ڪيئن جو ڪيڪ "Gossamer" ڊيپ ڪري؟ فوٽو سان قدم رشيد جي قدم

ڪيڪ "Gossamer" - اهو آسان شيرين تيار ڪرڻ جنهن کي ڪنهن به موڪل جو ڏينهن ميز decorate ڪرڻ جي قابل آهي،. هن مضمون ۾ توهان پنهنجي ترڪيبون جي ڪجهه سکڻ ويندو.

"Gossamer" انت

توهان صرف ڊيپ کي سکيا آهن ته، اوهان کي اسان جي رشيد استعمال ۽ توهان جي مهمان حيراني ڪري سگهو ٿا. هن لذيذ شيرين لاء، اسان کي هيٺين شين جي ضرورت پوندي:

• ڪڻڪ جو اٽو - 500 گرام.
• ڳاڙهسرو ڪريم - 700 گرام.
• کنڊ - 150 گرام.
• پڻي کنڊ - 150 گرام.
• Slaked سوڍا vinegar - اڌ teaspoon.
• هڪ banana ۽ kiwi.
• Walnuts.
• کير چاڪليٽ.
• ڳوڙهي - 30 گرام.

ڪيئن جو ڪيڪ "Gossamer" ڊيپ ڪري؟ شيرين رشيد هتي موجود آهي:

• هڪ جون پاڙون ٿانو کنڊ ۾ گڏيو، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ سوڍا slaked جي 300 گرام. پيداوار اٽو کي شامل ڪريو ۽ dough knead.
• اٺن حصن ۾ ۽ هڪ رولنگ پن سان هر رول ۾ ئي خالي جدا ٿي. انھن کان حلقن پٽي.
• تنور ۾ cakes جنگين جيسين پکي.
• پڻي کنڊ سان رهيل ڪريم Whip ۽ ڪريم پوست کي شامل.
• ان کانپوء، توهان جي انت گڏ ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. هن ڪندا، هر فياض ڪريم سان ڪيڪ ونگن وارن ۽ هڪ ٻئي جي مٿي تي کين هڪٻئي جي مٿان رکڻ. جھڙ جي وچ ۾ هڪ پٽي bananas جي ويڪريون ڪر، ۽ جي وچ ۾ ٻئي - kiwi ۽ walnuts.
• تيار ڪيڪ obmazhte باقي ڪريم ۽ crumbs برتري سان decorate. مٿاڇري تي، تصوير لاڳو، cobwebs، melted چاڪليٽ مضمون دھرايل آھن.

ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين ريفريجيريٽر ۾ شيرين رکي.

meringue سان "Gossamer"

هي ٻئي ڪيڪ "توجه نه" آهي. هڪ crunchy پرت، جنهن پنهنجي مهمان کي داد ڏيڻ کان پڪ آهي سان نازنين meringue شيرين Decorate. اهو ٻنهي موڪل جو ڏينهن تي ٻارن ۽ بالغ تي وڏو نظر ايندو.

ضروري ingredients:

• ڪڪڙ ڍڪيل - اٺ يونٽ (جي biscuit ۽ امتحان لاء به ساڳيو لاء چار).
• لغاري کنڊ - 500 گرام (meringue لاء - 250 گرام، شربت - 100 ۽ biscuit - 150).
• Vanilla کنڊ - 15 گرام.
• 130 ml - impregnation لاء پاڻي.
• Cognac - هڪ عدد.
• مکڻ - 200 گرام (150 گرام - ڪريم ۽ 50 - چاڪليٽ زيور).
• Condensed کير - جي بئنڪ جي اڌ.
• جوش اچي condensed کير - هڪ ڪناري تي.
• بجا۽ - 100 گرام.
• اونداهي چاڪليٽ - 200 گرام.
• ڪريم - 100 ml.
• سينگار لاء Walnuts.

ڪيئن توهان هن صفحي تي ڏسڻ جو ڪيڪ "Gossamer" فوٽو ڊيپ ڪري؟ تفصيلي هدايتن هيٺ ملي ڪري سگهجي ٿو.

