)

ڪارا مرچ

2 tbsp. آيل. سويا چٽڻي

1 tbsp. آيل. شهزادي رس

ٿوم، مٺي مرچ ۽ پکا سلاد کان اڳ چري چڱيء طرح غسل ڪيو وڃي. ڪلهوڙو جي ڀاڄيون به ننڍي نه هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ ئي ختم ٿي موهيندڙ گهٽ appetizing نظر ايندو.

چري هڪ کارڪون پر ڏاڍو نرم نه چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اسان کي انهن جي سراسري slices پٽي.

ٿوم ۽ ننڍي پوکون سان ٿيڻ گهرجي. اهي slices ۾ پٽي رهيا آهن.

بصر ڄمائيندي اڌ ويڪريون ۾ پٽي. کيس ضروري تلخي کان بچائڻ لاء ڪجھ chopped بصر تي ٽھڪندڙ پاڻيء سان scalded ڪري سگهجي ٿو.

مرچ ڌيان ٻجن جي تعظيم ڪجي ۽ پوء اڌ ويڪريون ۾ پٽي. امان وڌيڪ روشن سنڳر نظر ۾، جو منجهس مرچ استعمال ڪرڻ.

زيتون 4 ٽڪر يا ويڪريون ۾ پٽي ٿيڻ جي ضرورت آهي. ته زيتون پٽي نه ڪريو نه، ۽ انھن ڀاڄيون تي معنى رکيا.

Lettuce پنن کي چڱيء طرح ڌوء ۽ سلاد لاء هڪ پليٽ تي رکي.

پوء ته ingredients پٽي رهيا آهن، انهن کي وٺي گڏيو ۽ lettuce سان هڪ پليٽ تي رکي پنن. سلاد چيني گوبي ۽ سان متبادل ٿي سگهي ٿو romaine lettuce.

ان کان پوء اوھان کي ڀريندؤ. تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. سلاد جو يوناني طور تيار سلاد جي پٺيان: سنڌ جي شهزادي رس ۽ سويا چٽڻي سان تيل گڏيو، پوء ڪارا مرچ شامل ۽ سڀڪنھن شيء کي ٻيهر گڏيو.

سنڌ جي نتيجي ۾ چٽڻي پنير سان chopped ڀاڄيون ۽ مٿي ھڻي، sliced وچ-اوچائي cubes.

اچار جو سلاد نه ضروري آهي، جو رشيد سويا چٽڻي ۽ پنير ۾ شامل ڪري، پاڻ ۾ گهرن جي پائيندا آھيو آهي.

تون تياري ۾ يوناني سلاد کي هڪ خاص سواد ڏي ڪرڻ چاهيو ٿا ته تلسي (رهي يا تازو chopped) شامل ڪري سگهو ٿا. ڪجهه سواد شامل ڪرڻ جو سلاد ڪئي ٿوم شامل.

هڪ يوناني سلاد رشيد کي ڪجهه لطف شامل ڪرڻ جي حمايت ۾ تبديل ڪري سگهجي ٿو. جي تياري، جي داڻي جتري شامل ع ۾، ان کي ٿوري تبديلي شاندار مزو آهي. هن جو سلاد وڌيڪ مطمئن ڪرڻ، ان جي معيار جزا لاء، اوھان کي نئين ingredients شامل ڪري سگهو ٿا. مثال طور سامونڊي لاء. shrimp سان ويچارا يوناني سلاد رشيد نه رڳو هڪ کان وڌيڪ بخش، پر به وڌيڪ ابت ڪر. ان کي ٺاهڻ لاء، اوھان کي رڳو شين جي مٿان مقرر ڪرڻ کي جوش اچي peeled shrimp شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. Shrimp ڀاڄين سان ملي يا، مٿي تي ٿا رکون ته پنير سان گڏ ڪري سگهجي ٿو. Tuna shrimp جي بدران استعمال ڪري سگهجي ٿو. سامونڊي سنڳر کانسواء کي جوش اچي، sliced ڪڪڙ cubes يا وري سوادي بنائڻ crackers کي شامل ڪري سگهجي ٿو.

ڪجهه housewives lettuce پنن جي هڪ پليٽ تي پکڙيل آهن نه ۽ کين ڪلهوڙو ۽ ڀاڄين سان گڏيو.

decorate کي مٿي ڏنو يوناني سلاد رشيد آسان آهي تيار. هن ائين ڪرڻ، مناسب زيتون، بصر جا ڇلا، تازو وليون ۽ زيتون.