کاڌن ۾ ٽيبل پروٽين مواد. کاڌي جي پروٽين ۾ تيز

پروٽين - اسان جي جسم ۾ سڀ خانا لاء هڪ عمارت له، پوء ان کي انتهائي اهم آهي توهان جي غذا کي بهتر ڪرڻ لاء ته اتي ڪافي پروٽين هو. پروٽين جي شين اعلي حياتياتي قدر جي characterized آهن، ۽ اهي تحول stimulate. رڳو جڏهن توهان مشڪون جي جسم ۾ پروٽين جي هڪ ڪافي مقدار toned ويندو، سڀني metabolic عمل عام طور اڳتي ڪندو، ۽ وار shiny ۽ خوبصورت ٿيندو. ۽ حساب پنهنجي غذا جي مدد ڪندو کاڌي ۾ پروٽين مواد چارٽ. ان سان گڏ توهان آساني سان ڏينھن جوڙ ڪري سگھو ٿا ۽ اهو طئي ڪرڻ لاء ڪيئن بهترين توهان جي نامو هو.

جيڪي پروٽين جو پکو کائڻ گهرجي

اها ڳالهه مڃڻ جوڳي آهي ته پروٽين صرف رانديگر، وزن lifters، جن جي جم ۾ ڏينهن لاء غائب ٿي لاء اهم آهي. حقيقت ۾ اها نه آهي. پاليو ٻار، شاگرد يا pensioner، housewife ۽ builders جسماني پورهيو ۾ مصروف، - اسان سڀني پروٽين جي هڪ ڪافي رقم جي ضرورت آهي. جسم جي پنهنجي کوٽ سان پنهنجي سياسي ڪاميٽي جو خرچ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. اهو رايو لڳي سگهي ٿو، پر جن جو وزن وڃائي ڇڏيو ڪرڻ چاهيو لاء، اوھان کي به رقم ۾ اضافو ڪرڻ جي ضرورت آهي پروٽين ھيون جي جي غذا ۾، اھڙي طرح سوڻ ۽ آڪسيجن جي واپرائڻ ڪش. جي چونڊ ٽيبل ۾ پنهنجي انداز ۾ پئجي ھيون ۾ پروٽين مواد جي مدد ڪندو.

اسان جي جسم لاء پروٽين

اڄ، هڪ صحتمند غذا آهي ته هر ماڻهو سمجهي کائڻ ٻنهي جي زندگي ۽ توانائي جو هڪ ذريعو ٿي سگهي ٿو، ۽ سنجيده بيمارين جو سبب آهي ته جي باري ۾ معلومات جي اهڙي هڪ گھڻو. تنهن ڪري، هر شخص جو ڪم -، سکڻ لاء صحيح کائڻ لاء ڪيئن، ۽ نه لکندا، رهن کي کائڻ لاء. جيڪڏهن توهان تحول به ٽٽل نه آهي، ان کي عام طور وجداني آهي، جيئن ته ڪجهه پدارٿن ۾ ضرورت جي جسم پاڻ کي سگنلن روزي ڏيندو آھي. ۽ اسان پنير يا گوشت، اکروٽ، ۽ پنير کائڻ جي خواهش جيئن انهن سگنلن سمجهي. پنهنجي جسم جي سگنلن اوھان کي اوکائي سان تصور ڪري سگهو ٿا ته، وري اوھان کي غذائون ۾ پروٽين مواد جي تمام مفيد ميز ٿي ويندي.

ڇو ته اسان ان پروٽين تي بند ڪندا آھن، حساب ۾ ته سوڻ ۽ آڪسيجن کڻڻ کان سواء؟ اسان جي جسم سڀ nutrients لاء اهم، پوء مڪمل طور هڪ شيء ان جي ضروري نه آهي تي پنهنجي غذا کپن. پر سڀ کان اهم اسان لاء، پروٽين، ۽ خاص ڪري انهن جي ڪارڪردگيء - ان کي کاڌو، ۽ تعمير نه آهي، جنهن جو سڀ لاش بافتو تي مشتمل آهي. پر اهي oxidize ڪري سگهون ٿا ۽ ٿيڻ توانائي جو هڪ ذريعو، صرف آڪسيجن ۽ سوڻ وانگر. بهرحال، سڀ کان اهم ته پنھنجين چادرن کي شين accumulate نه ڪيو، ۽ ان جي جسم تان لاهڻ جي لوڪ.

