Horseradish جي پروري: ٻه سادو رشيد

horseradish واريون هڪ مسالا تکي طور پچاء ۾ استعمال ٿيندا آهن. سندن مزو موجب horseradish عمل اھر جي لاء گهٽ نه آهي ۽ ڪاپي ۽ وينجن جي مجيد جو مزو reinforce تي وس وارو آھي. ان کان سواء، هن جي روٽ مفيد ومزاح، مال، جنهن قوم دوا ۾ استعمال ٿيل آهن جو هڪ ڪاميٽي ڪئي. horseradish جي پروري بڻائڻ ۽ مزي وڌائي. هڪ ته جيئن رهيو ڪيو وڃي ٿو ان جي سٺي روشني کائڻ جي کائڻ جي شروعات ۾، گڏو گڏ مکيه وينجن سان. مهرباني ڪري ڪجهه ترڪيبون لھندين.

جي پروري horseradish: رشيد beets سان مسالا

جي tart seasonings توهان جي ضرورت تيار ڪرڻ:

• 300 ز جو مقدار ۾ horseradish واريون؛
• beet 200 ز جي تازي تور؛
• پيئڻ جي پاڻي جو گلاس؛
• ڪجھ وڏو ساغر (250 ml)، 9٪ vinegar؛
• لوڻ ۽ کنڊ جي 20 گرام.

جي گهر ۾ horseradish جي پروري: هڪ موڙ تي ٻڌل ٽيڪنالاجي

1 قدم

horseradish جي پاڙ ڀري جي صاف، rinse. توهان جي روٽ، جنهن جي هڪ ڊگهي وقت تائين سنڌ جي زمين جي ٻاهر لڳائي ويو ورتا اٿن ته، پوء ان کي راتورات ٿڌي پاڻيء ۾ soak. پوء ٿورو wilted واريون ماڪ سان رچيل ڪري سگهجي ٿو. ان کان پوء هڪ الوقت پکن يا peelers جي ان کان پيل هٽائي.

2 قدم

جي روٽ سبزي هئائون ڪيو وڃي. جي جنڊ استعمال ڪري ان کي ائين ڪرڻ لاء سڀ کان آسان طريقو. هن صورت ۾، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري، جنهن جي يونٽ جسم کي بچاء ڪيو وڃي. سڀ اايران دوزخ هڪ ٻوري ۾ گڏ ڪيو ويندو، ۽ پنهنجي اکين جلن pungent گند کان محفوظ ڪيو ويندو.

3 قدم

ڪر ته beets ڊيپ. پوء ان کي نرم ٿيندو، جو پاڻي مان ان کي هٽائي ۽ مين ڏين. ان کان پوء سنڌ جي کلن ڇلڻ. هڪ سادي grater يا هڪ mincer تي سبزي ڪينسل.

قدم 4

Shredded horseradish روٽ هڪ صاف sterile جار تي پکيڙيوسون ۽ مٿانئس تتل پاڻيء پلٽيان. هڪ ڀيرو ان کي ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، هن جي ٽانڪي ۾ grated beets شامل. هن کنڊ، لوڻ ۽ vinegar ڪر، گڏيو چڱي. ان کان پوء lids سان جار وصل ۽ فرج ۾ اسٽور ڪر. مسالا گوشت ۽ مڇي وينجن سان گڏ عبادت ڪريو. جي بسم الله ڪجو!

horseradish، صوف ۽ گاجرا صاحب جي پروري

سياري توهان جي ضرورت پوندي ۾ سلاد تيار ڪرڻ:

• 1.7 رپيا جو مقدار ۾ تازو گاجرا؛
• 100 ز جو مقدار ۾ apples امل؛
• 100 ز جو مقدار ۾ horseradish روٽ؛

ڀريندا ڪرڻ:

• پيئڻ جو پاڻي 1 liter؛
• 80 ز جو مقدار ۾ لوڻ؛
• کنڊ جي باري ۾ 100 ز.

apples ۽ تاراچند سان horseradish جي پروري: تياري جي ٽيڪنالوجي

جي تاراچند ۽ horseradish روٽ ڌوء. جي پيل هٽائي ۽ کين هڪ عام trowel سان chop. apples ڌوء، slices ۾ پٽي، جي بنيادي ڪڍي ٿو. هن تيار sterile جار grated ingredients ۽ صوف slices جي وڇوٽين کي پکيڙيوسون. گرم اچار پلٽيان. اهو تيار ڏنل آهي: پاڻي ٽچڪندو ۽ لوڻ ۽ کنڊ ھڻي هجڻ ضروري آهي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته گرمي کان brine وڃڻ کان پوء، ان لحاظ کان ٿورو vinegar ھڻي ڪرڻ آهي. horseradish جي پروري وڌيڪ خطرناڪ ٿي ويندو. زهرا lids ۽ sterilization لاء saucepan ۾ جاء سان ظرف ڪپڙا. خانو اڌ-liter گنجائش اوھان کي 15 منٽ منعقد ڪرڻ جي ضرورت آهي، liter - جي باري ۾ 20. جي lid بند ۽ هڪ خاص اهم خالي horseradish ٿڌو مين ڪمري ۾ طريقي سان ڪر. اڪيلو يا گوشت وينجن سان سنڳر عبادت ڪريو. جي بسم الله ڪجو!