ڪيئن calorie گوبي حساب لاء

گوبي لسٽن هڪ festive ۽ جهڙا جيئن ڪنهن ميز جي هڪ زيور آهي. هيء هڪ تمام سٺو ۽ مزيدار من موهيندڙ ان غذا سان منسوب ڪري سگهجي ٿو آھي. اسان calorie گوبي (100 ز) حساب. جڏهن ته سراسري شخصيت 207 Kcal، جنهن جي پروٽين حاصل - 5،6 ز، وسا - 18،3 ز، آڪسيجن - 4،8 ز اهڙيء طرح، اسان کي چون ٿا ڪري سگهو ٿا ته هن جي سڀ کان مزيدار قوم وينجن جو هڪ آهي، جنهن جي تي مخالفاڻي نموني متاثر نه رکندو آھي آهي توهان جي شخصيت. اتي ڪيترن ئي ترڪيبون آهن، پر منهنجو پسنديده جي سڀ کان پچائڻ جي ٽن طريقن آهن: envelopes، ڪئي گوشت ۽ گوشت سان سست. مون کي انهن مان هر هڪ حصيداري ڪندا سين، اسان به هر رشيد ۾ calorie گوبي حساب.

envelopes

هن من موهيندڙ لاء توهان کي هيٺ ڏنل ingredients جي ضرورت پوندي:

- گوبي جي وچولي سر؛

- هوريان هوريان يا ڪئي ڪڪڙ ؛

- ڪارا مرچ؛

- وچولي سائيز جي هڪ گاجرا؛

- بصر - 2 سيز؛

- مصالحو؛

- ٽماٽي پيسٽ؛

- سن فلاور تيل؛

- کاري.

تياري

Calorie golubtsov- جي خنزير جي "envelopes" ڪڪڙ جي ڀيٽ ۾ گهڻو اعلي آهي، تنهنڪري هن جڏهن toppings چونڊ سمجهيو وڃي. مون کي اڪثر گوبي وٺي ۽ هڪ وڏو نقطو ۾ ان ڊيپ، ڪڏهن ڪڏهن ته اپر تختيون ڇڪيندا. هن وقت، مصالحو ۽ لوڻ سان stuffing گڏيو. تون پکي چانورن کي شامل ڪرڻ چاهيو ٿا، پر مون کي اهو پسند نه ڪندا آھن، پوء مون کي شامل نه ڪندا آھن. هر گوبي پتي دلدار veins پٽي، جي stuffing ۽ لپيٽڻ وجهي. هن capacitance وڇائي envelopes، هر قطار sprinkle گاجرا grated، ٽماٽي پيسٽ سان chopped بصر ۽ قبا. پاڻي سان ان کي ڀري ڇڏيندين ۽ سست باهه تي 2-2.5 ڪلاڪن لاء stew ڪري وجهي. اهڙيء طرح، اهو ظاهر ٿئي ٿو ته گوبي جي calorie جي ٽماٽي کي اعلي سبب ٿي ويندي. لاء اڳواٽ ۾ ڪجهه ڀڳل گاجرا سن فلاور تيل، پر پوء جي envelopes وڌيڪ greasy آهن. هن من موهيندڙ جي معدي نظام جي بيمارين سان ماڻهو لاء استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي آهي.

سست گوبي لسٽن

ڪڏهن ڪڏهن، ڪڏهن به جيڪڏھن اوھين envelopes ڪرڻ چاهي ٿو، رڳو انهن جي تياري جي لاء ڪافي وقت نه ھو. پر سندن محبت وارن پليجي صاحب مون کي سست stuffed گوبي حاصل ڪندا. اهو تمام مزيدار ۽ تڪڙا کائڻ آهي. اهڙيء طرح سست stuffed (في 100 ز پيداوار caloric 300 Kcal) غزائي موهيندڙ جنهن کي ڪيترن ئي nutrients شامل آهن. Shinkuem گوبي تمام عمدو ۽ پوء Mnemonic هٿ اهڙي وقت ان جي رس آڻي نه ٿين ته جيئن جيسين. هن جون پاڙون پان وجهي ان کي پاڻيء سان ڀريو ۽ اٽڪل 30 منٽن lid لاء simmer. ان کان علاوه، هڪ پان تي mince وڇائي، پاڻي، لوڻ، مرچ ۽ اٽڪل 15 منٽن لاء simmer سان ڀريندا. اهو ساڳيو تاراچند ۽ سن فلاور تيل ۾ بصر ڄمائيندي fry ۾ stuffing سان لاٿا ناسي جيسين. Calorie سست گوبي لسٽ سڀني شين جي roasting سبب وڌائي ٿو، پر ان کي گهڻو tastier ٻاهر ڦرندو. هر شئي جي آخر ۾ سنڌ جي گوبي سان گڏجي ملي آهي ۽ اٽڪل 20 منٽن لاء simmer، مصالحو شامل، ٽماٽي پيسٽ.

گوشت stuffed گوبي

ڪڏهن ڪڏهن ڪو نه ڪئي آهي، پر مون کي اڃا به stuffed گوبي جي ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا، هتي مون کي هڪ وڏي رستي مان مليو. گوشت وٺي، ان جي ننڍي ٽڪر ۾ پٽي، ته پوء سن فلاور (زيتون جو) تيل ۾ تريل. گوبي parboiled ۽ گوبي سر کان الڳ مليل. سان پان وٺي غير لٺ ڪوٽنگ، گوشت، تاراچند، بصر ۽ تازو چري جي گوبي پتي ٽڪر جي الئحه مٿانئس جھڙ ھجي. پڪ مصالحي يا وليون ڌوڙ ۾ سڀني کي کاري ٿي،. مٿي ڪريم ھڻي ۽ 45 جي باري ۾ منٽن لاء گهٽ گرمي جي حوالي سان simmer. من موهيندڙ حيران مزيدار ۽ appetizing ٻاهر ڦرندو. ۽ گوشت سان calorie گوبي ڪئي گوشت جي calorie stuffing کان مختلف ڪو نه، ڪڏهن به گهٽ آهي.