Donuts لاء ايئر dough - رشيد

هڪ سٺو ميزبان - انساني مفادن. ته ڇو ان کي اڪثر رڌڻي ۾ experimenting آهي. مدد ڪرڻ لاء جديد آلن تيار dough يا راز ته housewives کي فورم يا ذاتي گڏجاڻين تي پاڻ ۾ ورهايل آهن. بيڪري - هي هڪ علائقو، جتي راز کان وڌيڪ ۽ وڌيڪ سمجهي ٿو، اوھان کي اڳ ۾ ئي خبر آهي ته ڪيترو آهي. مثال طور، نه هر housewife بيشڪ لاء هوائي dough knead ڪري سگهو ٿا تريل pies. پر ان کي ڏکيو نه آهي؟ خبر کي ڪيئن ڪرڻو آهي؟ ان کان پوء هن مضمون پڙهي!

هڪ مزيدار حرام ڦر

جي pies جي باري ۾ nutritionists ڪيترائي غريب جو چوڻ آهي! ۽ جي باري ۾ سندن calorie ۽ وسا مواد جي باري ۾، ۽ جسم لاء فائدا جي کوٽ پوري ڪرڻ جي باري ۾. پر ڪجهه سبب هن ٿورو چپاتي عاشق لاء ڇڏيائين. ۽ ڪيترن ئي حال جتي هٿ ruddy pies سان من موهيندڙ کي پهچي، ۽ ماڻهن کي اڳ ۾ ئي هن عجيب سگندو، نوڙت مزو امتحان ۽ گوشت يا apples سان ان جي harmonious ميلاپ anticipating آهن نه آهن! هڪ patty، هڪ ٻيو، ٽيون ... مختصر ۾، گهٽ ۾ گهٽ پنج patties هڪ وڃ تي فنا کان پوء. صنعت جي پيداوار چپاتي وڏي شڪار آهي ڇاڪاڻ ته cakes nutritionists سختي سان منع. اسان جي پورائي جي ترڪيبون اٽو جي calorie مواد جي خاتمي لاء ۽ اڃا ته نادر بيڪري ڇڏي لاء تيار ڪرڻ جي نون طريقن، پر اڃا به وڻندڙ ايندو آڇ مان حاصل ڪرڻ آهي، ته آهي،!

cakes لاء؟

تريل pies لاء ايئر dough - ان aerobatics جديد housewife آهي. اهو هڪ ڪڪر وانگر تمام مزيدار ۽ گداز آهي،! ان ڪري سگهي ٿو ۽ خريد، پر ان کي ايتري دلچسپ نه آهي. جي خريداري کان پوء جي پيداوار مڪمل مصنوعي ٿي سگهي ٿو، ۽ جيڪي عورت سندن پالتو جانورن ersatz پيداوار کارايو ڪرڻ چاهيو ٿا ٿين؟!

تنهن ڪري، کلي فضا امتحان تريل pies لاء راز رشيد ۽ بورڊ تي ان کي وٺي. اهڙي امتحان مان هڪ ٽڪرو اڳواٽ ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو لاء رکيل ۾ رکڻ لاء جڏهن ته فرنس شڪار اچي ها.

تون اڇو کنڊ جي هڪ عدد، ڌونري جي اڌ liter، سبزي تيل جي هڪ وڏي چمچا، بيڪري جا سوڍا جي ساهتي ۽ 4/3 ڪپ اٽو جي ضرورت پوندي. ۽ هاڻي توهان جي dough نظر ايندا شروع ڪري سگهو ٿا.

هن عمل شروع ٿي چڪو آهي

اسان جي airy تريل pies لاء dough kefir جي انشا ۾ موجودگي جي ڪري خاص طور تي آسان ٿي ويندي.

ڌؤنري جو هڪ سست باهه تي وتندو. نه لوڻ، کنڊ، بيڪري جا سوڍا ۽ سبزي تيل گڏي. سڀ ڪو ڪانٽو سان گڏيو. توهان جو نيلوفر استعمال ڪري سگهي ٿو، پر ڪيترن ئي cooks جديد آلن جي استعمال کان سواء تريل pies لاء هوائي dough ٿا چاهين ٿا. سڀ حساب ڪتاب جو قسم آھي، پوء ان کي هڪ کان وڌيڪ مستند ۽ مزيدار آهي. kefir ۾ اٽو آميزش شامل ۽ هڪ طالب المولي بڻجي. هڪ ڪپڙي سان سندس ڪپڙا کان پوء ۽ اٽڪل 30 منٽن لاء اٿي ڇڏي.

