کاڌي ۽ شراب, Wines ۽ ارواح
کٽ ۾ سٺي cognac انسان کي. جيئن unusually کٽ ۾ انسان کي cognac جي هڪ بوتل ڀريل؟
انسان کي کٽ خريد -، آسان نه آهي خاص طور تي جيڪڏهن توهان جون عادتون ۽ انسان جي ترجيحن کي نه ڄاڻندا آھن. هن معاملي ۾ ان جي cognac ڏيڻ مناسب آهي. پر ان جي پيئڻ جي چونڊ تمام سنجيدگي سان پڙهجي ڪرڻو پوندو. هڪ سائنس - جي مڙس ڏانھن ڪا سوکڙي ۾ هڪ سٺو cognac چونڊ. هڪ بوتل جي إلى بند جي پهرين موجود وٺي ڊوڙندا نه ڪندا آھن. پهرين ڪجهه اهم اصول معلوم ٿئي ٿو.
خريداري جي جاء
هڪ بالغ کي سمجهڻ گهرجي ته سنڌ جي اسٽيشن جي ويجهو هڪ ننڍو دڪان ۾ يا سٺو brandy جي مارڪيٽ ڪمرن تي وڪرو نه. سنجيده خريداري لاء هڪ باقاعده جي دڪان ڏانهن وڃڻ گهرجي. Ideally ان کي هڪ specialized اداري، جتي ان vodka جي هڪ سستو بوتل جي ڳولا ۾ پيئندڙن scurry نه آهي هجڻ گهرجي.
نه هڪ مثالي خريداري وارن علائقن ۾ جتي برانڊن cognacs پيدا ۾ فرانس ڪرڻ وارو، جي ڪم ڪري سگهجي ٿو اگرچه. پر اتي ٻين اختيارن آهن.
خريداري جي قيمت
۾ cognac جي بوتل هڪ شخص نه ڪرڻ لاء هڪ اڻ کٽ سستو ٿي. سٺو brandies تي تمام سستو نه آهي. ٽيڪنالاجي ۽ صنعت روايتون سڄي نڪتو. cognac يا brandy جي هڪ 1 liter لائونچ ڪرڻ جي، جو ڪاريگر شراب جي 10 ليٽر استعمال هجڻ ضروري آهي، ۽ قيمتي وقت جي چند سالن کان خرچيندا آھن. هي سڀ تمام مهانگو آهي.
سستو شراب پيئندو بدران barrels ۾ aging جي، وک کي چورايو تي زور ڀريو ڪري سگهجي ٿو. اهي به مقدس ۽ اناج شراب جي آميزش مان پيدا ڪري سگهجي ٿي. هن سڀني جي معيار کي متاثر، پر بامعني جي پيداوار جو خرچ گھٽجي ٿو. جيئن ته شراب خريد ڪري ته جيئن هڪ کٽ ضروري نه آهي.
سڀ کان خطرناڪ اختيار - هڪ سستو counterfeit خريد ڪري. هن صورت ۾، توهان کي نه صرف پئسا ضايع پر پڻ صحت لاء irreparable نقصان سبب ڪري سگهو ٿا.
ڪيئن هڪ جعلي ۾ فرق ڪرڻ
سوچڻ ڇا جو مڙس ڏانھن ڪا سوکڙي ۾ cognac خريد ڪري، ان جي ٿوري شيء تي توجھ:
- جي stopper تي غور ڪيو، ان کي cork جي، هڪ خاص راڻا مواد compacted چورايو کان ٿي سگهي ٿو يا. جي بوتل هڪ ڌاتو ارارت ڏڪڻ جي بند آهي، ته ان جي پيداوار گهٽ معيار يا counterfeit جي آهي.
- شيل stoppers غور ڪيو وڃي. اهو جلد-تنگ بوتل ڳچيء ۾ هجڻ گهرجي، wincing ڪڏهن به نه.
- بوتل پاڻ صرف شيشي ٿي سگهي ٿو. مضبوط شراب پلاسٽڪ سان ملندو آهي، اجائي پدارٿن separating.
- جو ليبل تي نظر. اهو offsets کان سواء perfectly سڌي انسيت هجي.
