ڌؤنري رشيد تي Crispy ڪاٺيون (سرسبز biscuits)

ڪاٺيون - هڪ پيسٽري، جنهن ننڍپڻ کان سڀني کي واقف آهي. اهڙي goodies کان انڪاري نه. اتي ڪيترن ئي مختلف آهي لٺيون ترڪيبون. جيئن بيڪري ٻنهي مٺو ۽ کارو ٿي سگهي ٿو. housewives مان خاص طور تي مشهور kefir تي عاليشان ڪاٺيون ملندو آهي. تصوير سان رشيد، مضمون ۾ قائلين، آساني سان ۽ جلدي ئي شاندار ورزن ۾ هڪ delicacy جنگين ڪرڻ جي اجازت ڏيندو. به بيان ڪاٺيون جي تياري ۾ ڪجهه دلچسپ اختلاف آهي.

توهان kefir تي شاندار fagots ٺاهڻ لاء ڪهڙي ضرورت آهي ڇا؟

امان جي تيار ڪرڻ ۾ ڌونري سرسبز تي ڪاٺيون ۽ airy، جو رشيد جي ڏنل ingredients جي موجودگي مشورو ڏيندو:

• ڌؤنري - 250 milliliters؛
• ڪڪڙ بيدي جي زردي - 1 پيس؛
• اٽو - 400 گرام؛
• کنڊ - 50 گرام؛
• سبزي تيل - 1،5 ميز. spoons؛
• بيڪري جا سوڍا - ¼ عدد. spoons؛
• لوڻ - ¼ عدد. spoons؛
• پڻي کنڊ.

ڪيئن هڪ عاليشان ڊيپ کي kefir تي ڪاٺيون؟ رشيد فوٽو سان، جيئن هيٺ بيان قدم به قدم، ان effortlessly ڪندو. ان کان علاوه، هن هڪ ڪهڙو ناياب يا مهانگو ingredients جي ضرورت نه رکندو آھي.

رشيد: ڪيئن ڌونري تي هڪ شاندار ڪاٺيون ڊيپ لاء

سرسبز biscuits جي پٺيان طور تي ڪيو آهي. پهرين توهان جي dough تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي:

1. هڪ ٿانو ۾ اٽو جي 300 گرام پلٽيان. جي مرڪز ۾ هڪ ننڍي رهان ڪر ۽ بيدي جي زردي ۾ رکي.
2. هن کنڊ شامل ڪريو.
3. بيڪري جا سوڍا پلٽيان.
4. جي سبزي تيل پلٽيان.
5. ڌؤنري جو شامل ڪريو.
6. homogeneous جيسين ingredients گڏيو.
7. جتان، چمچا لاء چمچا، بي دخل ڪري اڄ کان سواء، باقي اٽو شامل.
8. جي dough Knead. جيڪڏهن ضروري آهي، ٿوري وڌيڪ اٽو شامل. هن dough هٿن کي لٺ نه ڪرڻ گهرجي.
9. جو اٽو ۾ dough ڪڍيو ۽ پلاسٽڪ فلم سان جڳائين. اهو 15-20 منٽن لاء هڪ آرام ڏيو.

هاڻي توهان کي ڌونري رشيد ۾ ڪاٺيون جيئن خاطر تواضع کي خبر آهي.

سرسبز شين هڪ مخصوص صورت هجڻ ضروري آهي. ڪيئن ان کي هڪ امتحان ڏئي؟ اهو طريقيڪار هيٺ سنڌ جي حصي ۾ تفصيل سان بيان جي پيروي ڪرڻ ضروري آهي.

ڪيئن ڀتي پيھر جو روپ وٺي؟

1. جي مٿاڇري floured تي dough حصو ٻاهر ڪڍيو، هڪ پتلي کي چادر ۾. ان جي ٿولهه جي باري ۾ ٽي millimeters هجڻ گهرجي.
2. هڪ چهري کي استعمال ڪندي، جي باري ۾ 2.5 centimeters وڏين جي rectangles ۾ dough پٽي. انهن ٽڪر جي ڊيگهه جي وينجن جي ڀيٽ ۾ ننڍا هجڻ ضروري آهي، جنهن ۾ سنڌ جي پڪل شين تيار ڪرڻ.
3. longitudinal incision ڪندا هڪ ڪپ سان هر مستطيل ۾.
4. امتحان ٺهيل وٺو.
5. هڪ incision ۽ ٿورو البت بازي جي غلبي جي هڪ نڪري.
6. هتي جيڪي اوھان جي آخر ۾ آهن گهرجي آهي.
7. باقي rectangles سان هن عمل کي ورجايو.

بيڪري - ڪاٺيون جي تياري جي آخري مرحلي

1. هڪ پان ۾ سبزي تيل جي 400 milliliters کي Preheat. هڪ پيالو ۾ امتحان جي چند ذرا ڪر پوء ته اھي وڻيو سان ترندڙن جو. لاٿا ناسي جيستائين هڪ پاسي تي Fry.
2. ٻئي پاسي تي brushwood موڙ.
3. جي ختم cakes هڪ slotted چمچا سان حاصل ڪري ۽ ڀؤ وسا کان نجات حاصل ڪرڻ لاء هڪ ڪاغذ جو ٽوال تي رکي ڪرڻ جي ضرورت آهي. Fry ٻين rectangles اھڙيون پرکي.
4. هڪ وڏي پليٽ تي chilled ڪاٺيون ڪر ۽ هڪ نفيس sieve استعمال ڪري پڻي کنڊ سان ان sprinkle.
5. هن delicacy تيار آهي. جي بسم الله ڪجو!