پروٽين intakes

مجموعي ۾، اتي 22 امينا امل پروٽين آهن، ۽ انهن مان اٺ irreplaceable آهن. اهو انهن عنصرن جو لاش امان جي سڀني ثي ۽ چڏي سٺي حالت ۾ برقرار رکڻ لاء ۾، هر روز ۽ هر ڪلاڪ جي ضرورت آهي. ان کان مٿي جي ڳالهين مان پڌرو آهي ته، سوڻ ۽ آڪسيجن کي ان جي ابتڙ ۾، جي پروٽين اعتراف جي تعمير ۽ مرمت خانا ۽ ثي لاء دعا گهري. ساڳئي وقت جو اندازو لڳائي ان جي استعمال جي ضابطن ۾ صرف تمام کوٽائي ٿي سگهي ٿو، ڇاڪاڻ ته ان جي اڪائونٽ ۾ فرد ڪنڀار وٺي هجڻ ضروري آهي. ساڳئي وقت اسان کي، چڱي ريت خبر آهي ته شين جي پروٽين مواد جي ميز صرف هڪ پاسو هنگامن آهن ڇاڪاڻ ته اهڙا ئي پروٽين مان اھي ٻئي nutrients رکي. ماهرن جو چوڻ آهي ته مجموعي طور توانائي جي نظر ۾ پروٽين جي 15-18٪ لاء اڪائونٽ ڪرڻ لاء ڪئي آهي، يا وسا جي 105-125 گرام 32٪ ۽ آڪسيجن گهٽ ۾ گهٽ 50٪ هجڻ گهرجي ته.

اها ڳالهه خاص طور تي جن سندن وزن ڏسي رهيا آهيون لاء تمام اهم آهي، جنهن جي هڪ پروٽين ۽ حاضمي کي حاصل ڪرڻ جي نتيجي ۾ جسم جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ توانائي جي ضرورت آهي. : ته ڇو ته غذا جي دور کان وڌيڪ خالص پروٽين ذريعن کائڻ جي صلاح ڏني آهي گهٽ-وسا ڌونري، ڪڪڙ جي ڇاتي. پر سڄي کير يا پنير، پروٽين جي وڏي رقم جي باوجود، هن جو اثر نه ٿيندو، ڇاڪاڻ ته اهي وسا جو تمام گهڻو تي مشتمل.

مڪمل پروٽين ذريعن

جيئن ته اسان چيو آهي، ته پروٽين امينا تيزابي جو ٺهيل آهن. اهو صرف جي nutrients، پر حقيقي عمارت پور نه آهي. موڙ ۾، انهن امينا تيزابي جي ڪجهه ضروري آهي. اهو ضروري آهي ته کاڌي سڀ امينا تيزابي سان جسم روزي ڏيندو آھي. ھيون ۾ پروٽين مواد (ٽيبل موجب انگ فڪر، اسين انھن کي وڌيڪ وقت rewrite نه ڪندو) آزاداڻي، پر جيڪڏھن اوھين انھن کي گروهن ۾ ورهائي، ته پوء اسان کي هيٺين ريت حاصل ڪري. پهرين جاء تي اهميت امينا تيزابي اهي مهيا جي رقم جي جدا ۾ پروٽين ذريعن.

هاڻي اسان کي هڪ مڪمل پروٽين ذريعو جي باري ۾ ڳالهائڻ آهن. اهي امينا تيزابي جو سڄو سيٽ ڪرڻ لاء لاش ڏين. ڪڏهن ڪڏهن اوهان کي ٻڌي سگهو ٿا ته اهي اعلي معيار جي پروٽين جي ذريعن سان سڃاتو ويندو آهي. هن گروپ جهڙوڪ گوشت، مرغي، مڇي، کير، پنير ۽ ڍڪيل جيئن جانور بڻ جي شين، شامل آهن. اهو تمام ضروري اسان جي شين جي پروٽين مواد مان معلوم ڪرڻ جي لاء آهي. هن ميز اسان جامع ڊيٽا ڏيندو.

اعلي معيار جي پروٽين جي ذريعن

ڇاڪاڻ ته ان جو سڀ کان اهم ھيون ته توهان جي ميز تي هر ڏينهن هجڻ گهرجي آهي هن گروپ، ٿورو ذرو وڌيڪ ڏسڻ گھري ٿو. هيٺ اسان جو مواد پيش کاڌن ۾ پروٽين جي. هن ميز ٻاهر طباعت سگهي ٿو وڃي ۽ فرج ۾ پيل، هٿ ۾ هميشه وڃي ٿو. اهڙيء طرح، جو رڪارڊ رکندڙ ۽ نظر تي کاڌي جي معيار معيار، جو انهيء ۽ assimilation جي ڊگري - آنا اڇو، ان nutritional قيمت 100٪ تي اندازي مطابق آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ٿي ته بيدي جي زردي به سٺي آهي، پر ان کي تمام گهڻو ٿلهو تي مشتمل آهي. اوھان کي ڳولي رهيا آهن ته nutritional قدر سان هڪ پيداوار لاء آنا پروٽين جي ته کان اعلي آهي، توهان پنهنجي وقت ضايع ڪرڻ آهي. سنڌ ۾ ئي اختيار - ان کي هڪ پروٽين لکن جي.