- جو ليبل ٻڌڻ. اهو انشا، صنعت جي تاريخ ۽ ڪاريگر تي مڪمل ڄاڻ اٿس. ۽ هي سڀ صحيح انڊس ڊيلٽا وارو هجي.
- ڪيئن ايڪسائيز زيور کوڙيائين ته ڏسو. هوء هميشه جي سلفي جي مٿي تي آهي.
- جي بوتل موڙ. سٺو brandy جي ڀتين تي هڪ سراغ ۽ پوي جي تري ۾ ڪجھه ڳري ڦڙا ڇڏيائين.
- جي بوتل ۾ پيئڻ جو رنگ هلڪو ناسي کان گھرو ناسي کي مختلف ٿي سگهن ٿا، پر جي مواد هميشه شفاف آهي.
توهان جي مڙس جي سالگراه ڏانھن ڪا سوکڙي مقرر ڪرڻ وارو آهي ته، cognac سيئن بوتل کي چونڊي لاء ڀلو آھي. پيڪنگ جي پيداوار Complicating، جو ڪاريگر جعل خلاف reinsured آهي. اها پارٽي خاص containers ڳالهه جي ڀيٽ ۾ رائج الوقت واري بوتل ۾ جعلي ھڻي ڪرڻ لاء گهڻو آسان آهي.
پيو جو بڻ
تصور آهي ته توهان کي هڪ دڪان ۾ جوابي تي بيٺي ۽ انسان کي مليل ۾ هڪ سٺو cognac ڌار ڪرڻ چاهيو ٿا. پر bottles پوء ڪيترن ئي آهي ته منهنجي اکين ۾ صرف پري هلائيندا آهن. جو پيو جي اصليت جي باري ۾ هتي توهان کي مفيد معلومات. حقيقت اها آهي ته brandy ۾ صرف تن کي پيئندو آهي ته فرانس ۾ ڪيون آهن سڏ ڪرڻ جو حق آهي. هن ملڪ ۾، شراب جي پيداوار لاء وڏي عزت ۽ احترام سان علاج ٿيندو آهي. ان کان سواء، هن جي معيار کي سختي سان رياست جي ڪنٽرول آهي، معروف brands ھڪ ٻئي سان چٽاڀيٽي ۾ ۽ پنهنجي شهرت کي برقرار آهن.
آرمينيا، جارجيا، Moldova، يوڪرين، روس ۾ پيدا شربت - هڪ مقدس brandy. انھن مان، تمام، مهذب اختيارن روانو ٿيو، پر اوھان کي ڌيان جي ليبل تي معلومات جو مطالعو ڪرڻ جي ضرورت آهي. انهن اختيارن جي، اڪثر جي آرمينيائي ۽ هزارين شراب چونڊي. انهن ملڪن جي Cognac (brandy) connoisseurs جي ڌيان کنئي. ڪجهه به يقين آهي ته هن آرمينيائي cognac brands جي ڀيٽ ۾، مثال طور، سنڌ جي "Courvoisier VSOP" کان بدتر نه آهي. پر هن معاملي ۾ هر ماڻهو سندس پنهنجو مزو آهي.
جي اچان طئي
مڙس ڏانھن ڪا سوکڙي ۾ عمده cognac، ان reputable ٺاهيندڙن کان خريد ڪرڻ لاء موزون آهي. جيئن ته هڪ کٽ جي واکاڻ ڪئي وڃي ها. هن فشري شين ۾ اڳواڻن آهن: Hennessy، Rémy مارٽن، Courvoisier، Martell، Bisquit، Camus، Augier ۽ Delamain.
توهان هڪ کٽ آرمينيائي يا هزارين پالڻ چونڊي ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء اوھين نه جي بوتل جي حياء ٿي ويندي "ايني"، "نوح"، "اراراط"، "Egrisi"، "Armazi". اهي exquisite تجربيڪار پيارڻ جو مجرم جشن، يا هڪ ڪاروبار شريڪ disappoint نه ٿيندو.
