ڪيئن ماکي چيڪ ڪرڻ

عملي طور ڪنهن ماکي دوست رکندو آھي. اهو هڪ versatile پيداوار آهي ته vitamins ۽ حقيقت افروز جي هڪ وڏي رقم پيش آهي. قديم زماني کان وٺي، جيستائين اسين ان جي ومزاح، مال جي خبر پهتي.

اڄ، توهان ان کي ڪنهن جي دڪان ۾ يا بازار آهي، جنهن کي اڪثر پنهنجي ماکي beekeepers وڪڻڻ تي خريد ڪري سگهو ٿا. امان حقيقت اعلي-معيار پيداوار جي درجن کي سمجهڻ لاء ڪافي نه آهي حاصل ڪرڻ ۾، ان counterfeit ماکيء جي موجودگي جي لاء چيڪ ڪرڻ لاء ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء اهم آهي.

سمجهيو adulterated ماکي، جنهن جي حڪم جي اصل ڪاميٽي ۾ اضافو ڪرڻ ۾ ڪنهن به پيداوار سان ملايو ويو هو. هيء هڪ باقاعده کنڊ، گلوڪوز شربت، نشاستي، کنڊ شربت ۽ اڃا semolina ٿي سگهي ٿو. امان فائدو حاصل ڪرڻ ۾ هن ڪندا، ڇاڪاڻ ته ان دور ۾ مهانگو پيداوار آهي.

جي حقيقت، توهان جي ماکي چيڪ ڪرڻ لاء ڪيئن ماهر پڇن ٿا ڪري سگهو ٿا، ڀلي موجود، معلوم ٿئي ٿو ته ڪيئن هن جي معيار جو تعين ڪرڻ لاء توهان کي ڪندا جيڪڏھن.

پهريون، ته "حق" ماکيء جي خاصيتن تي غور:

- هڪ حقيقي پيداوار جڏهن ته آڱرين جي وچ ۾ هئائون ڌريون جلد ۾ وڌي وئي ۽ ڪو داڻو پنن؛

- ان کي هڪ وڻندڙ بوء، ڪجھ tart، جو پيداوار جي بڻ تي منحصر ڏاريندڙ جي بوء، چوني، buckwheat ۽ پوء تي ٿي سگهي ٿي چڪو آهي؛

- "حق" ماکيء وهندو هو جڏهن چمچا ٿڙندو جي ظرف ۾ واپس scooping ۽ ان تي زخم آهي، جيڪڏهن توهان جي محور جي چوڌاري ڦري چمچا؛

- هيس امتحان تي ان pollen ۽ ݖ جي انڌيرن داڻو ڏسي سگهجي ٿو؛

- هڪ حقيقي ماکي توهان جي وات ۾ ڳاري گهرجي، ۽ ڪنهن به داڻو ڇڏي نٿو سگهان؛

- پٺيء تي کنيو مطلب نه آهي ته هن پيداوار خراب آهي، ان جي honeycomb مان ماکيء جي سيء جي نتيجي ۾ قائم آهي.

هاڻي هن سوال جو جواب - جي ماکي چيڪ ڪرڻ لاء ڪيئن؟ اتي ڪيترن ئي طريقن سان آهي. انهن مان ڪجهه ويچار.

1. هي طريقو سڀني جي simplest آهي، ۽ ان جي گهر ۾ يا اوھان کي خريد کان اڳ ٿي چڪو آهي ٿي سگهي ٿو. پاڻيء جي گلاس ۽ ماکيء جي هڪ teaspoon صاف ڪرڻ جي ضرورت جو تجزيو ڪرڻ. پاڻيء جي هڪ گلاس ۾ وجھندو، اعلي معيار جي پيداوار ۾ ٿورو turbidity ڏئي ٿو. جيڪڏهن هن مطالب - هڪ whitish جمع جي تري ۾ نظر ايندو، جنهن جو مطلب آهي ته ان ۾ اٽو يا semolina پير ڏڪڻ شروع.
2. بيشڪ اوھان ۾ دلچسپي آهي، جو ميڊيڪل iodine چيڪ ڪرڻ لاء ڪيئن. هيء طريقو جي وبال نشاستي جو تعين ڪرڻ لاء ان کي ممڪن بڻائي. هن اڌ لاء ضروري ماکي حل جي تصديق ڪرڻ جي پيداوار جو هڪ teaspoon گرم پاڻي جي اڌ گلاس ۾ گداز ۽ iodine جي هڪ بوند شامل آهي. جيڪڏهن هن جو رنگ تبديل نه ڪيو آهي - توهان جي سامهون هڪ قدرتي نتيجو آهي، پر جيڪڏهن هن جي رنگ روشن نيري ٿيو - توهان adulterated ماکي نشاستي وڪرو ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. ان کان اڳ اوھان کي افسوس کان پوء کان سڌو ماکي خريد چيڪ ڪرڻ لاء ڀلو آھي.
3. ٻئي ھيئن سادي طريقي - استعمال ڪري indelible قلم. هر ڪو ڄاڻي ٿو، ته جيئن ان کي ماڪ سان رابطي ۾ رنگ ۾ تبديليون. پوء اوھان کي آساني سان ته ماکي يا نه پاڻي سان ملي جلي وئي آهي جيئن هڪ پينسل استعمال ڪري چيڪ ڪري سگهو ٿا. هڪ پيداوار آهي ته پاڻي سان ملي جلي وئي آهي توهان کان اڳ - ماکيء جي ڪاميٽي جي ترڪيب submerge ڪرڻ ۽ رد عمل کي ڏسي، ته هڪ قلم رنگ ڪافي. اهڙي خريداري کان مثلا لاء ڀلو آھي.
4. اڪثر امان marketable ماکيء جي ڪاميٽي ۾ اضافو ڪرڻ ۾ ملايو وڪيلن ٺاهيندڙن. ان جي موجودگي آساني سان جي مدد سان تبحر ڪري سگهجي ٿو vinegar. هن ڪندا، ماکي drip جي هڪ teaspoon بوند essences - جڏهن بلبل جعلي اوھان جي اڳيان ظاهر ڪرڻ شروع ڪري.
5. توهان آساني سان ئي جعلي کنڊ شربت چيڪ ڪري سگهو ٿا. هن ڪندا، ۾ ڪيل ماکيء جون به هڪ spoonful لپ ۽ ڏسندو رھ ان کي ڪيئن وهندو آهي - ان کي صحيح کنڊ شربت سان ملي - جيڪڏهن اهو وهڪرو، ۽ اهڙيء طرح gorochku نظر ايندا، جي پيداوار جيڪڏهن ڦڙا، عام آهي.

هنن جي سادي اصول جنهن جي توهان کي فريب کان پاسو ڪري سگهو ٿا. هاڻي توهان کي خبر آهي ته ماکي چيڪ ڪرڻ لاء ڪيئن، اسان کي بچائي خاندان سان تجربو شيئر ڪري سگھو ٿا. ، معتبر وڪام کان ماکي وٺڻ، به چڱو، جيڪڏهن توهان جي ڳوٺ ۾ مائٽ آهن ڪوشش هڪ apiary هجن، پوء اهي صرف توهان کي ھيٺ آڻي نه ڪندا آھن.