ڪيئن ڪريم چٽڻي ۾ mushrooms سان خنزير ڊيپ ڪري؟ ته اها پهچ نه ٿي سگهي!

گوشت وينجن جي هڪ قسم کي، اڪثر انهن mushrooms کي شامل ڪيو ويو آهي. indescribable - ان جو مزو هڪ ماٿيلي مهربان ۽ خوشبو آهي. گهڻو ڪري اڪثر ان prepares mushrooms سان خنزير ۾ چٽڻي (ڳاڙهسرو ڪريم يا ٽماٽي). Grouting هڪ تمام عطري ڏئي ٿو ۽ ڪنهن به پاسي کان من موهيندڙ سان گڏوگڏ ٿيو. ڪڏهن ڪڏهن ته وينجن کان وڌيڪ ٻيو ingredients (آلو، چانور)، جنهن کي ان کان به وڌيڪ لذيذ ۽ مطمئن ڪندو ايجاد ۾. هي مضمون ترڪيبون هڪ ۾ mushrooms سان خنزير ڊيپ کي ڪيئن تي مشتمل هوندي، ڪريم چٽڻي. بيشڪ، اهي پنهنجي گھر ۾ پنهنجي پسنديده بڻجي ويندو.

وڏيون ديڳيون ۾ mushrooms "Obzhorka" سان مزيدار خنزير

تيار ڪرڻ جو سڀ کان آسان طريقو تنور استعمال ڪرڻ آهي. اهو پڪل ٿي سگهي ٿو وڏي شڪل ۾، ۽ حصو وڏيون ديڳيون ۾. تمام مزيدار خنزير حاصل سان هڪ ڪريم چٽڻي ۾ mushrooms سان آلو جو ان کان سواء. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ شاهوڪار موهيندڙ، ٻئي گوشت ٽڪرا ۽ garnish جي consisting آهي. ان کان سواء، هن کي رشيد ۾ قبل از علاج جي شين جي ڪيترن ئي مرحلن predusmatreny نه - roasting، blanching، وغيره، جن کي وڏي وقت ڇڏايو ...

جي مصنوعات:

• خنزير جي 600 ز؛
• mushrooms جي 300 گرام؛
• 8-10 پي سي. آلو سراسري قيمت؛
• 2 سيز. بصر ڄمائيندي؛
• 1 ڪپ ڳاڙهسرو ڪريم؛
• 2-3 tbsp. آيل. mayonnaise؛
• پاڻي جي 1 ڪپ؛
• مزو مصالحي؛
• greens.

تياري

1. گوشت ٻئي pulp ٿي ۽ ننڍي ھڏا رکي سگهن ٿا. مکيه شيء آهي ته ان veins ۽ ڀؤ وسا نه ڪيو. اهو هڪ نوجوان خنزير کي استعمال ڪرڻ لاء موزون آهي. ٻه ٽي کي centimeters جي سائيز جي باري ۾ سندس ٽڪر پٽي. جي ملازم جي تري تي جاء برابر حصن ۾ ورهايل آهي.
2. ايندڙ پرت chopped وڃي بصر جا ڇلا. موسم ٿوري مرچ ۽ لوڻ جي چوٽي.
3. Mushrooms صاف، ڌوء، پتلي طباق ۾ اڌ ۾ پٽي ۽ پوء. مٿي تي بصر ڄمائيندي رکي.
4. آلو صاف ۽ cubes ۾ پٽي. جي mushrooms تي ان رکون.
5. گڏجي شامل ٿيڻ جي ڳاڙهسرو ڪريم، mayonnaise ۽ پاڻي. لوڻ ۽ مرچ. وڏيون ديڳيون ۾ زخمي کي ڀريندؤ. پلٽيان. جيڪڏهن ضروري آهي، جي موڪليل لاء پاڻي شامل لڳ ڀڳ سيال سان گڏ هوندس ڍڪي ٿي ويو.
6. جي باري ۾ 1 ڪلاڪ لاء تنور ۾ mushroom ڪريم چٽڻي سان Stewed خنزير رھ جو گرمي پد راڄ -. 200 درجا. جڏهن chopped وليون سان sprinkle ڪري رهي آهي.

ڪريم چٽڻي ۾ mushrooms ۽ چري سان خنزير

انشا ingredients:

• 0.5 رپيا خنزير pulp؛
• تازو mushrooms جي 200 ز؛
• 3 تازو کارڪون چري؛
• 1 بصر؛
• 2 sprigs تازو thyme؛
• ٿوم جو 1 ننڍي clove؛
• 3 tbsp. آيل. ڳاڙهسرو ڪريم؛
• ڪنهن به ڏکي پنير جي 100 ز؛
• 3-4 tablespoons. آيل. تيل؛
• کاري؛
• ٿورو مرچ.

تياري

1. گوشت ڊگهي پتلي slices ۾ پٽي ۽ خفيف مکڻ ۾ تڪڙو ان fry، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. جي ملازم ۾ ڪاميٽي وجهي.
2. صاف Mushrooms، ڌوء ۽ slices ۾ پٽي.
3. بصر، ٿوم ۽ ننڍي ٽڪر ۾ هڪ ڪپ chop سان چري. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته چري 2-3 منٽن لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ blanching کان پوء پري-peeled ڪري سگهجي ٿو.
4. Mushrooms frying لاء هڪ frying تري تي ڪر. خفيف برائوننگ جي موسم سبزي ڪاميٽي کان پوء ۽ 10 منٽن لاء simmer. گوشت جي آميزش شامل ڪريو.
5. جي قرآن ڪريم من موهيندڙ، مصالحو ۽ لوڻ ڀريندا، ۽ وجھندو ۽ کاڌائين وچولي گرمي تي ڇڏي 15 منٽن لاء ٽچڪندو ڪرڻ.
6. جڏهن ڪري رهي آهي، مٿان ان جي گوشت mushrooms سان ٿورو grated پنير sprinkle.