ڍڪيل کان سواء ڌونري تي Crispy ڪاٺيون

مٺي خاطر تواضع جي تياري لاء، اوھان کي تصوير سان ڌونري تي crispy لٺيون، جنهن هيٺ ڏيکاريل آهي لاء رشيد استعمال ڪري سگهو ٿا. پڪي هن بيان مان ڪيائين سامان ڍڪيل تي مشتمل نه رکندو آھي.

ضروري ingredients:

• ڌؤنري - 250 milliliters؛
• اٽو - 400 گرام؛
• سبزي تيل - 2 ميز. spoons؛
• کنڊ - 2 ميز. spoons؛
• سوڍا - 1 عدد. چمچا؛
• لوڻ - 1 ساهتي؛
• vanilla کنڊ - 1 پئڪيج؛
• جرت لاء پڻي کنڊ.

تياري:

1. ڌؤنري جو هڪ ٿانو ۾ پلٽيان. سبزي تيل، کنڊ ۽ پڌرو vanilla، لوڻ ۽ بيڪري جا سوڍا شامل ڪريو. چڱي گڏيو. جو اٽو شامل ڪريو.
2. تمام پتلي dough. وعن هن پيسٽري جي ڇاڪاڻ ته crisp آهي. rectangles ۾ ڪٽيو. هر جي وچ ۾ هڪ longitudinal incision ڪر ۽ fragment جي غلبي جي هڪ ذريعي وڌائڻ.
3. وتندو تيل جي هڪ وڏي تعداد ۾ احسان ڀتي پيھر جيستائين fry ڪرڻ ۾.
4. هڪ اخبار جو ٽوال تي ختم cakes ڪر ۽ مين ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.
5. پڻي کنڊ سان تيار brushwood sprinkle.

کوھ پنير سان ڌونري تي ڪاٺيون

امان ڌونري تي هڪ sumptuous homemade ڪاٺيون تيار ڪرڻ ۾، هن کي رشيد استعمال. بيڪري جي انشا پنير، جنهن کي ان کي هڪ خاص رقت ڏئي شامل آهن.

ضروري ingredients:

• ڌؤنري - 250 milliliters؛
• ڪرد - 100 گرام؛
• کنڊ - 2 ميز. spoons؛
• اٽو - 400 گرام؛
• vanilla کنڊ - 1 پئڪيج؛
• ڪڪڙ آنا - 1 PC؛
• سوڍا - ساڍن عدد. چمچا.

تياري:

1. ڪرد جي هڪ ٿانو ۾ وجهي. جي آنا، کنڊ، انهيء ۽ vanilla شامل ڪريو ۽ گڏيو چڱي.
2. جي نتيجي ۾ عام ڌونري پلٽيان. وردي ايتري قدر گڏيو.
3. بيڪري جا سوڍا ۽ اٽو پلٽيان. جي dough Knead.
4. جي dough حاصل ٻاهر ڪڍيو. rectangles ۾ ڪٽيو. هر جي وچ ۾ هڪ longitudinal incision ڪر ۽ fragment جي غلبي جي هڪ ذريعي وڌائڻ.
5. وتندو تيل جي هڪ وڏي تعداد ۾ احسان ڀتي پيھر جيستائين fry ڪرڻ ۾.
6. هڪ اخبار جو ٽوال تي ختم cakes ڪر ۽ مين ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.
7. پڻي کنڊ سان تيار brushwood sprinkle.

ڌؤنري تي پنير ڪاٺيون: رشيد

سرسبز مصنوعات ۽ پنير هڪ کارو مزو آهي ۽ هڪ سنڳر طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.

ضروري ingredients:

• ڌؤنري - 250 milliliters؛
• اٽو - 300 گرام؛
• ڪڪڙ آنا - 1 PC؛
• سخت پنير - 100 گرام؛
• جي داڻي جتري - 1 عدد. چمچا؛
• کاري.

تياري:

1. هڪ ٿانو ۾ ڌونري ھڻي، جو اٽو ۽ لوڻ شامل. هڪ نرم consistency سان dough Knead.
2. عمدو جي پنير grate. جي آنا ۽ عمل اھر جي شامل ڪريو ۽ گڏيو چڱي.
3. چار ٽڪر ۾ dough جدا ٿي. انهن مان هر هڪ رول ڪرڻ. هڪ fragment جي ويڪر جي باري ۾ ٻه centimeters هجڻ گهرجي.
4. سنڌ جي نتيجي ۾ ٻه پرت امتحان پنير کي ڀريندؤ. sprinkle ڪرڻ جي ضرورت آهي. جڏهن ته باقي ٻن ذرا مٿي مان ان جو پورائو ڪري. ايتري ماڻهن ۾ وڇوٽين پٽي.
5. هڪ کي گهاڻي ۾ ملي شيون جي خاتمي (جيئن pictured). ورقن ustelenny بيڪري، ۽ اٺن منٽن لاء 200 ° س تي هڪ تنور ۾ پڪل تي مشهور ڪريو.

ٿڪل

هن مقالي ۾ brushwood kefir (جي رشيد) جي طور تي جيئن ته هڪ delicacy جي تياري بيان ڪري ٿو. سرسبز biscuits هڪ مٺي شيرين طور تي ميز تي رهيو ڪري سگهجي ٿو. نه به پائيندا لٺيون، جنهن سان گڏوگڏ هڪ appetizer طور خدمت ڪري سگهون لاء ترڪيبون آهن. به چڱو مزو، هن تشخصي ٻين فائدن ڪئي. سڀ کان پوء، سندس پچائڻ گهڻو وقت وٺي نه ڪندو آھي ۽ پيچيده يا مهانگو ingredients جي ضرورت نه رکندو آھي.