ڇا cranberries سان پائي ٿيندو؟

هن مضمون ۾، اسان cranberries سان cakes تي زور ڪندو، ۽ اھي ڪيئن ناهيون. Cranberry سٺي، ڇاڪاڻ ته ان جو هڪ ئي ڪاميابي ان جي desserts ۽ گوشت وينجن وانگر ڊيپ ڪرڻ ممڪن آهي سان مدد ڪري سگهن آهي. cranberries سان پائي به مٺو، مٺي نه ٿو ٿي سگهي.

اسان جي شروعات ڪرڻ گهرجي، ان کي هڪ آهي شايد، گوشت پائي، ڇاڪاڻ ته cranberries سان مٺو pies گهڻو وڌيڪ عام آهي. cranberries سان گوشت پڦ پائي تمام آسان ڊيپ جيڪڏھن اوھان کي ڪو خريد ڪري پڦ پيسٽري استعمال. پڦ پيسٽري جي هڪ جئر تي، تون، chopped mushrooms جي هڪ سؤ گرام سان ملايو، خنزير mince جي 300 گرام وٺي chopped ساوا بصر ڄمائيندي رهي cranberries جي اڌ ڪپ ۽ خشڪ بابا پنن جي هڪ teaspoon شامل جي ضرورت آهي. اهو ٻه ڍڪيل هڪ ٿانو ۾ صرف ڀڃندا ۽ چڱي ڪئي گڏيو رهي.

انهن مان هڪ، جو stuffing وجهي، جڏهن ته ٻين جي مٿي سان ان کي پردو ۽ غلبي جڳائين ته: هاڻي تون ٻه برابر وڇوٽين ۾ dough پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اوھان کي 30 منٽن لاء preheated تنور ۾ ڪيڪ وجهي سگهي ٿو.

هاڻي اسان کي مٺي cranberry pies تي زور ڪندو. مثال طور، cranberry ۽ meringue سان هڪ پائي. اهو نظارو وينجن طور روزو تيار ڪيو آهي، پر هن ڪيڪ لاء dough ڪافي پاڻ کي ائين ڪرڻ آسان آهي. ان مکڻ، 3 آنا yolks، 2 ساغر اٽو ۽ کنڊ جو 50 گرام جو هڪ سٿ جي ضرورت پوندي لاء. پهريون مکڻ سان کنڊ ۽ اٽو سان yolks triturated، پوء ٻنهي شين جي گڏ ٿيل هئا، جي dough knead ڪرڻ.

dough جي اوھان کي هڪ ڪيڪ ٽوڪري جنگين ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ائين ڪرڻ جي صورت، يا پان لڳن ٿا، تري ۽ dough ضلعن جي پاسن کان گڏ. جو امتحان هڪ ڪانٽو سان سوراخ جي هڪ plurality ٿي چڪو آهي. فارم جي preheated تنور ۾ 10 منٽ ۾ وجهي وڃي.

ان عرصي دوران، توهان جي stuffing ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان cranberries جي 2 ساغر، 3 پروٽين ۽ کنڊ جي هڪ ڪپ جي ضرورت پوندي لاء. کنڊ اڌ ۾ تقسيم ڪيو وڃي. cranberries سان پهرئين اڌ جئر. ان کان پوء هڪ meringue تيار: whites هڪ مستحڪم اڇو کنيو بڻجي کي کنڊ سان whipped.

کنڊ سان Cranberries جي dough سان تري اچارن تي رکيل آهي، ۽ meringue هڪ چمچو يا کڻي مٿي تي اڏائي رهيو آهي هڪ پيسٽري بيگ. هاڻي هڪ ٻيو 10 منٽن لاء ڪيڪ، تنور ۾ وجهي. هڪ ڪيڪ مزيدار ۽ سهڻي آهي، ۽ تيار ڪرڻ لاء گهڻو وقت جي ضرورت نه رکندو آھي.

ٻئي تمام دلچسپ رشيد: cranberries سان ڪيڪ ۽ اکروٽ. هن ڪيڪ لاء اکروٽ اوھان کي ڇا توهان جي بهترين پسند جي ڪنهن به وٺي سگهي ٿو. صرف حالت ته اهڙي hazelnuts ۽ cashews طور تي ويل اکروٽ، پيس ڪرڻ جي ضرورت پوندي آهي، ۽ پائن اکروٽ سڄي ھڻي ٿو. هن ڪيڪ جو انوکوپن ته آهي، جڏهن ته ڀريندؤ. بيڪري جي dough هيٺ لاٿو اڏائي رهيو آهي، ته ان کي ابتو آهي. اهڙيء طرح، پکا ۽ inverting فارم کان پوء، هن کي ڀريندؤ. فوري طور مٿي آهي.

