Appetizing سبزي پيسٽ: جو سياري جي لاء تياريون

پکا ڍڪيل لاء ڪنهن به سبزي. هن مقالي ۾ اسان جي سڀ کان مشهور ترڪيبون مرتب ڪيو آهي. هن پچائڻ عمل، پورهيو نه آهي ٺاهڻو آهي، گهڻو وقت جي ضرورت نه رکندو آھي.

سبزي caviar: توريو رشيد

اهم Ingredients:

• هڪ بيل مرچ؛
• اسڪواش (1.5 رپيا)؛
• هڪ ٽماٽي؛
• allspice؛
• چار بلب؛
• ٿوم جي ٽي لونگ؛
• ٽي گاجرا؛
• پاڻي؛
• کاري.

جي تياري ٽيڪنالاجي

جي اسڪواش ڌوء، پوکون هٽائي، پٽي جي پيل. cubes ۾ ڪٽيو. هڪ جون پاڙون frying پان وٺي، پاڻي سان ڀريو. واپس chopped توريو ڪر. وچولي گرمي جي حوالي سان Simmer جيسين نرم آهن. مين ڏي. گاجرا ڌوئڻ ۽ grate. تند جيترو مان ۽ عمدو صاف جي بصر chop. هڪ frying پان وٺي ۽ بصر سبزي تيل سان تريل گاجرا. تمام عمده. جي ٽماٽي ڌوء. مٿانئس تتل پاڻيء سان Scalded، جي پيل هٽائي. جي ٽماٽي ۽ مرچ ڪٽيو. اڳيون اسان جي blender توريو، ٿوم، تاراچند، بصر، chopped ٽماٽي ۽ مرچ ۾ شامل. لوڻ ۽ مصالحي جي نتيجي ۾ عام ڪرڻ.

پنهنجي رڌڻي جي blender نه آهي، ته توهان هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي ٻه ڀيرا پيداوار پاس ڪري سگهن ٿا. هڪ وڏي saucepan ۾ ملاوت ڪر ۽ چلهي تي ويجها هيٺ عذاب. اوھان کي پچائڻ کان پوء ڍڪيل کائي نٿا ڪريو، ان کان پوء ان کي مين، ۽ هڪ پيالو کي منتقل. جي fridge ۾ پري وٺي. اهڙي طرح ان کي ضرور نڪرندو ويندو ۾ هفتي. ۽ جيڪڏھن اوھان کي سياري جي لاء تيار ڪرڻ چاهيو ٿا، ته پوء هڪ ٽچڪندو جي پيداوار آڻ. پوء sterilized جار ٿا رکون، ٿورو شامل سبزي تيل ۽ رول کنيو. هڪ مين اونداهي جاء ۾ ذخيرو.

سبزي caviar: ايگ رشيد

اهم Ingredients:

• ٻه بلب؛
• چار چري؛
• ٿوم جي ٽي لونگ؛
• allspice؛
• کنڊ؛
• greens؛
• ٽي بيل مرچ؛
• ٽي ايگ؛
• کاري؛
• nutmeg؛
• vinegar؛
• سبزي تيل.

تياري جو عمل

eggplants ۽ مرچ ڌوء. کين ننڍي cubes ۾ ڪٽيو. هڪ ٿانو ۾، لوڻ سان ڀاڄيون، موسم گڏيو. هڪ جون پاڙون frying پان وٺي، مٿي گرم. جي سبزي تيل شامل ڪريو. سبزي آميزش پوء پکڙيل آهي. چاليھن جي باري ۾ منٽن لاء Simmer. ان کان علاوه بصر صاف ۽ عمدو پٽي. هڪ پان ۾ وجهي ۽ تي simmer. هن صاف چري وٺو، انھن cubes ۾ پٽي ۽ ٻين ڀاڄين کي شامل. هن چري رس ڏيندو جڏهن، کنڊ ۾ داخل. ٻي ست منٽن لاء Simmer. جڏهن ته سبزي پيسٽ تيار آهي، جي چلهي مان پان کي ختم. جي ٿوم ۽ عمدو chop صاف. توهان chesnokodavilku ذريعي ڊاک وغيرہ ڪري سگهو ٿا. اسان جي greens پٽي. اهي سڀ sprinkle سپون.

سبزي پيسٽ: beet کان هڪ رشيد

اهم Ingredients:

• ڪدو (300 گرام)؛
• هڪ بصر:
• ginger؛
• صوف vinegar؛
• thyme؛
• ٻه beet؛
• هڪ گاجرا؛
• ٿوم جي ٻن لونگ؛
• کاري؛
• allspice.

جي تياري ٽيڪنالاجي

ته ڪدو ڌوء ۽ ٽڪر ۾ پٽي، ان grate لاء آسان هو. اهو ساڳيو ئي beets ۽ تاراچند سان ڪر. بصر ۽ ٿوم عمدو هڪ ڪپ سان chop. هڪ نفيس grater تي ginger grate. اڳيون، سڀ chopped ڀاڄيون گڏيو، مزو ۽ پچائڻ لاء تيل مصالحو شامل. سبزي caviar پچاء جي هڪ variant جي هڪ پسند: وچولي گرمي جي حوالي سان هڪ frying تري ۾ چلهي تي، multivarka ۾ (صورت "ٻاهر گاھ")، 180 درجا تي ملازم ۾ تنور. توهان جو مزو کي چونڊي.

هتي ۽ تيار سبزي caviar (هڪ تصوير، توهان صرف مٿي ڏسي سگهو ٿا سان رشيد). هڪ پاسي موهيندڙ طور يا مانيون تي هڪ سنڳر طور خدمت.

سبزي caviar جي تياري - ان جو هڪ وڏو انداز وڻي ۽ پنهنجو پيار وارن حيراني ڪرڻ آهي!