رشيد

• هڪ بيڪار فوم ۾ چار پروٽين Whisk، پوء انھن کي کنڊ جي 75 گرام جي هڪ spoonful شامل.
• الڳ الڳ، باقي کنڊ (75 گرام) سان آنا yolks گڏيو. جتان کين جي اٿڻ جھڙو آنا whites ۾ داخل، سنڌ جي scapula جي ingredients mixing. جي sifted اٽو شين شامل ڪريو.
• هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ dough ڪر ته ڀينگ ورقن. تنور ۾ ڪيڪ جنگين جيسين پکي.
• تيار انت مين ۽ ٻن حصن ۾ هڪ تکي ڪپ گڏ پٽي.
• جي meringue تيار ڪرڻ، چار پروٽين، پائوڊر جي 250 گرام (ان ناسي کنڊ کان ڪيو هجي) ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي هڪ نيلوفر سان مات. بيڪري تي پيسٽري ٿيل سرنج سان جي نتيجي ۾ ملاوت ڪر، جي ڀينگ ورقن. جي preheated تنور ۾ هڪ اٽڪل ڪلاڪ لاء ڪيڪ جنگين.
• جي meringue جيستائين cools، جو شربت تيار. هن ڪندا، هڪ saucepan ۾ پاڻي ھڻي ۽ کنڊ پلٽيان. باهه تي کير جي شربت جون گرم، تتل نه. آخر ۾، ان کي brandy جي هڪ spoonful شامل.
• اسان condensed کير ۽ مکڻ جي ڪريم تيار ڪندو. شين نيلوفر Whisk، ۽ پوء کين جلد کان سواء ڀڃل اکروٽ شامل.
• شربت ۽ اوسا ڪريم سان cakes Soak. ته پوء، کين meringue ٿا رکون.
• ان کان پوء قرآن ڪريم جو ٻيو تھ ڪر ۽ ھڪ ٻئي کي preform ڪپڙا.
• chopped walnuts سان ڪيڪ جي پاسن کان Sprinkle.
• جي ڪيڪ تي هڪ ڪوريئڙي جي ڄار ڪرڻ ڪيئن؟ اسان جي صلاح آهي ته تتي ڪريم ۾ چاڪليٽ ڳاري ۽ مکڻ شين کي شامل. پهريون چاڪليٽ ڪيڪ جي مٿاڇري پرت lubricate، ۽ ان کان پوء meringue تي ان رکون. هڪ ڪرڻ جي باقي ڪاميٽي منتقلي پيسٽري بيگ ۽ ان جي استعمال نمونن لاڳو ڪرڻ.

تيار کائڻ، گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن لاء فرج ۾ جاء.

ڪرد شيرين

نازنين ڪيڪ "Gossamer" تيار ڪرڻ، به فرزند ميزبان آسان آهي.

Ingredients:

• ٻنهي ڪڪڙ ڍڪيل.
• کنڊ جي 350 گرام (جي پرک لاء 150 گرام، ۽ باقي - جي ڪريم ۾).
• vanilla کنڊ جي هڪ مفت ۾.
• بيڪري پائوڊر جي هڪ مفت ۾.
• ڪڻڪ جو اٽو جي 150 گرام.
• لوڻ جي هڪ ساهتي.
• چار آنا yolks.
• کير جي 250 گرام.
• شهزادي رس.
• gelatin جي 20 گرام.
• پنير جي 750 گرام.
• 300 ml ڪريم.
• cocoa چمچا جي ٽن tablespoons.
• canned peaches جي هڪ خانو.

جي cheesecake "Gossamer" تيار ڪرڻ، مهرباني ڪري ڌيان پڙهڻ.