پهرين توهان جي dough تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، 3 ڍڪيل، کنڊ جي اڌ ڪپ، بيڪري پائوڊر جو هڪ بيگ، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ اٽو جي هڪ ڪپ جي 4 tablespoons گڏيو. توهان vanilla شامل ڪري سگهو ٿا. هن سيال جي اوٽ تي هڪ مٺي dough ڪيو وڃي. ايندڙ قدم - جي صورت تيار ڪري. اهو هڪ ڪر ڪرڻ ضروري آهي بيڪري ڪاغذ ، يا ورق کين مکڻ سان برش. ان کان پوء تري تي اکروٽ جي هڪ مٺ، هن جي مٿي ھڻي - cranberry جي شيشي، ۽ اهو سڀ sprinkle کنڊ سان. اڳيون، ڀريو dough جي روپ ۾.

اهو ئي وجهي رهي تنور ۾ ڪيڪ اڌ ڪلاڪ لاء. ان کان پوء سنڌ جي odds کان ان جي لاھڻ ۽ ڌيان جي ورق يا bumagu.Klyukva ۽ apples هٽائي - انگلستان ۾ مٺي pies لاء هڪ پسنديده ميلاپ. مان اسان کي ڪو آيو اهو هو جو پڌرو پائي cranberries ۽ apples سان.

هن ڪيڪ جي تياري هي مضمون کان ترڪيبون جي آرام کان سا وڌيڪ وقت وٺندو آهي. اهڙا ته حقيقت اها آهي ته پهرين توهان خمير dough تيار ڪرڻ جي ضرورت سبب. تنهن هوندي به، جي نتيجي ۾ ان جي قابل آهي.

اٽو، آنا، خمير جي 20 ز، کير جو اڌ ڪپ، کنڊ جي هڪ چمچا، 30 ز مکڻ، اڌ هڪ شهزادي جي zest جي هڪ گلاس: هيٺين ingredients جي پرک لاء دعا گهري رهيا آهن.

اسان جو اٽو جي لاء ٻه ٽھايون وٺي ۽ ان کي sift ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي نتيجي ۾ ٽڪريء ۾ هڪ خاموشي سان ڪر، ان خمير ڪر ۽ گرم کير ۾ پلٽيان. ان کان پوء اٽو کاڌائين جي کير ۾ اڀامي. سنڌ جي نتيجي ۾ brew هڪ ٽوال سان ڍڪي ۽ مٿي اچي ھڪ وقت تائين ڇڏي آهي. cracks جي اسفنج ۾ ان تي نظر جڏهن هڪ آنا، melted مکڻ، کنڊ، مصالحو ۽ zest سان ملي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء سنڌ جي باقي اٽو ھڻي ۽ dough knead. ان کان پوء هن کي وري اچڻ ڇڏي.

ايتري قدر جو dough مناسب آهي، توهان ڳاڙهسرو ڪريم ڪرڻ جي ضرورت آهي. قرآن ڪريم جي 400 ز وٺو ۽ 2 yolks شامل، 3 tablespoons نشاستي، اڌ شهزادي پيل. سڀ ingredients خيالات آھن، ۽ گهٽ گرمي تي ڪريم ڪر. اهو جڏهن ته مسلسل روانا ٿيا هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ جي ضرورت. ان کان پوء ان جي گرمي کان هٽائي ۽ ٿڌو آهي.

هاڻي توهان کي هڪ ڪيڪ بڻجي ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. چڱيء طرح knead dough پوء هڪ پتلي مستطيل پليٽ ۾ ٻاهر ڪڍيو هجي ۽ هڪ greased بيڪري ٿال تي نڪري. Bumpers جي ضرورت نه ڪندا آھن. بلبل جي ٺهڻ کان بچڻ لاء، ڪيترن ئي هنڌن تي ته dough هڪ ڪانٽو سان پردو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ان کان پوء پيسٽري ڪريم تي پکڙيل. جي پرت يونيفارم هجڻ گهرجي. قرآن ڪريم جي مٿان عربن peeled apples، slices ۾ پٽي پکڙيل. هر دائري جي وچ ۾ cranberry جي هڪ teaspoon ڪر. کان اڳ اوھان کي تنور ۾ پائي ڪر، تون grated بادام سان sprinkle ڪري سگهو ٿا. ۽ پوء جي ڪيڪ تي اتي هڪ سهڻو crust، بيڪري جي وچ جي باري ۾ هو، ان جي تنور مان ورتو ۽ پڻي کنڊ سان sprinkle آهي.

جي باري ۾ 40 منٽن لاء preheated تنور ۾ ڪيڪ جنگين. ان کان پوء cranberries ۽ apples سان ڪيڪ نازل مين کي، ۽ فقط پوء پان کان هٽائي جي ضرورت آهي.