اختيار ٻن

جڏهن توهان جي نيت سڄي خاندان ڪهڙو آهي هن تجويز رشيد سٺو آهي. پوء kefir سان تريل cakes هڪ هوائي امتحان کان بلڪه ڦڦڙن آهن، ۽ تنهن ڪري، اهي، سڀڪنھن شيء کائي سگهو ٿا عمر ۽ پسند غذا جي قطع. جيتوڻيڪ هڪ غذا تي، توهان هڪ پاي برداشت ڪري سگهي ٿو، پر جنون کان سواء، ڇاڪاڻ ته سڀ کان پوء ان بيڪري آهي.

ساڳئي ئي وقت ۾، اسان جو امتحان جو ٻيو نسخو غور ڏين. ان کنڊ جي هڪ عدد، 4 ساغر اٽو، گرم پاڻيء جي هڪ گلاس، خمير جي هڪ teaspoon، تيل جي 3 tablespoons ۽ مٿانئس تتل پاڻيء جي گلاس جي ضرورت پوندي لاء.

هن پچائڻ عمل صرف خمير، جنهن جي پاڻي سان ڀريو ڪرڻ ضروري آهي سان ٿيندي آهي، ۽ پوء هن کي کنڊ ۽ مکڻ سان گڏ. هڪ ٿانو الڳ الڳ ع ۾ اٽو، ۽ هڪ ھڻي خمير ملاوت جي بلڪل وچ ۾ sift. سڀ تڪڙو، وجھندو مٿانئس تتل پاڻيء شامل ۽ جڌهن dough mesim. جيڪڏهن ضروري آهي، اٽو شامل. پوء ته dough ڍڪي ۽ چڙهڻ جي لاھڻ آھي. هتي تريل pies لاء هوائي خمير dough ڪرڻ لاء تيار آهي.

کوھ پنير

ڇوڪرين لاء، رانديگر لاء صحتمند غذا جي اصولن سان چنبڙيل جي پنير جو هڪ اهم پيداوار آهي. پر انھن سان چڱو cakes حاصل ڪري سگهو ٿا! هن رشيد لاء توهان پنير جو اڌ هڪ اوپن مارڪيٽ، بيڪري جا سوڍا جي چمچا، اٽو جي ساغر جي هڪ جوڙو، 4 ڍڪيل، کنڊ ۽ ٿورو vinegar جي 2 tablespoons جي باري ۾ ضرورت پوندي. اسان کي هڪ سرسبز رياست کي کنڊ سان ڍڪيل whisk ڪرڻ شروع ڪري. هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي وچڙائي، ۽ پوء ڍڪيل ۽ سوڍا سان گڏ، اجهائي vinegar - ساڳئي ئي وقت ۾، اسان پنير ڪندا. جو اٽو، ڏاڍو Sift، ٺاهڻ جي dough هوائي هو جي ضرورت آهي. هڪ طالب المولي فارم ۽ 40 منٽن لاء ان کي ڇڏي ڏي.

واٽ جو قسم، ڪو به هڪ تمام تڪڙا رشيد، جتي توهان تريل pies ۽ آهیان لاء هڪ ماٿيلي airy dough ٻڌائي ٿو. اها، به، هڪ خمير تي ٻڌل آهي، ۽ کانسواء - جوش اچي پاڻي، کنڊ، سبزي تيل ۽ اٽو. وتندو پاڻي ۽ خمير گر ننڊ، ۽ پوء - سبزي تيل. اڳيون، کنڊ ۽ اٽو شامل. جي dough Knead ۽ منٽ 20. جي گرمائش ۾ ان کي ڇڏي هن وقت دوران، توهان صرف stuffing ڊيپ ڪرڻ وقت آهي. مثال طور، caramelized apples pies ۽ آهیان لاء بصر سان stew د لاء.

