ڪيئن shortbread ڊيپ ڪري؟ Calorie homemade desserts

Shortbread کي سڌو homemade desserts مان هڪ سمجهيو ويندو آهي. اهو چڱو مزو جي characterized ۽ موجود ingredients آهي. پر اعلي calorie shortbread هن مزيدار ڪهڙو جي استعمال تي خاص طريقي سان imposes.

غزائي اختيارن

عمل: سنڌ جي هيٺين رشيد جي مٺي ڏند، جنهن جي ٿلهي خلاف جنگ ۾ سرگرم عمل آھن لاء هڪ حقيقي boon ٿي ويندي. پڪي شيرين آهي ته ان جي استعمال جي شخصيت تي اثر انداز نه ٿو سٺو آهي. سڄي راز جي حقيقت اها آهي ته ان جي جوڙجڪ ۾ ڪڻڪ جو اٽو نه آهي ۾ ڪوڙ. shortbread پچائڻ biscuits، گھرجون پوريون جنهن بامعني وسا جي هڪ ننڍي مقدار جي استعمال جي بيٺي آهي، توهان جي ضرورت پوندي:

• هڪ سئو ۽ چڱا margarine جي پنجاھ گرام.
• کنڊ جي هڪ عدد.
• رائي اٽو لطيف ساغر.
• کير جي لڏ ڪپ.
• ڍڪيل جي هڪ ڏنيون.
• بيڪري پائوڊر جو ٻه ۽ هڪ اڌ گرام.

جي dough جو مزو لاء، اوھان کي اکروٽ يا raisins شامل ڪري سگهو ٿا، پر ان کان پوء ان کي هڪ غزائي shortbread نه ٿئي ها. هن مٺاڻ جو Calorie مواد گهڻو اعلي ٿي ويندي.

هن عمل جي وضاحت

هڪ ۾ هڪ ٿانو جي گهٽايا margarine، ڍڪيل ۽ کنڊ گڏ. homogeneity کي سڀ خير جا رهواسي. جي نتيجي ۾ آميزش هو مکي گرم کير. اتي هڪ caveat آهي. caloric shortcake جي خاتمي ڪرڻ لاء، هڪ گهٽ وسا مواد سان کير ۽ margarine استعمال.

لڳ ڀڳ ختم ٿي dough ۾ عربن sifted رائي اٽو ۽ بيڪري پائوڊر وھايو. سڀ چڱيء طرح پسايائين ۽ فرج ۾ صاف. اڌ ڪلاڪ کان پوء ان جي نتيجي ۾ dough جي به پتلي کي نه پرت ۾ ٻاهر ھٽايو ۽ ان کان ٻاهر جي لحاظ کان پٽي آهي. جنگين ڪوڪيز (shortbread)، في 100 گرام گھرجون پوريون جنهن 350-380 kcal، جڏهن ته هڪ سئو ۽ اسي درجا آهي. عام طرح، تنور ۾ رهائش وقت ويهن منٽن کان وڌيڪ نه رکندو آھي. وري ان جي تنور مان ڪڍي ڇڏيا ۽ ڪجھ مين ڪرڻ جي اجازت آهي. هن شيرين عام طور تي، ان سان گڏ چانهه رهيو آهي، پر ان کي کائڻ لاء ممڪن آهي ٿڌو کير سان نازل کي غسل ڏيئي.

چاڪليٽ سان اختيار

هن رشيد جي مطابق تمام مزيدار ھوندو، crumbly shortbread ٻاهر ڦرندو. Calorie مواد جي هن شيرين آهي نسبتا بلند، پوء اهي ڪري سگهن ٿا جي دعوت تي به اڪثر. هڪ احسان dough جي تياري، نازنين سگندو تيل جي characterized لاء، توهان جي ضرورت پوندي:

• اڌ پڻي کنڊ جي هڪ ڪپ.
• هڪ سئو ۽ مکڻ جا پنجاھ گرام.
• ٻه ڍڪيل جي yolks.
• قسم اڌ ٽائلس کي کير ۽ اڇو چاڪليٽ.
• اٽو جي هڪ ۽ هڪ اڌ ساغر.

جزا جي هن سادي سيٽ تان، تون تمام تڪڙو هڪ incredibly مزيدار shortbread ٻڌائي سگهي ٿو. هن مٺاڻ جو Calorie مواد بامعني، بيٺي آهي ته ان ۾ چاڪليٽ شامل ڪرڻ لاء نه. پر سواء هن جو ڪاٿو لڳايو ڪوڪيز جو مزو ان کي ٻين جي لاء پرعزم ٿي ويندو.

عملن جو تسلسل

مکڻ ڪمري ۾ گرمي پد کي پاڻ سيڪيو ويو. هن آخر تائين، ان جي ريفريجيريٽر کان اڳواٽ ع ۾ ختم ڪري ۽ ميز ڇڏي آهي. ۽ جڏھن ان کي سڀني کي نرم آهي، توهان جي dough تيار شروع ڪري سگهو ٿا.

هڪ ۾ هڪ ٿانو مکڻ، آنا yolks ۽ پڻي کنڊ ڳنڍيل. homogeneity کي سڀ خير جا رهواسي. جي نتيجي ۾ ڪاميٽي ۾ sifted اٽو ھڻي ۽ گڏيو چڱيء طرح پسايائين. جي ختم dough جي ورقن ڪاغذ تي رکيل آهي، ۽ کجيون flattened ۽ جي رولنگ پن ڪڍيو، ان کان هڪ مستطيل پيدا ڪرڻ جي ڪوشش ڪري. سنڌ جي نتيجي ۾ سيون رومال يا squares پٽي آهي، گڏجي ڦيرائڻ ٿال تي اخبار سان ۽ تنور ڏانهن موڪليو.

Shortbread ڪوڪيز پڪل، caloric 100 گرام جنهن 477 kcal آهي، ٻه سؤ درجا آهن. حڪم ڪرڻ ۾ ان جي ڪافي ڏهن منٽن browned. ذيشان رشيد ڪوڪيز grated کير چاڪليٽ سان sprinkled. ڌيان سڀ پيداوار جي پٺيء کي مٿان کان ان سميرا. سڀني جي مٿي تي grated اڇو چاڪليٽ جو هڪ پرت سان ۽ هڪ عام toothpick ڪڍيا سٽون سان sprinkled. ساڳئي وقت اسان کي تقليد سنگ مرمر جو زيور کي بينقاب ڪرڻ جي ڪوشش هجڻ ضروري آهي.

ان کان پوء هڪ شيرين چاڪليٽ جي solidification کي مڪمل ڪرڻ لاء روانو ٿيو. عام طرح، هن جي عمل جي باري ۾ ڏهه ڪلاڪ لڳن ٿا. جيڪڏهن ضروري آهي، ان جي ريفريجيريٽر جي إلى تي pastries ه جي تڪڙي ڪري سگهجي ٿو. پر اهڙي قسم جي اپائن، ھجيس ڪيس ۾ صرف ڏانهن رجوع ڪيو وڃي ٿو موزون آهي کان ٿڌو ڪوڪيز ڪجهه سواد وڃائيندو آھي. به، جيڪڏهن توهان چاهيو، توهان جي ختم شيرين جي توانائي جي اهميت کي گھٽائڻ ڪري سگهو ٿا. هن آخر تائين، هن جي مٿاڇري جي چاڪليٽ lubricate ڪرڻ ضروري نه آهي. پر کيس سواء ان جي شيرين نه ٿئي ها.