شيرين رشيد

• چڱيء طرح هڪ نيلوفر سان ڍڪيل، اٽو، بيڪري پائوڊر، کنڊ، لوڻ ۽ vanilla گڏيو. جي ختم dough مکڻ ۽ preheated تنور ۾ جنگين سان greased ۾ پلٽيان.
• جي ڪريم تيار، کنڊ سان yolks ماش ۽ کير شامل ڪرڻ لاء. جي گرمي تي آميزش رکي ۽ ٽچڪندو وٽ آڻيندس. ان کان پوء سنڌ جي چلهي کان وزن هٽائي ۽ ان لاء ٿوري شهزادي رس شامل.
• پيچ gelatin جي شربت ۾ وجهي ۽ ان کي ٽوڙڻ، نه وساريو مسلسل وجھندو ڪرڻ.
• هن ٿڌو ڪريم جي gelatin ۾ ھڻي، ته ڪريم ۽ کوھ پنير شامل. هن ڪاميٽي جو نيلوفر Whisk، ان کي ٻن حصن ۾ ورهائي ۽ هڪ cocoa سان ملايو.
• هڪ ۾ ورهايو جي صورت ۾ ڪيڪ ڪر ۽ سندس peaches تي ڪر. Alternately اڇو ۽ چاڪليٽ ڪاميٽي جي بنياد تي رکي. ٺھيل gossamer چاڪليٽ ڪيڪ جي آخر ۾.

جي ريفريجيريٽر راتورات ۾ شيرين رکي.

چاڪليٽ ڪريم سان پروٽين شيرين

"Gossamer" ڪيڪ مختلف طريقن سان تيار آهي، ۽ اسين ٻئي هڪ سکڻ لاء توهان کي دعوت ڏيو.

جي dough وٺو:

• اٺ آنا whites.
• کنڊ جي هڪ ڪپ.
• walnuts جي 200 گرام.
• اٽو جي ٽن tablespoons.
• لوڻ ۽ cinnamon جي هڪ ساهتي.
• بادام ست جي اڌ teaspoon.

هيٺين شين جي ڪريم جي ضرورت ٿي ويندي:

• کير مان اڌ گلاس ۽ قرآن ڪريم جي اڌ ڪپ.
• کنڊ جي 150 گرام.
• لطيف جي زردي.
• condensed کير جي ٻن spoons.
• مکڻ جي 300 گرام.

Glaze جي ضرورت پوندي:

• ٽائل اڇو چاڪليٽ - 200 گرام.
• اونداهي چاڪليٽ - 50 گرام.
• whipping ڪريم جي 50 mL.
• سينگار لاء بادام.

ڪيئن ڊيپ لاء

• هڪ بيڪري جي چادر تي اکروٽ سڪي، ۽ پوء انھن کي ھڪ طعام پروسيسر ۾ پيس. انھن کي اٽو، لوڻ ۽ cinnamon سان ڏنيون. جي پروڊڪٽس ۽ بادام ست ڪرڻ جي اٿڻ جھڙو آنا whites شامل ڪريو.
• پان بيڪري پيپر ڪپڙا ۽ ڪاٺ جي گهربل حد تائين ڪڍو. جي مدد سان هڪ پيسٽري بيگ جي پروٽين assay جي پنهنجي حصي تي رکون. جي preheated تنور ۾ ڪيڪ جي بنياد جنگين. آپريشن ٻيهر ڪم ورجائي.
• کير ۽ باھ ۾ ڪريم قبل از ملايو گرم، ۽ ان کان پوء yolks کي ان ۾ شامل، کنڊ سان. پوء جيسين ڪريم ٽچڪندو، جيستائين ان کي thickens. ته پوء، ان جي مين ۽ مکڻ سان گڏيو ڪرڻ ضروري آهي. گهربل نتيجا حاصل ڪرڻ لاء، هڪ برقي نيلوفر استعمال. جڏهن ته ڪاميٽي ڪري ڇڏيندو آهي، جو condensed کير سان ان کي ڳنڍڻ ۽ وري گڏيو.
• جي ڪيڪ تي ڪريم ھڻي ۽ ٻيو workpiece سان ان کي ڪپڙا. بادام سان Boca شيرين garnish.
• هڪ پاڻي غسل ۾ اڇو چاڪليٽ ڳاري، ۽ ان کان پوء قرآن ڪريم سان جوڙيو. اهڙي طرح جي frosting ۽ سڪو تيار.

جو اڇو چاڪليٽ شيرين جي مٿاڇري Decorate، ۽ پوء ڪا توجه نه ڪڍو.