ڌؤنري

توهان ڌونري تي هڪ تمام معمولي هوائي dough تيار ڪرڻ گھرندا ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهي ٿو. جي مکيه پيداوار لاء ان کان سواء، ڍڪيل جي ضرورت آهي. تون رڳو پروٽين استعمال ڪريو ٿا، ته ان عمارت سازيء جي caloric مواد جي خاتمي لاء ممڪن آهي. سن فلاور تيل لاء - سفيد کنڊ هڪ ڪمند، ۽ margarine سان متبادل ٿي سگهي ٿو. buckwheat analogue - بيڪري جا سوڍا جي بيڪري پائوڊر ۽ اٽو سان متبادل ٿي سگهي ٿو. آخري وقت جي caloric مواد مان گھٽائي نه آهي، پر cakes جي استعمال ڄمائي. واٽ جو قسم، توهان کي اهڙي buckwheat، oat ۽ flax اٽو طور تي ڪيترن ئي varieties گڏيو ڪري سگهو ٿا.

ڌؤنري جو به مٿي گرم، گڏوگڏ اڳ ۾ ئي ڌونري رشيد ۾ articulated جن جي ضرورت آهي. اهو سوڍا کي شامل ڪيو ويو آهي، پر هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ مکڻ، ڍڪيل ۽ کنڊ ڳنڍيل. تيار dough پسايائين، پلاسٽڪ لپيٽڻ ۾ جڳائين ۽ 20-30 منٽن لاء سردي ۾ کين ڪر.

کير سان

توهان cakes کائڻ لاء ڪيئن پسند ڪندا؟ ٿي سگهي ٿو ته چانهه؟ يا هڪ مانيء جي طور تي جڏهن مکيه حقيقت کي کائيندو ڏٺو؟ توهان اڪثر ننڍپڻ ۾ سندس ڏاڏي جو دورو ڪيو، ته ان کي ڪيئن کير سان مزيدار cakes کائڻ لاء ياد ڪرڻ ممڪن آهي. ۽ جيڪڏھن اوھان کي کير سان cakes ڪندا آھيو؟ هن جو مزو ضرور چند زماني ۾ بهتر ٿيندو! جي ڪوشش ٿا ڪريون! پوء، pies هوائي تريل کير لاء dough knead. اهو تڪڙا ۽ مزيدار ھوندو. هن، رواع، خاص طور سٺو آهي ته جيئن goodies سان stuffed جي لالچ ڏني بنس اڪثر چاهيون ٿا، پر پچائڻ هميشه وقت نه رکندو آھي. کير dough هوائي، pupyrchatoy ۽ برف اڇو ڦرندو! هر patty ٻه ڀيرا گهڙيل Frying! Ideally، آلو ۽ آهیان سان pies لاء اهڙي dough. 20 patties اٽو جي 550-600 گرام، خمير جي 50 ز، yoghurt، لوڻ، کنڊ، پاڻي ۽ مکڻ جي 350 جي باري ۾ ز ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان خمير جي تياري دوران پاڻي ھڻي، کنڊ، آنا، کير، اٽو، لوڻ ۽ melted مکڻ گڏي.

توهان ڊيپ جي dough ڳاڙهسرو کير آهي ته، ان کي مٿي گرم ڪرڻ لاء ضروري آهي، ۽ پوء خمير، لوڻ ۽ اٽو داخل. جي آميزش بلبلا ڪرڻ لڳو جڏهن، اوهان جي تيل ۽ اٽو ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

Tastier ۽ وڌيڪ کير ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان احسان dough. ڳاڙهسرو ڪريم هڪ گهٽ-وسا وٺي ۽ ڪڪڙ ڍڪيل سان ان whip لاء ڀلو آھي. اهو مکڻ کي ڳاري ڪرڻ، کير ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان گڏ ضروري آهي. آخر ۾ اٽو سان interferes.

هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء

۽ هاڻي توهان تريل pies لاء سڪي خمير dough ۾ هوا جي باري ۾ ڳالهائي سگهي ٿو. هن جي quickest اختيار آهي، پر ان لاء تڪڙا خمير، اڌ ڪپ سبزي تيل، لوڻ جي هڪ ساهتي، کنڊ جي spoons جو هڪ جوڙو، گرم کير ۽ ڪڻڪ جو اٽو ضرورت آهي. هڪ ٿانو ۾ گرم پاڻي يا کير ھڻي، کنڊ، خمير ۽ اٽو شامل. سڀ وجھندو ۽ هن وقت دوران 10 منٽ infuse کي ڇڏي، مٿس ڳاھٽ کنيو ڏڪڻ نظر اچن ٿا. هڪ ڀيرو هن هاڻي، تيل، لوڻ ۽ باقي اٽو شامل. جي dough باقي ڏين ۽ پوء ان کي جڌهن ۽ رابطي کي خوشگوار ٿي ويندي. بنيادي مان تيار - هڪ نظر ايندو، ۽ ان وقت جي عمل صرف 15-20 منٽ لڳن ٿا.

مثال طور،

نه شروع کان ختم ڪرڻ لاء هڪ رشيد جي ذريعي وڃڻ صحيح هجي ٿي. هڪ خاص مثال طور، مون کي هوائي جگر سان تريل pies لاء dough وٺڻ چاهيون ٿا. آخر ۾ cakes - مزيدار nastoschee. چيائون، مزيدار گداز، خوشبودار ۽ ڏاڍا hearty آهن. هن رشيد تمام ڪفائتي، سادو ۽ بلڪل ٿيو، ۽ جي نتيجي ۾ واقعي جي اميدن ڏيندو. 23 patty سراسري قيمت 4 ساغر اٽو، پاڻي جي 500 ml، خمير، لوڻ، کنڊ ۽ سبزي تيل جي 30 ز جي ضرورت آهي. هن کي ڀريندؤ. ٿيندو 500g خنزير کي ڦڦڙن، خنزير جگر 200 ز، 2 بصر، لوڻ، ڪارا مرچ زمين ۽ تيل. Stuffing اڳواٽ ۾ ڪيو ٿي سگهي ٿو ۽ ان سان گڏوگڏ سنڌ جي ريفريجيريٽر ۾ محفوظ آهي. زال سان پوء ۽ شروع!

گوشت پٽي طباق ۽ وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ٽچڪندو احسان جيسين. ، هن وقت، جگر ڌوئڻ، chop ۽ ٽچڪندو تي به. اڳ ۾ اهي هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي گذري ostyvshimi. سبزي تيل simmer بصر ۾ ۽ ان کي هڪ leaver شامل. سڀ stuffing، fry 5 منٽ، ۽ مزو مصالحو شامل.

کي ڀريندؤ. امتحان کي اڳتي لاء تيار آهي،.

پاڻي ۾ خمير Dilute، ان لاء لوڻ، کنڊ، مکڻ ۽ اٽو شامل. هن dough هڪ ھيئن سيال ڪيو وڃي. اسان ان کي هڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي، پوء ان کي حتمي شڪل ورتي آهي. جي dough ضروري نه تيار Knead. اهو چئجي ته اٽو جڏھن ڍڪي ٿي، ۽ پوء هڪ رول بڻجي ۽ هڪ ڪپ سان cubes ۾ پٽي. هر ٽڪرو - هڪ امڪاني ڪيڪ، جتي توهان جي stuffing وجهي ڪرڻ چاهيو ٿا. هن dough ڏاڍي نرم ۽ pliable هجڻ گهرجي. Patties کي فوري طور تي ان جي تري کي موڪليو. جي ويجها هيٺ ۽ آخر ۾ Broil سڀني پاسن تي ناسي ڪرڻ جي flank توبه ڪرڻ.

باھ مانيٽر. تمام مضبوط pies کي ساڙي سگهون ٿا، پر اندر dough propechetsya نه رکندو آھي. تازو pies عبادت ڪريو. اهو تمام مزيدار آهي! واٽ جو قسم، هڪ ڊگهي وقت تائين اهڙي سيال خمير dough جي هڪ تشخصي نظر نه بڻجي ٿو، ۽ ڪڏهن به ان جي ٻئي ڏينهن، patties ايئر ڪندو! پوء جي بسم الله ڪجو!