پچائڻ توريو جو ڪيڪ

اڄ اوھان کي مزيدار ۽ صحتمند ڊيپ کي ڪيئن معلوم ٿيندو جو ڪيڪ توريو. ٿي سگهي ٿو ته اهي delicacies نه آهن، پر ڀلائي جي مرتبي جي ڪنهن ٻئي ڀاڄيون کي odds ڏيندو. Marrows vitamins سي، ب (جي intestinal قطارون stimulate)، حياتياتي تيزابي جسم جي عام آپريشن لاء ضروري مفيد سراغ عنصرن جي وڏي مقدار تي مشتمل.

پيداوار سان گڏوگڏ وڌي وئي آهي ۽ هڪ گهٽ-calorie سمجهيو ويندو آهي - 100 گرام صرف 27 kcal. ان کان سواء، توريو maloallergenny، تنھنڪري ۾ اهي جيئن homogenized puree جي صورت ۾ ننڍڙن ٻارن جي لاء استعمال ڪرڻ جي اجازت آهي ته پهريون کارائڻ لامحدود مقدار ۾ ۽ نرسنگ مائرون.

هن ٻوٽي جو فائدو، اسان کي ٻڌايو ۽ هاڻي هڪ سبزي اسڪواش پچاء جو عمل شروع ڪيا ويا کوھ پنير سان پائي کي ڀريندؤ. توريو ان خمير dough تي ڀلي سان هڪ ڪيڪ جنگين، اوھان کي يا ته پاڻ ڊيپ يا پسارڪو دڪان تي خريد ڪري سگهو ٿا. اهو shortcrust ۽ جنگين تي حرام نه آهي فطير dough، پر ٻين جو ٿورو مزو وغيره - جي فين تي.

توريو جي او

هن کي ڀريندؤ. لاء Ingredients:

• ٻه وچولي توريو.
• کوھ پنير - 200 ز؛
• ٻه تازو چري؛
• 20٪ ڪريم جي ٻه سؤ گرام؛
• ٻه ڍڪيل؛
• مرچ جي ننڍي pod؛
• ٿوم جي ٽي لونگ؛
• تلسي، cilantro، dill، oregano، سٺي؛
• ڪنهن کائڻ لاء breading؛
• کاري؛
• سخت پنير.

ان خمير dough لاء:

• سڪي خمير - 10 گرام؛
• آنا؛
• مکڻ يا سبزي تيل - 50 گرام؛
• اٽو جي ڇهين ساغر (، جو اک تي نظر ڪرڻ لاء ايتري قدر جو dough جڌهن ۽ homogeneous آهي)؛
• کير يا پاڻيء جي ساڍن ڪپ (اوھين ڳاڙهسرو ڪريم سان kefir تنور ڪري سگهي ٿو).
• کنڊ، لوڻ.

جي dough knead

خمير کنڊ ۽ لوڻ جي هڪ teaspoon سان گڏ گرم کير يا پاڻيء ۾ جلي وڃي. لڳ ڀڳ پنج منٽ دير سان ان خمير بلبلا ڪرڻ شروع ڪندو، پوء اھي مکڻ، ڍڪيل ۽ اٽو سان سڏي سگهجي ٿو. سبزي تيل سان dough چڱي ۽ خفيف قبا Knead ته جيئن نه ٿي باسي، وري اوھان کي ھڪ ڪاغذ جو ٽوال سان ڪپڙا ۽ ڇڏي ته هڪ ڪلاڪ لاء "وسيلو" ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيترو جلد ان ڳالهه "ڀلن" ۽ اڀرڻ تائين ٿيندي آهي، ان کي چند ڪلاڪ لاء obmyat ۽ وري گرم ڇڏي ڪرڻ ضروري آهي.

کوھ پنير ۽ سبزي mincemeat پچائڻ

ڪيڪ کي احسان توريو ٻاهر موٽيو، تون، نوجوان توريو خريد هجڻ ضروري آهي وڏي ٻج اندر کان سواء. نوجوان اسڪواش جي جلد صاف ڪرڻ ضروري نه آهي، ته اهي ڪافي سٺو ڌوء ۽ ننڍي slices ۾ پٽي ڪرڻ وارا آھن. اهي ته مگ prisolit ۽ ڏهن منٽن لاء هڪ colander ۾ ڇڏي، ڀؤ پاڻياٺ کي نازل ڊوڙندو.

هن وقت، جي چري، گرم مرچ مرچ ۽ ٿوم وڍي - سڀ ڀاڄيون ننڍي ٽڪر ۾ پٽي (پيل چري سان انھن کي عربن کي ڪوسو پاڻي ۾ dipping جي ختم ڪري سگهجي ٿو). ڪرد knead ۽ مرچ، آنا، ٿوم، chopped وليون ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي چند spoonfuls سان گڏيو ڪرڻ ضروري آهي. رواع، درخواست تي توريو سان پائي اوھان داخل ڪرائيندو بصر ۽ بيل مرچ، ڀاڄين جي ڪيڪ جي تري تي طي ڪري شامل ڪري سگهو ٿا.

هاڻي، حتمي قدم - جي انت گڏ: بيڪري stele ورقن ڪاغذ لاء هڪ خاص صورت، اٽو سان ان sprinkle ۽ batter پکڙيل. جي dough جي غلبي تي، ledges نظر ايندا ۽ stuffing مٿانئس جھڙ ھجي پکڙيل: پهريون پرت - اٽو ۾ coated، اسڪواش، ٻيو - seasonings سان چري، وري وري، توريو، اٽو ۾ breaded، انھن جي چوٽي سائي تي، ايندڙ پرت - ڪرد هو. سڀئي، ڳاڙهسرو ڪريم سان ڀريو ڪجهه لوڻ شامل، grated پنير سان، فياض sprinkle ۽ هڪ ڪلاڪ لاء 160C تي جنگين موڪليو، جو ڪيڪ جي لاٿا جي غلبي تي توجهه. هن وقت کان پوء، اهو پهريون ڀيرو نازل مين کي، ۽ فقط پوء پان کان هٽائي ضروري آهي.

توريو جي پيش ڪيڪ - هڪ امير، وڻندڙ سگندو سان، تمام، امير غير greasy ۽ ضعف سينگاريا. هن ڪڏهن به ڪنهن festive ميز decorate ٿيندو. ان کي چانهه سان گڏ هڪ شيرين طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، ۽ هڪ appetizer يا به هڪ مکيه موهيندڙ طور پيش ڪري سگهجي ٿو.