ڪيڪ "شرٽ": رشيد، سينگار

هر ڪو ايڏو ڪيئن تمام مزيدار ڳالھ ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾ سوچي ڪري ڇڏيو آهي. اڄ اسان کي تفصيل سان ڪيڪ "قميص" وانگر هن خوبصورت وينجن جي تياري تي بحث ڪندو. ائين ئي هڪ ڀرپور شيرين 23 فيبروري تي تيار انسان يا ڪنهن ٻئي موڪل جو ڏينهن ٿي سگهي ٿو. اهڙيء طرح، تون پنهنجو پاڻ کي هڪ بدران پيچيدو پچائڻ ۾ ڪوشش، ۽ ماڻھو اوھان کي راضي آھن، جو مزو معيار وينجن ويجهڙائيء ۾ ٿيندو.

جو ڪيڪ "قميص" ڊيپ لاء تيار؟ وري جي ان کي گڏ ڪندا هلون!

لاء Ingredients

ڪجهه پچائڻ، توهان ڪجهه ھيون ڪري ائين ڪرڻ جي ضرورت آهي، ٻي صورت ۾ ڪجھ به ايڏو وڏو ٿيندو.

پوء، هيٺ ڏنل ingredients اڇو اسفنج ڪيڪ جي تياري لاء گهربل آهن:

• 4-5 تمام وڏي ڍڪيل نه آهي؛
• 4 tablespoons کنڊ؛
• 2 tablespoons اٽو notch؛
• جو امتحان پاس ڪرڻ بيڪري پائوڊر جي ساڍن teaspoon؛
• 2 tablespoons نشاستي؛
• رهي apricots جي 100 گرام.

جي چاڪليٽ ڪيڪ تيار ڪرڻ، توهان جي ضرورت پوندي:

• 4-5 ڍڪيل؛
• 1.5 عدد sifted اٽو؛
• 1.5 spoons (کاڌا) نشاستي؛
• 4.5 عدد کنڊ؛
• 3 tablespoons پسنديده cocoa؛
• خشڪ آميزش جي 150 گرام.

جي ڪريم تيار ڪرڻ، توهان هجي:

• جئر تمام greasy نه ڪريم؛
• ڪرد ڪاميٽي جي 200-250 گرام؛
• کنڊ جي 300 گرام؛
• جي ساڍن شهزادي zest.

امان ۾ قميص جي روپ ۾ هڪ ڪيڪ decorate ڪرڻ، استعمال:

• مکڻ جو 300-350 گرام؛
• condensed کير (condensed کير) جي 5 tablespoons؛
• marshmelou کان ڪيو mastic جي 500 گرام؛
• چاڪليٽ mastics جي 0،1 kilograms؛
• 0،1 kilograms mastic gelatin.

قدم 1

جي ingredients سائڻ کان پوء، توهان جي انت "قميص ۽ ڳنڍ" ڊيپ ڪرڻ لاء تيار آهن. پهرين اسان کي ٻه رنگ biscuit تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي.

پوء، هڪ اڇو ڪيڪ ڪرڻ، ڪنهن ٿانو ۾ اٽو، بيڪري پائوڊر ۽ نشاستي کي گڏيو. پروٽين، فوم کي مات 2 tablespoons کنڊ ۾ شامل، پوء هڪ نيلوفر استعمال ڪندي، مستحڪم peaks جيستائين مات. کنڊ (جي باقي رقم) سان ملي ڍڪيل جي yolks.

هاڻي جي نتيجي ۾ عام زردي آميزش سان پروٽين سان گڏيو ساڍن هجڻ ضروري آهي.

180 درجن جي گرمي پد تي هڪ تنور ۾ 15 منٽن لاء جنگين. جمعي جو هڪ خاص ڪاٺيء لٺيون استعمال ڪري تبحر ڪري سگهجي ٿو.

ساڳئي ئي طريقي سان، ۽ هڪ چاڪليٽ biscuit تيار آهي. بهرحال، ان sliced رهي apricots جي مٿي تي وجهي وڃي. 10-15 منٽن لاء جنگين ۽ گرمي پد جي مٿان مخصوص تي.

انتظار جيسين cakes ٿڌو ڪيو، ۽ پوء انهن کي 2 حصن ۾ وڍيو.

ايندڙ قدم هڪ نما ڪاميٽي تيار ڪرڻ آهي. هن ڪندا، بس سڀ ingredients ۽ 10-15 منٽن لاء ملايو گڏيو وڃي.