جي ڍڪيل کان پوء tuna ۽ ڪڪڙ جي ڇاتي آهن. کاڌي ۾ پروٽين مواد ٿو هن ميز اوھان کي ڏيکاري ويندي آهي ته پروٽين جي مواد مان صرف ڪجھ گهٽ آهن، ۽ تنهن ڪري قيمتي کاڌو آهي. کير جي مصنوعات مان هڪ گهٽ-وسا کوھ پنير ۽ ڌونري چونڊي لاء ڀلو آھي. سڄي کير جي شين ۾ ڀؤ وسا مخالفاڻي نموني پنهنجي شخصيت متاثر ٿي سگھي ٿو. هيٺ توهان کي هڪ اعلي پروٽين مواد سان ٻين شين کي ڏسي سگهن ٿا. هن ميز جي هڪ وڏي مدد ٿي ويندي.

نامڪمل پروٽين ذريعن

ان کي مفيد ۽ قيمتي کاڌو آهي، پر انھن ۾ گهٽ آهن يا هڪ يا وڌيڪ اهميت امينا تيزابي تي مشتمل نه ڪندا آھن. ته آهي، اهي ئي مکيه طاقت جي طور تي مناسب نه آهي، پر هڪ سگهون اعلي پروٽين ھيون يا پاسي وينجن وڏو آهي جيئن. مثال طور، چانور ڪجهه امينا تيزابي جو اعتراف مفت آهي، پر اهي ڪافي مقدار جي رهي مٽر ۾ موجود آهن. ته گڏجي اهي هڪ عام کي غذا فراهم ڪري سگهي ٿو، آهي. ان کي پنهنجي غذا جي توازن جي ڪچي رکڻ لاء ضروري آهي، توهان پروٽين، سوڻ، کاڌن ۾ آڪسيجن جي مواد جي پورائي لاء آهن. ٽيبل اوھان کي هڪ متوازن غذا لکو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ اھڙي طرح بامعني پنهنجي جسم کي بهتر.

ٻين ھيون پروٽين ۾ امير

اسان اڳ ۾ ئي چيو آهي ته ڪڪڙ جي ڇاتي پروٽين جو هڪ قيمتي ذريعو آهي، پر ڪڪڙ تي جي معنى نڪري نه ڪندا آھن. بيشڪ، پکيء جي کل جي وزن جي جسم جي باري ۾ 20 سيڪڙو پروٽين ڏئي ٿو، پر د زال کي گهٽ نه آهي. اهو ڳاڙهي گوشت کي جوش اچي کائڻ لاء ڀلو آھي. مٿينء پسند garnish لاء چانورن سان rabbit گوشت ٿئي ها. هن تجسيم، پروٽين ۽ شين ۾ آڪسيجن جي هڪ سازگار مواد آهي. هن ميز اوھين پاڻ ۽ ٻين مفيد ميلاپ سٽ جي مدد ڪندو.

ڀاڄين ۽ ميون

ان ۾ چڱي ريت، ڪهڙي به قسم جي پروٽين جي لڳي ها،؟ اهو ٻاهر ڦرندو ته انهن سبزي پروٽين، جنهن کي اسان جي جسم لاء تمام اهم آهي جو قيمتي ذريعن آھن. روزاني پروجيڪٽ جي انشا تازو ڦر به شامل ڪرڻ گهرجي. اهو apples ۽ pears، آم ۽ kiwi، pineapples ۽ oranges، گڏو گڏ چيري ۽ apricots آهي. جنم ڀوميء ۽ ڀاڄيون باقي نه ڪندا آھن. مثال طور، سنڌ جي ڄمائيندي آھي پروٽين ۾ تمام شاهوڪار آهي، پوء ان کي پنهنجي صحت ۽ ظاهر تي مثبت اثر آهي. انهن شين جي Caloric مواد مان لڳ ڀڳ ٻڙي آهي، ته آهي، هن وڌيڪ توهان ان کي کائي، جي slimmer ۽ healthier بڻجي.

تائين محدود ٿي ۽ داڻو

هن خوبصورت ۽ تمام ڪارائتو پروٽين جو هڪ اعلي مواد سان مصنوعات. وڌيڪ تفصيل ۾ انھن جي باري ۾ ٽيبل ڳالهائي رهيو، پر هاڻي توهان کي خبر آهي سڀ داڻو تمام چڱي طرح جسم جي وڌي وئي ۽ شاندار ۽ حاضمي کي پاڪ آهن ته هلون لاء. مثال طور، سنڌ جي ويچارا دال 18٪ پروٽين ۽ 1٪ وسا تي مشتمل آهي. ۽ buckwheat ۽ ٻاجهر ڇا آهن! اهو پروٽين جو هڪ حقيقي storehouse آهي، ۽ ٻيو به vitamins، افروز ۽ مڱريو ۾.

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، پنهنجي غذا پروٽين ذريعن ڀريندا هڪ سنيپ، صرف ان لاء ٿوري ڪوشش توهان جي ضرورت آهي. ان کان سواء، مون کي چوندا آھن ته اوھان کي اوھان جي غذا هڪ يا وڌيڪ پروٽين جي شين کي محدود نه ڪرڻ گهرجي چاهي ٿو. انهن مان هر هڪ پنهنجي انداز ۾ اهم آهي، ۽ تنهن ڪري، ان ڏينھن جي دور ۾ هڪ ٻئي سان کين گڏ ڪرڻ لاء ڀلو آھي.