ڳاڙهسرو کير سان Pancakes

پکي هن رشيد pancakes احسان ڪڍي ڦري، پر عاليشان جيئن اهي porous آهن. سندن اڏاوتن آسان سان گڏوگڏ مختلف syrups، ماکي، ۽ عام ۾ مختلف additives جذب جي اجازت ڏئي ٿو. اهي fritters پچاء تيل جي smallest رقم جي ضرورت آهي. ڪيتريون ئي عورتون، ڳاڙهسرو کير سان عبور حاصل pancakes گذارڻ، انهن کي ٻيهر ۽ ٻيهر تيار! هن من موهيندڙ منفرد ۾ ته ممڪن آهي نه صرف ناشتي ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ، ان کي ڏينھن جي ڪنهن به وقت ٻاهر جي مدد ڪندو آهي.

ڪيتريون ئي حق بجانب يقين آهي ته ڳاڙهسرو کير سان pancakes سان گڏ چانهه جي جاء والارڻ لاء آهي. پر اهي هڪ appetizer طور تي ايندا رهيا، ۽، ڀريو، مثال طور، mushrooms يا ٿوم چٽڻي پوڻ. انهن شيرين لاء گوشت يا پنير سان ترڪيبون موجب پڪل آھن، ۽، ۽ ڦر ٿي سگهي ٿو.

چپاتي - پوء popularly ڪيڪ ڳاڙهسرو، خمير ۽ ماني dough کان پڪل سڏيو. Pancakes - هڪ روايتي روسي من موهيندڙ آهي، جنهن کي ڪيترن ئي صدين تائين سنڌ جي عام ماڻهن ۽ شرافت جي ٽيبل تي موجود هو. هاڻي ايتري قدر، اهي ڪيترن ئي خاندانن ۾ تمام عام تيار. هن ڳاڙهسرو کير ۽ ڊيپ کي پڪ رستي جي هڪ وڏي استعمال آهي هڪ لذيذ نيرن يا رات جي ماني.

ڪيئن ڳاڙهسرو کير سان pancakes ڪرڻ؟ ڪجهه ترڪيبون غور ڪيو وڃي.

هڪ سادي رشيد. مصنوعات تيار:

• 1 ميز. چمچا شربت (maple مناسبت)؛
• ڍڪيل - 2؛
• عدد Granulated کنڊ؛
• ڪپ اٽو؛
• سبزي تيل؛
• ڳاڙهسرو کير جي 0.5 ليٽر.

اهو ٻير ۽ chopped apples شامل ڪرڻ جائز آهي.

ڍڪيل، ڳاڙهسرو کير، اٽو ۽ کنڊ، ان جي dough ڪرڻ ضروري آهي. هن جي ضرورت ٿولهه - ڪريم وانگر، ان کان پوء ان کي ضروري تيار سبزي تيل جي هڪ عدد گڏيو آهي. پان ۽ fry ۾ dough ڪر.

تون رات جي ماني تيار ڪرڻ لاء ٿورو وقت آهي ته - ان کي هڪ مختلف رشيد ڏانهن راغب ڪرڻ ممڪن آهي. ingredients جي انشا تبديل ڪرڻ لاء ٿورو ذرو ڪوشش. فرق اهم ٿي ويندي. حاصل ڳاڙهسرو کير سان Pancakes هڪ crust سان ڀڄنديون. هتي ingredients جي هڪ فهرست آهي:

• ڳاڙهسرو کير جي 2،1 ليٽر؛
• 2 tbsp. کنڊ جي spoons؛
• ڍڪيل - 2؛
• ٿورو لوڻ؛
• 1 tbsp. اٽو؛
• 1/2 عدد سوڍا.

هڪ وقت ڳاڙهسرو کير جي ٿانو ۾، جي بيڪري جا سوڍا، لوڻ، کنڊ، ڍڪيل شامل. هن معاملي ۾ سنڌ جي راھ quenching جي ضرورت نه رکندو آھي. Workpiece چڱي knead. جو اٽو شامل ڪريو. جي dough جي consistency، ڏاڍو، ان کي ڪڍي دلدار ڪريم وانگر ڦرندو. هڪ ٽوال سان ٿانو جڳائين ته، اڌ ڪلاڪ لاء ڏسجي. توهان frying شروع ڪري سگهو ٿا.

توهان ڀاڄين سان pancakes ٻڌائي سگهي ٿو. مثال طور، توهان ڪدو سان ڳاڙهسرو کير سان pancakes ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن رشيد غور ڪيو وڃي.

ingredients:

• ڪدو (pulp)، هڪ اختيار جي حيثيت - توريو - جي باري ۾ 150 ز؛
• اٽو - 250 ز؛
• آنا؛
• لوڻ، مسالا، ڪارا مرچ،
• ڳاڙهسرو کير (1 tbsp).

fritters لاء رشيد ڪدو سان ڳاڙهسرو کير سان ھلي:

ڪدو يا توريو ڌوئڻ، وڏي slices ۾ تقسيم ڪيو ۽ کين پوکون مان صاف. سبزي slices هڪ سادي grater ڪري پيس ٿيندو. هاڻي توهان ڀاڄيون، کير، قبل از اٿڻ آنا، اٽو گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. لوڻ ۽ مرچ سان موسم. هڪ چمچو تيل rasskalennym pancakes ھڻي ڪرڻ سان پان. ڳاڙهسرو ڪريم سان گڏ عبادت ڪريو.

تون به کير ۽ خمير سان pancakes ڊيپ ڪري سگهو ٿا - جي سڀ کان مشهور رشيد آهي، جو کير ٻئي تازو ۽ ڳاڙهسرو ٿي سگهي ٿو.

توهان جي ضرورت پوندي: ڍڪيل - 3 سيز، تازو خمير جي 30 گرام يا سڪل tbsp جي 8 گرام مکڻ، اٽو - 4 ساغر، لوڻ جي هڪ teaspoon.

خمير کير ۾ جلي وڃي، جو اٽو شامل. جڏهن ته dough چڱي عروج، ان اينگهائيندڙ سلسلو وجھندو آھي ۽ عروج تان جو وري انتظار. ان کان پوء هڪ چمچا ۽ skazhdym پاسي سان fry سان dough ڊائل. ڄام، ڳاڙهسرو ڪريم، ماکي سان گڏ عبادت ڪريو. توهان جو کير سان سرسبز pancakes حاصل ڪرڻ گهرجي، جنهن کي هن من موهيندڙ جي سڀ مداح قدر ٿيندو.

تجربن جي ڊڄو نه، ڀاڄيون، ميوا ۽ ٻير شامل - چڱي موهيندڙ نه رڳو مزيدار تمام مفيد ٿيندو، پر شايد! ٻارن جو پورو سج سان pancakes وانگر obzatelno. هن ڪندا اوھان apples جي dough porezannve پتلي slices کي شامل هجڻ ضروري آهي. مٺي ۽ ڪجھ ڳاڙهسرو - apples جي Storta ڇا جي pancakes ڦري ويندا تي دارومدار.

جي بسم الله ڪجو!