ڌيان ادا! cakes جي درخواست تي شراب يا brandy شربت جي حل سان greased ڪري سگهجي ٿو. پاڻي جي 100 milliliters، کنڊ جي 3 tablespoons استعمال ڪريو. ، reflux ڪرڻ جي آميزش آڻيو شامل 3 tablespoons brandy. آسانيء سان سنڌ جي آميزش مين shortcakes saturate. ته پوء، بيڪري 3-4 ڪلاڪن لاء fridge ۾ وجهي ڪرڻ ضروري آهي.

قدم 2

هاڻي دنيا ۾ بهترين cooks مکڻ ڪريم تيار ٿي هجڻ ضروري آهي، ته پوء ڪيڪ، جنهن کي عربن پنهنجي نازل ٿا رکون پيو ھو جي نتيجي ۾ آميزش ڪپڙا. پڪ آهي ته ڪوٽنگ ممڪن طور تي جڙاء ظاهر ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.

قدم 3

هاڻي marshmelou ۽ gelatin mastic کان شيء ڊيپ ڪرڻ ضروري آهي، جنهن جي قميص نڙ سان ملندڙ جلندڙ ٿي ويندي. 1 تائين 1 جي نظر ۾ هن صورت ۾ mastic گڏيو.

جيئن جلدي ممڪن طور تي هن ڪندا، chefs پلاسٽڪ جي ننڍڙي لڳل وانگر cardboard شيء آهي، جنهن کي سندس پھراڻ جي نڙ جي هر هڪ جز آهي مان ڪڍي پٽي ڪرڻ جي صلاح. ان کان علاوه، توهان کي، ڪي قميص جي هڪ ننڍڙي لڳل حاصل ڪري سگهو ٿا ته جيئن شڪار کي نه. پوء ان حقيقت صاف هو، شراب يا vodka سان پيس ڀلائين کي پڪ ٿي.

mastic ٻاهر ڪڍيو ته پوء پٽي صورت ۾ منجھانئس حصن پٽي. رواع، جي پٽي جي ويڪر انهيء ٻه ڀيرا وڏين نڙ ننڍي لڳل طور تي هجڻ گهرجي.

جي حقيقت، اوھان کي پھريون ڀيرو خيال ٿئي ٿو ته mastic جو ڪيڪ "قميص" ڊيپ ڪرڻ تمام ڏکيو آهي. اهو سچ آهي، پر ان سان منهن ڏيڻ لاء هر خود غيرتمند ميزبان ڪرڻ جي قابل ٿي ويندا!

پوء، ننڍي لڳل تي mastic جي نڙ ۾ وجهي، ته هن چيو ته واقعي جو پھراڻ نڙ سان ملندڙ جلندڙ هو.

واٽ سان، توهان هن وانگر ڪجهه حاصل ڪري سگهي ٿي:

تعجب انگيز، ان کي نه آهي؟

قدم 4

هن ٿڌو ڪيڪ عربن mastic سان coated ٿي. سندس تخيل ۽ جي mastic residues پھراڻ پنھنجي اگھڙ کي ڪندا صلاحيت جي مدد سان، وري به ساڳيو mastic جي هڪ ڊگهي پٽي پٽي. هڪ toothpick استعمال ڪري، ٻنهي پاسن تي هڪ پتلي ليڪ ڪر.

پاڻيء جي پٽي Moisten، لڳ ڀڳ پکا ڪيڪ کي ڌيان ان کي لٺ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. هاڻي mastic جي sleeves جي cuffs ڪڍي پٽي.

ايندڙ قدم خوبصورت بلا ڪيڪ "قميص" حاصل ڪرڻ لاء هڪ ڳنڍ تيار آهي. هن صفحي تي ماسٽر طبقي جي مدد ڪندو هر هڪ من موهيندڙ آسودو کي پڪ آهي ته منجهيل مزو تيار!

جي چاڪليٽ مان - پوء، اڇو mastic جي هڪ پٽي، ۽ ٻين پٽي. هڪ پٽي ٻاهر ڪڍيو، جو ڳنڍ پٽي.

هن آخري قدم

هاڻي، جو ڪيڪ جي مٿي تي اوھان جي نڙ انسٽال ڪرڻ چاهيو ٿا، پر پلاسٽڪ درهم پري-صاف ڪرڻ نه وساريو. ڳنڍ هڪ رنگا رنگ ڦري، ته آهي، اڇو ۽ چاڪليٽ پيو. ۽ جڏھن اوھان کي mastic جي ٻنهي قسمن ٻاهر ڦرنديون آھن، اھي mingled.

