هڪ سال نينگر جي سالگره جو ڪيڪ، رشيد

جنس پٽ ويجھا - هن چيو ته هڪ سال موڙيندو، ۽ پوء موڪل جو ڏينهن روشن هو، مزي ۽ يادگار ڪرڻ چاهيون ٿا. تحفا، firecrackers، ناچ، راندين - سڀڪنھن شيء کي منظم ٿي چڪو آهي، پر اڃا به هن جي ٻارن جي نامو ٻڌ. ڪنهن جي دعوت جي بنياد مزيدار pastries آهي. عمر هڪ سال لاء ڪيڪ نينگر جي فن جو هڪ حقيقي ڪم، هڪ عجيب ۽ مزيدار ڪهڙو ٿي هجڻ ضروري آهي.

سولائيء سان سمجهي سگهجي، اصل مٺي ڪيڪ ڪنهن پيسٽري جي دڪان ۾ حڪم ڪري سگهجي ٿو، پر جتي سنڌ جي ضمانت ته سندس vypekut تازو ۽ قدرتي ingredients آهي؟ اهو ڪهڙو موڪل جو ڏينهن نه رڳو سهڻو ۽ مزيدار، پر پڻ محفوظ هو تمام اهم آهي، جو ڪو به مضر dyes ۽ preservatives هجن. تنهن ڪري ان جي عمر هڪ سال نينگر لاء پنهنجي ڪيڪ ٺاهڻ لاء ڀلو آھي. نه ترڪيبون جي هڪ بيٽسمين قسم، هن مضمون ۾ بيان ڪيو ويندو جنهن مان هڪ آهي.

اها ڳالهه قابل تنور کڻي cakes ٿيڻ جو هڪ وڏو پچائڻ ٿيڻ جي ضرورت نه رکندو آھي. shortcake، biscuit، wafer: هڪ سال ۾ پراڻي نينگر festive خاطر تواضع بلڪل ڪنهن به امتحان کان ڪرائي سگهجي ٿو. خاص ڌيان ڏنو سيگار جي ادا آهي. ان کي ٻارن جي بدين جي موضوع کي استعمال ڪرڻ چڱو آهي ڪردارن (Luntik، ، Winx، طالب المولي، گاڏيون، Spiderman، Smeshariki) پوء اوھان کي هڪ festive ماحول پيدا ٿيندو.

عمر هڪ سال نينگر (ڦوٽو انسيت) جو نالو "طالب المولي" جي تحت لاء نازنين ڪيڪ

لاء جزا biscuit dough :

- چار ڍڪيل؛

- کنڊ (گلاس)؛

- sifted اٽو (150-200 ز)؛

- vanillin.

پچائڻ dough

ڌيان جي whites الڳ، هڪ صاف ۽ سڪل ظرف ۾ ھڻي - whip-گرم. جڏهن vanilla ۾ جلد وجھندو ۾ ڪاميٽي جو واڌارو ۽ کنڊ - تمام سخت جواب ملندو peaks ايتري قدر جو انت آڻي وڌو. وڌيڪ، جو مٿس ڳاھٽ پروٽين آميزش whisking ڳڻيا کان سواء yolks داخل.

ان کان پوء ڇڏيندو ايتري قدر جو اٽو ۽ وجھندو شامل. تيل جي صورت Lubricate، ھائو! جي dough ھڻي ۽ تنور ۾ ان کي موڪليوسون، 20 منٽن لاء 200 درجا کي preheated. کي ڪيڪ عاليشان ٻاهر موٽيو، تنور در کولڻ لاء نه بهتر آهي.

ٽن حصن ۾ تيار ڪيڪ وڍي - هڪ Korzhik بچيل ڇڏي، باقي ننڍي squares ۾ پٽي. هڪ ڪيڪ جو دائرو نيم برابر شڪل جتي ان ڪيڪ سال پراڻي نينگر تي ڪوڙ ٿيندو کان پٽي.

جي قرآن ڪريم جي ضرورت پوي:

- ڳاڙهسرو ڪريم (500 ز)؛

- prunes (200 ز)؛

- canned انناس (ڪناري)؛

- کنڊ (100 ز)؛

- gelatin (10 ز).

Prunes احسان جيستائين مٿانئس تتل پاڻيء ۾ ھڪ وقت تائين ڇڏي ڏي. Gelatin ٿڌي پاڻيء ۾ soak. جو کنڊ ۽ هڪ blender ۾ نزاڪت سان ڪريم جوڙيو، وري ڪريم chopped prunes کي شامل. Swollen gelatin-گرميء (ٽچڪندو نه ڪريو!) هڪ پاڻي غسل ۽ ڳاڙهسرو ڪريم ڪاميٽي ۾ ھڻي، پوء اڌ ڪلاڪ لاء fridge ۾ ان کي ذخيرو.

جو ڪيڪ اسي

روپ ڪپڙا ٿي ڪرندا فلم سان ۽ انناس ويڪريون جي مرڪز ۾ پکڙيل ڪرڻ شروع ڪري. اسان biscuit ۽ ڳاڙهسرو ڪريم ونگن جي ٽڪر سان ته ڀروارن موٽارن جو هڪ دائري ۾ پکڙيل ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ گول Korzh ۽ هڪ ڪلاڪ لاء سردي ۾ وجهي کڻي مٿي ڪپڙا. هڪ ڪجهه وقت کان پوء، جو ڪيڪ هٽائي، ۽ آسانيء سان ان کي invert، فلم وڃڻ.

عمر هڪ سال نينگر لاء ڪيڪ اهڙي turtles يا bunny جيئن جانور، جي روپ ۾ ڪيو ٿي سگهي ٿو. مزيدار اکروٽ، ميون يا ٻير سان حاصل ڪري. جي ڪيڪ جي مرڪز ۾ marzipan جي لحاظ کان يا ٻار جي عمر ڄاڻائي هڪ شخصيت جو هڪ قسم جو ٿي سگهي ٿو. جيئن ته توهان کي پسند fantasize ڪري سگهو ٿا. توهان سڀ تصور ۾ شامل آهن ۽ پنهنجي ٻار کي هڪ حقيقي موڪل ڏي.