واد جي سرڪاري درجيبندي: فرانس
قيمت جي cognac پيو واد تي دارومدار. Excerpts ڪلام مقدس شراب جي barrels ۾ maceration سڏيو. وقت، جنهن جو spill کان پوء جي بوتل ۾ پيئڻ لاء اٿيو، اڪائونٽ ۾ ورتو نه آهي.
فرانسيسي brandies سندن واد درجيبندي آهن. جي سامهون سلفي جي پٺيان طور deciphered cryptic اکر ڏيو:
- مدرسه - brandy، گهٽ ۾ گهٽ 2 سالن لاء barrels ۾ وڏي عمر.
- ڏسن - aging جي 3 سالن.
- VSOP - وک barrels ۾ 4 سالن.
- VVSOP - پيو گهٽ ۾ گهٽ 5 سالن جي لاء ھو.
- XO - 6 سالن کان مشروب ڏين ٿيون ۽ مٿي.
اهڙيء طرح، جيڪڏھن اوھين "Courvoisier VSOP" بوتل جي هٿن ۾ آهي، تنهنڪري توهان جي brandy، جنهن کي 4 سالن جي وک barrels ۾ عمر خريد ڪيو.
خاص مزو ساز بلڊنگ جو طريقو پھچي ته، پوء Brandy عمر جي ننڍي پٽ شراب جي سمجهي ويندي.
لڳل "سوويت cognacs" جيئن
اڳوڻي سوويت يونين پنهنجي منظور ڪري ڇڏيو آهي cognacs جي درجيبندي. واٽ جو قسم، جي ظاهر، شيء، لفظ "cognac" جو ليبل تي سخت استعمال جي چوندا رھيا. هن پيو ٽن قسمن ۾ موجود آهي:، عام برانڊن ۽ گڏ ڪرڻ. عام brandies هڪ ستارو (- excerpts سال هر ستارو) لڳايو.
پيچيدو پراڻي دور cognacs جي درجيبندي:
- انتها پسندي (cognac عمر) - 6-7 سالن جي وقت سدائين رھڻ وارا.
- KVVK (cognac وڏين تجربيڪار) - عمر 8-9 سالن کان پيو.
- سنگوري (brandy عمر) - گواريڪر 10 سال.
- او ايس (تمام پراڻي) - 12 سالن کان مٿي هڪ پيو.
جي لاء cognacs جي گڏ مدت واد '23 بيان ڪيو ويو آهي ۽ وڌيڪ ٿي ويو آهي.
ڪيئن هڪ کٽ ڪرڻ
۽ آخري سوال: "ڪيئن غير معمولي انسان brandy جي هڪ بوتل ڏانھن ڪا سوکڙي ۾ ڀريل؟" ۽ ان ۾ سڀني ٻڌو ڪرڻ ضروري آهي؟
اهو سڀ توهان جو مزو تي دارومدار. سٺو cognac پاڻ presentable آهي. اهو هڪ تنگ بخشش ٻوري ۾ وجهي سگهجي ٿو ۽ ته ڪافي ٿيندو. يا اوھان کي احترام جي نظر ڏانھن ڪا سوکڙي خاني ۾ cognac مٿي ڌار ڪري سگهو ٿا،. پر اهو ذهن ۾ رکو، هڪ کٽ خاني ۾ پيو گهڻو وڌيڪ ڇاڪاڻ ته معيار جو، ۽ سنڌ جي ڇاڪاڻ ته مهانگو نه آهي.
توهان هڪ سٺو دوست هڪ کٽ ڏي ۽ هڪ مذاق ڪرڻ چاهيو ٿا ته، توهان جي cardboard خاني جي معيار کي، مثال طور هڪ کير پئڪيج جي صورت ۾ گلو ڪري سگهي ٿو، ۽ سائين اتي کير آهي ته.
اوھان کي ھڪ مڙس يا هڪ خاص موقعي لاء هڪ اهم تاريخ لاء هڪ تحفي طور هڪ سٺي cognac چونڊي، ته ان کي هڪ ݖ مهر، ان تي لکيل ڪرڻ ممڪن آهي، ڪيترا سال توهان جي ڳچيء ۾ سادي موضوع کي پنهنجي بخشش ۽ primotat مهر کلي سگهن ٿا.
Similar articles
Trending Now