جي ڪيڪ جي تياري منٽ جي چند جان نثارن infuse تي غور ڪيو وڃي.

گهر ۾ سادي ڪيڪ: هڪ رشيد

سادي بازي جي ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا گهر ۾ cakes؟ ترڪيبون ناهيون، پر اسان جي صلاح آهي ته توهان ان جي اڳيان ڪيڪ جي ڪوشش!

ڪافي مشهور ڪيڪ "نيپولين" تيار ڪرڻ، هيٺين ingredients گهري رهيا آهن:

• 3 زردي؛
• 200 ز مکڻ؛
• margarine جي 450 گرام؛
• 6 ساغر اٽو notch؛
• 3 ساغر کنڊ؛
• کير (1 liter).

جو ڪيڪ "نيپولين" جي تياري جي عمل. قدم 1

پهريون ڀيرو اسان جي cakes لاء dough ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، ته اٽو، margarine، کير شامل (1 ڪپ) گڏيو، صحيح dough knead. جي آميزش تمام کاڌي ڪڍي ڦري، پوء نڪي هٿ يا ميز تي يا ان جي بورڊ کي اهو نه ٿيندو لٺ گهرجي. ڪو به صورت ۾ هڪ ڊگهي وقت تائين سنڌ جي dough knead نه ڪندا، ڇاڪاڻ ته هن جي، ان کي پنهنجي مخصوص مال وڃائي ڇڏيو ۽ پڪو ٿيندو ويندو.

هاڻي 14 برابر ٽڪر، جن مان هر هڪ تمام thinly unroll آهن ۾ جي نتيجي ۾ ڪاميٽي کي ورهائي. هڪ سڪل بيڪري تي پهريون تھ ان straighten ڪر. نه به پٽي dough جي ڀؤ ٽڪر آهي. اهڙيء طرح، سڀني 14 200 درجن تي هڪ تنور ۾ cakes جنگين ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ ڪيڪ اوھان کي وقت جي 7 10 منٽن کان وڃڻ گهرجي.

ڌيان ادا! Cakes تمام پتلي ۽ امن آھن، پوء تمام محتاط ٿي.

قدم 2

پچائڻ ڪريم. کنڊ جي ٽن tablespoons سان آنا yolks جي ضرورت تعداد گڏيو. جو نيلوفر سان اڇو کنيو جيستائين بي دخل. sifted اٽو جي ٽن tablespoons شامل ڪريو، وري گڏيو. جي consistency جيلي وانگر نه آهي ته، ٿورو کير شامل.

کير جي لڳ ڀڳ 500 milliliters ٽچڪندو ڪرڻ ضروري آهي. ان ڍڪيل ۽ کنڊ جي آميزش کي شامل ڪريو، گڏيو چڱي. اسان جي باهه تي ماتلي ڪر ۽ هڪ ٽچڪندو کي آڻ. کنڊ جي ٻن پيالن سان تيل مقدار اڳ مخصوص گڏيو، هڪ نيلوفر سان مات.

جي مکڻ ۽ کنڊ جي custard آميزش گڏي جي سست رفتار. هي هڪ وقت 1 spoonful طرفان ڪيو وڃي، ته پوء هڪ نيلوفر سان وجھندو. ڪو به صورت ۾ پهچايو نه ٿو ڪري سگهجي!

cakes lubricate، ۽ پوء انھن کي ھڪ کي اتحاد ۾ گڏ ڪرڻ جي سرسبز ڪريم. اسان جي صلاح آهي ته توهان کي ڪجهه وزن جي رات لاء ڪيڪ نازل اوطاق. جڏهن ته قرآن ڪريم، جنهن جي پاسن تي ٻاهر اچي ويندو، مٿي تي پکڙيل، پوء crumbs سان sprinkle.

اھڙي طرح اوھان کي ٻين cakes ٻڌائي سگهي ٿو. توهان cakes پڦ سان محبت ڪريو ٿا، ته پوء اوھان کي رڳو ڪريم مٽائي ۽ وڌيڪ خوبصورت پيداوار ڪرڻ جي ضرورت آهي.

گهر ۾ سادي cakes (ترڪيبون واقعي تمام ننڍو ۽ سادو آهي) پچائڻ هڪ سنيپ آهي!