کاڌي ۽ شراب, مکيه رخ
ڪيئن هڪ شهري جوڙ ۾ گاجرا ذخيرو ڪرڻ لاء
هن جديد شهر جي هڪ ناياب وئين پنهنجي گيريج، خاني ۽ اڃا به وڌيڪ پوء، جنهن ۾ ان کي ڪجهه وڌيڪ يا گهٽ مهذب مقدار ۾ ڀاڄيون ذخيرو ڪرڻ جي لحاظ کان هو چڪو آهي. ت ۽ جيڪڏھن ائين، ڪيئن گاجرا ذخيرو ڪرڻ جي گهر تي يا ٻين سببن ڀاڄيون؟ سڀ کان پوء، به مالي گنجائش گهٽ قيمت تي ڀاڄين جي هڪ اهم رقم خريد ڪرڻ سان گڏ، توهان دير يا سوير ڀاڄين جي رکڻ جي معاملي ۾ "جي ٿڌيء ڇانو" ڪندو. اها ساڳي صورتحال ۽ truckers، مثال طور هڪ وڏو فصل سٺا، تاراچند، هڪ شهر ۾ ان کي بچائڻ تمام ڏکيو جيڪڏھن اوھين ڪھڙي طرح جي اوطاق ۾ گاجرا ذخيرو ڪرڻ جي نه ڄاڻندا آھن ٿيندو.
چونڊي ڪيئن روٽ فصلن جي رکڻ جي هاڻوڪي ۾ رقم توهان وٽ موجود تي دارومدار. توهان ڪيترن ئي kilograms خريد ڪريو ٿا، ته پوء چڱو اختيار جي ريفريجيريٽر جي تري إلى تي پلاسٽڪ ۽ اسٽور ۾ ٻڌو آهي. پر، افسوس، جو fridge ۾ باغ جون ٻوريون مان تاراچند جي هر ڏنيون وسيلو نه ڪندو آھي. نظرياتي طور، توهان جي مدد ڪري سگهي ٿو ، glassed-۾ ڪوٺي جيستائين اوھان کي پڪ آهي ته سياري ۾ گرمي پد ان ٻڙي هيٺ ڪرندو نه ٿيندا آهن. اهڙي ڪا به يقين آهي، ته ان جي پراڻي، ثابتي طريقن کي استعمال ڪرڻ ضروري آهي.
مٽيء ۾ رکڻ جي
Glinovanie - ڀاڄين جي ڊگهي-مدت رکڻ لاء سڀ کان عام ۽ ھيئن معتبر طريقي. جيئن ته سنڌ جي مٽيء شفاف جي ترقي روڪي، ۽ انتهائي چست ڪرڻ جي مزاحمتي آهي، هن جو طريقو قديم زماني کان وٺي مشهور آهي. ، جي پنڌ تي ماضي، جڏھن ڪو refrigerators هئا ۾ ايترو ئي نه ڀاڄيون پر به گوشت سالم.
ڪيئن glinovaniya جي مدد سان سنڌ جي سياري ۾ گاجرا ذخيرو ڪرڻ جي؟ سنڌ کي هن طريقي سان سنڌ جي سياري لاء سبزي اهو هڪ وڏو پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۽ مٽيء اسٽاڪ ڪرڻ ضروري آهي. هڪ ڪريم رياست کي پاڻي سان مٽيء نسل، ۽ ان کي مڪمل طور تي هر گاجرا پوست، وري سڪي crust مٽيء جي سج ۽ اڳتي ٺهڻ ۾ حل وڇائي پاڙ سان coated.
هاڻي توهان کي تمام گهڻو glinovannoy تاراچند ۽ آهن ته پلاسٽڪ جون ٻوريون، توهان صرف تڏهن کي انهن ٻن اثاثن بيگز ۾ وڻندو ننڊ تاراچند ۽ کين هڪ سڪو جاء ۾ وجهي آهن، پيڪيجز سيل نه آهن، ته گاجرا جي آس پاس جي airflow آزاد هجي.
بصر پيل ۽ horseradish
Horseradish ۽ بصر کلن جي سوال جو جواب ڏيندو - ڪيئن گاجرا ذخيرو ڪرڻ لاء، ته هٿ جي مٽيء نه آهي. توهان هڪ وچٿري اوچائي ڪاٺيء خاني، جنهن تاراچند جي خوش ڏهن kilograms جتن جي ضرورت پوندي. جي روٽ ڀاڄيون الئحه مٿانئس جھڙ ھجي هر 20 گاجرا لاء، horseradish جي rhizome کي شامل ڪيو وڃي. اهو گهٽ ۾ گهٽ 30 centimeters ٿي هجڻ ضروري آهي. تنهنڪري horseradish ان antibacterial مال جي لاء مشهور آهي، ۽ پڻ هڪ سٺو preservative آهي، کيس گاجرا سان ان جي قرب کي شڪر هڪ ڊگهي وقت تائين موجود ڪندو. horseradish جي بدران عملي طور هڪ ئي ڪاميابي بصر پيل سان استعمال ڪري سگهجي ٿو، ان کي، فياض انسٽاليشن دوران گاجرا مان هر هڪ قطار sprinkle ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
جڏهن تيار، هڪ سڪو ۽ مين جاء ۾ گاجرا سان باڪس کي ختم جيڪڏهن ممڪن، ته جئين کين مٿان کان ڪپڙا superfluous نه ٿيندو.
ڪڏهن ڪڏهن ماڻهو مون کي ڪيئن گاجرا ذخيرو ڪرڻ گھرندا: جي اونداهي ۾، يا ان جي روشني ۾ ان کي رکڻ جي اجازت ڏني وڃي؟ جڏهن ته حقيقت اها آهي ته هوء گاجرا، جنهن هڪ روشن جاء ۾ محفوظ آهن، جلدي جلدي پنهنجي مٺي مزو وڃائيندو آھي ۽ ڪوڙي مزو ٿيندي آهي. هن حقيقت اها آهي ته گاجرا اڪثر، جي ترڪيب کان چست ڪرڻ لاء ته تجربا ڪري gardeners چئجي ته سطح تي جتي جي پاڙ ٿولهه گهٽ ۾ گهٽ اڌ centimeter پھچي کي ان پٽي ٿيندي جي باري ۾ نصيحت ڪرڻ گسي ٿي نه ڪندا آھن.
مون کي اميد آهي ته هاڻي، جڏهن توهان اڳ ۾ ئي هن جي سوال ڪرڻ ٺيڪ ٺاڪ جواب کي خبر آهي - ڪيئن اوھان لاء اوطاق ۾ گاجرا ذخيرو ڪرڻ لاء هڪ مسئلو هڪ سٺو فصل هن مزيدار سبزي نه ٿي. سڀ کان پوء، نسبتا سادو ڪارناما ميس لاء اسٽور پاڙ ۾ خريد اسٽاڪ برداشت نه ٿا ڪري سگهو.
توهان باغباني ڪم ۽ هميشه رڳو وڏي ۽ سڀ کان اعلي معيار جي فصل سان چڱائي لک!
Similar articles
Trending Now