پسنديده شيرين: ڪيئن گهر تي ڊيپ کي "Tiramisu"

اٽلي آهي مشهور لاء ان جي تاريخ جا مختلف جون چٽيون ڳالھيون، قدرتي مال ۽ اڪر کاڌ روايتون. پيزا، بيسڻ، lasagna، ravioli - هن جي Apennines جي رهڻ جي قومي وينجن جو هڪ مڪمل فهرست نه آهي. ۽ مٺي جي باري ۾ ڇا؟ ۽ فوري طور تي ذهن کي اچي هڪ مزيدار شيرين "Tiramisu"، جو نالو فوري طور excessively salivate جنهن مان آهي. جنهن جو نالو پاڻ به افزا، ته جيئن ترجمو طور "وٺي مون کي آسمان."

تيز کاڌ فن جا ڪيترائي مداح ڪيئن گهر تي ڊيپ کي "Tiramisu" سوچ آهن. هن شيرين - نه ڪو سستو ايندو آهي، پر هن جو مزو چئجي خدائي آهي. ۽ سڀ کان اهم - ته ان کي نه صرف لذيذ، پر پڻ ڪارائتو آهي. شيرين لاء هڪ ناياب سواء! ته ڇو ان کي پوء اڪثر ريسٽورنٽ ۽ ڪيفي ۾ خريد ڪيو آهي.

گهر ۾ شيرين "Tiramisu" تيار ڪرڻ ضروري جو سڀ کان مهانگو ingredients نه وٺي ٿو. جي حقيقت، ان جي شاندار رشيد توهان جي ضرورت آهي ۽ "Mascarpone" - هڪ منفرد پنير ته فقط جابلو علائقي کير مينھون سان حاصل ڪري سگهجي ٿو. هن پنير جو نالو "چڱي کان چڱو" ترجمو ڪري سگهجي ٿو. هن چيو ته هڪ ٿلهو ڳاڙهسرو ڪريم وانگر سا آهي ۽ هڪ تمام نرم بنت ڪئي. پوء جيڪڏھن ان کي هٿ ۾ نه آهي، توهان کي وٺي ۽ عام پنير ڪري سگهو ٿا.

پوء، سنڌ جي سڀ کان اهم شيء: ڪيئن گهر تي ڊيپ کي "Tiramisu". پهرين اسان کي اسٽاڪ جي شين، ڇهن "mascarpone"، يا ڳوٺاڻي ڪرد (400 ز)، کنڊ (200 ز)، 4 ڍڪيل، ڪرڻ جي ضرورت آهي biscuits يا ڪيڪ (150 ز)، ڪافي، brandy، cocoa.

اڃان تائين ان گهر ۾ ڪيئن ڊيپ کي "Tiramisu" غير واضح آهي؟ ان کان پوء ڇڏيندو ايتري قدر جو آنا yolks ۽ کنڊ سان پنير گڏيو. اڳيون، cognac جي سا شامل، ان جي هڪ ياد جو سواد سان اشراف پيو وٺي advisable آهي. جي بيڪار فوم ۾ نازل آڻڻ ۽ ڪاميٽي جي باقي کي شامل ڪرڻ ضروري آهي جڏهن ته باقي پروٽين. هاڻي اڌ ڪهاڻي تيار: هڪ مزيدار شيرين ڪريم جي لاء تيار آهي. هاڻي، هڪ ڪوڪي يا biscuit وٺي پنهنجي مضبوط ڪافي يا کير impregnate، انهيء اڌ جي شڪل ۾ ڀينگ ڪيو وڃي. اسان مٿي تي ڪريم لاڳو ۽ cocoa پائوڊر سان sprinkle. اڳيون، آپريشن بار بار آهي: biscuit، ڪريم، cocoa. مٿي شيرين اوھان کي اوھان جي ايما کي decorate ڪري سگهو ٿا: پڻي کنڊ، يا چاڪليٽ ٻ ڦر سان sprinkle. هن شيرين کان پوء ٽي يا چار ڪلاڪ لاء فرج ۾ موڪل هجڻ ضروري آهي. هاڻي توهان کي "Tiramisu" ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي ته. تصوير ان کي ڪيئن decorate اوھان کي ڏيکاري ٿو. جڏهن ته پوري شيرين صحيح پياسي، تون مهمان کي دعوت ڪري سگهو ٿا.

ڪيئن گهر ۾ "Tiramisu" ڊيپ ڪرڻ لاء، اسان کي ٻڌايو آهي. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، ان کي ڪجهه خاص ڊيپ کي ڌاريا ingredients وٺڻ ضروري نه آهي. تون به ڪيڪ جو نعرو جنگين ڪري سگهو ٿا، تيار-ڪيون خرید جي بدران. ۽ "mascarpone" جي analogue آساني سان ڳري ڪريم کان ڪيائين. جي تفصيلي هدايتون ڪرڻ جي مهرباني ۽ households تعجب هڪ novice پچائڻ يا هڪ تي تجربا ڪري پچائڻ جي طور تي هڪ وڻندڙ حيرت ڪر سگهي ٿو. ۽ جيڪڏھن هڪ جوان سندس دل جي لکيا لاء "Tiramisu" تيار، هوء delighted ٿي ويندي. ۽ هڪ رومانوي تاريخ ڪامياب ڪرڻ جي پڪ ٿي.