ڪنهن به وڳڻ کي آساني سان ۽ - گهر تي آئس ڪريم تيار!

هڪ خاص هن بورچيخاني جي سامان لاء ٺهيل مان خوش مالڪ - تون خيال کان وڌيڪ نواز شريف، گهر تي آئس ڪريم تيار ڪرڻ آهي ته صرف توهان جيڪڏهن ممڪن آهي ڇا؟ مون کي نه مڃيندا آھن ڇا؟ ۽ اوھان جي ڪوشش! اهو ضرور rocket سائنس نه آهي. ۽ ان جي لفظي معني هڪ هڪ ٻه-ٽي آهي.

vanilla
وقت: کير جو اڌ ڪپ (اوھان کي ملائي سگهي ٿو)، کنڊ جي ٽن teaspoons ۽ لڏ teaspoon سان مات vanilla ست جي. هڪ تنگ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ سنڌ جي موڪليل پلٽيان.

ٻه: هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري چئي ماپ برف cubes لوڻ جي 6 tablespoons سان ڀريندا.

ٽي: هڪ برف سٿ ۾ آئس ڪريم جي مستقبل سان بگڙي لفافي رکي، ۽ چار منٽ يا پوء انتظار.

ان کان پوء اوھان کي شمار نه ڪري سگهن ٿا، ڇاڪاڻ ته ان جي آئس ڪريم تيار آهي. ڇا ان strawberry، چيري، يا ڪنهن ٻئي جو مزو ٿي ويندو، ان جي هن نقطي تي شربت يا ڄام ڪهڙي قسم جو پنهنجو ريفريجيريٽر ۾ تي دارومدار آهي.

گهر ۾ ڦٽو ڪرڻ لاء تيار تي شهزادي آئس ڪريم!

وقت، شهزادي جي رس جو هڪ ٽيون ڪپ پڻي کنڊ (يا کنڊ) جي 250 گرام سان گڏ.

ٻن 300 ml 35٪ ڪريم -zhirnosti نيلوفر دلدار جيستائين whisk.

ٽي: سنڌ جي شهزادي رس کان اڳ کنڊ سان whipped whipped ڪريم شامل ڪرڻ.

اهو ئي گهٽ ۾ گهٽ ڇهه ڪلاڪ انتظار ڪرڻ رهي، ايتري قدر جو اسان جي شهزادي انشا هڪ ريفريجيريٽر جي فريزر compartment ۾ crystallize ٿيندو.

چاڪليٽ ۽ بالغ لاء banana آئس ڪريم

وقت: ڳاري 55g 80 ml (6 tablespoons) سان ڪوڙي يا semisweet چاڪليٽ جي ٽڪر ۾ نازل ڀڄي ويا آهن سڄي spoons يا کير ملائي هڪ پاڻي غسل ۾ يا بس جو ريڊيٽر تي، جيڪڏهن توهان جي ونڊو لاء سرمايو آهي.

ٻه: جي melted چاڪليٽ هڪ وچولي-اوچائي کارڪون banana کي 6 tablespoons شامل ڪريو، چاڪليٽ عرق جي (يا ڪنهن ٻئي، پنهنجو مزو ڪرڻ) ۽ ڪارو رم جو 1 عدد - سڀ، ڇڏيندو ايتري قدر جو هڪ نيلوفر سان مات.

ٽي: هڪ پلاسٽڪ يا ڌاتو ظرف ۾ جي نتيجي ۾ آميزش پلٽيو، هڪ lid سان ان کي ڪپڙا (سگهو ٿا فلم ڪرندا) جي فريزر ريفريجيريٽر گهٽ ۾ گهٽ 4 ايڇ ۾ نصب.

Popsicles - گهر ڪارائتي ۾ ايندو!

وقت: توهان جي پسند جي ڄميل ڦر يا ٻير جي 200 گرام، 15 سيڪنڊن لاء هڪ مائيڪرو ۾ گلن، وري blender puree ۾ whisk.

ٻه: هڪ ميوو (يا berry) کي puree، ڳئون جو کير جو 1 ڪپ (يا جس يا ناريل، يا لسي، يا unsweetened ڌونري) شامل. وري به، جي آميزش whisk.

ٽي: هڪ ٿانو ۾ آئس ڪريم ڀريندا (ان کان وڌيڪ هڪ گڏايل وانگر آهي، جڏهن ته) ۽ هڪ ڪلاڪ لاء 30 منٽ کان هڪ وقت مدو لاء فريزر ۾ رکي.

ڄميل ڦر، سادو ۽ بلڪل شربت يا ڪريم سان، توهان آئس ڪريم جي اڻ کٽ قسم پيدا ڪري سگهي ٿو. هتي هڪ ٻيو مثال آهي.

Raspberries، ماکي ۽ سردي لطف

ڄميل raspberries جي هڪ اڌ ڪپ، ماکيء جو هڪ ٽه ماهي ڪپ، بهار قرآن ڪريم جي هڪ ڪپ (35٪) ۽ کنڊ جا ٻه ٽھايون ڪپ. سڀ هڪ ڇڏيندو دلدار consistency جيستائين blender whisk. واٽ جو قسم آھي، اوھان جو ارادو ڪيو، توهان جي راء ۾، مٺايون حاصل ڪرڻ شربت جي مقدار کي ڪنٽرول ڪري سگهو ٿا. مٺي آميزش ڪنهن صورت ۾ ڪيو ويو، ۽ ان کان پوء ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين ريفريجيريٽر ۾ ان ڪر.

۽ جيڪڏھن اوھان کي نه صرف گهر ۾ آئس ڪريم تيار ڪرڻ، پر پڻ ڪريم، custard جي اڌ ڪپ (هڪ رهي) مان پنهنجي پسنديده رشيد شامل چاهيون ٿا.

گهر ۾ آئس ڪريم ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء، هاڻي تون سڀڪنھن شيء کي خبر آهي!