Meatless سنبوسا، غير معمولي ۽ سنڳر

ڪنهن به مجاز شخص جيڪو گهٽ ۾ گهٽ اسڪول ۾ مڪمل ڪئي آهي ته سائنسدان Nikolae Kopernike جي باري ۾ هڪ خيال ڪيو آهي. اھو آھي جنھن کان سنڌ جي ڌرتي "ڌڪو" هن ڪائنات جو مرڪز ۽ سج کي "ڦٽو". اهو سڀ ناراض، خاص طور تي ڪئٿلڪ چرچ جي هڪ ڊگهي وقت لاء آهي، پر تاريخ پنهنجي جاء ۾ هر شئي رکيل آهي. پر هاڻي ان جي باري ۾ ڳالهائڻ نه. اپگرهه آهي، رياضي، جو سائنس ۽ ٻين سنگين ۾ وڏي دريافتون جي وچ ۾، هن هڪ ٻيو دريافت، هڪ ننڍي پر تمام يادگار ڪيو. Copernicus جي سنبوسن ٻڌو. جي ها، ان کي ٻاهر ڦرندو ته ماني ۽ مکڻ جي هڪ سادي پيس جو ليکڪ آهي. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته ماڻهو اڪثر جي رهواسي ماني تي ڪڍي رهيا آهن ۽ چپ چاپ سڀني جي بيڪٽيريا سان گڏجي کائين. جي ماني سڪو هو، ۽ ان تي ڀري ڏسڻ لاء سخت هئي، پر بيمارين ته بند نه ڪيو جو وڇائي. پر ماني جو هڪ ئي پيس تيل جي هڪ پرت سان ڍڪي، ان جي زوال جي Adhesive پرت تي سڀني کي ڀؤ نور کي گڏ ڪندو، ان کي بند صاف ڪرڻ ممڪن ٿي ويندي ۽ اتان کان وڌيڪ آهي. هن سادي انداز ۾ Copernicus عمارت سازيء جي وقت جي دوا جي مدد ڪئي. ۽ هڪ ئي وقت ۽ اڳواٽ ۾ پنجن صدين جي پچائڻ ۾.

ان کان پوء، سنڌ جي سنبوسن جو تمام گهڻو تبديل ٿي چڪو آهي، پر ان کي اڃا به ڪيترائي لاء هڪ پسنديده کاڌو رهي. سنبوسن جلدي تيار، خلق، کڻي ٽرانسپورٽ کي آسان. اهو ڪم تي، سنڌ جي رستي تي، picnics تي وٺي سگهن ٿا. جيتوڻيڪ festive ميز snacks سنبوسا تيار جي سجايو ڪري سگهجي ٿو. مون کي مڃيندا آھن، هر مهمان انهن snacks جي ڪوشش ڪري پڪ آهي. مئي جون موڪلون گھڻو پوء ۽ توهان گوشت مان هڪ وقفو وٺي، پوء اڄ meatless سنبوسا تيار ڪري سگهو ٿا.

مثال طور، سنبوسا ڪلٽيوينس پيسٽ. عمدو chopped بصر ۽ تاراچند سبزي تيل ۾ fry ڪرڻ جي ضرورت آهي. قبل از پياسي مٽر ۽ هڪ blender ۾ يا هڪ ڪانٽو هڪ homogeneous purée ۾ توبه ڪرڻ سان پچائڻ. سڀ گڏجي سڏي ۽ baguette جي neat slices ۾ پکڙيل. مٿي جي parsley decorate ڪري ڇڏيائين.

آلو crust سان Meatless سنبوسا. ڪيترن ئي را آلو پيل ۽ grate هڪ نفيس grater تي، وليون شامل، لوڻ، مرچ، ڊاک وغيرہ جي ٿوم clove. سڀني گڏجي، نازل کي ڀريندؤ. سبزي تيل ۾ گره ۽ fry جي slices تي پکڙيل. هڪ ڀيرو ٺاهي browned crust، fry ڪجھ جي ٻئي پاسي تي ٿي سگهي ٿو.

avocado سان Meatless سنبوسا. مارڪ avocado پيل بند صاف هڏن جي لاھڻ، اهڙي parsley طور، ٿوم ۽ وليون جي هڪ clove سان pulp هئائون. slices تي پکڙيل ڪارو ماني جي. هن سنبوسن نه رڳو لذيذ، پر پڻ ڪارائتو آهي.

توهان سنبوسا سادو meatless ٻڌائي سگهن ٿا: هڪ ڪلهوڙو fry wholemeal ماني جو ، زيتون جو تيل سان ٿوم سان ڪينسل، مين ڪجھ گھرجي. ٽماٽي، ھيرا، lettuce، avocado slices ڪنهن ميلاپ ۾ ڪپڙا کڻي، تازو وليون سان sprinkle ۽ هڪ مزيدار سنبوسن لطف اندوز ٿيو.

خير، جيڪڏھن اوھين - هڪ صدق carnivore، پوء بيشڪ اوھان کي پسند ڪندو ته سنبوسا گرم آهن. انھن لاء، توهان کي ڪنهن به frankfurters، sausages، يا چئجي کي جوش اچي گوشت استعمال ڪري سگهو ٿا. اڇو ماني جي Slices، خفيف ونگن وارن، انھن ڪئي گوشت وجهي، مٿي تي chopped چري، mayonnaise سان ٿورو جا اوسا، سڀني گڏجي، وليون ۽ پنير سان sprinkle. تنور ۾ وجهي، لاھڻ جنھن مھل پنير melted آهي.

اهي سنبوسا ۽ هڪ festive ميز تي ڪر ڪو شرم نه آهي. ۽ بيشڪ، ڪيترن ئي سنبوسا، ڏينهن کان ڏينهن موڪل جو ڏينهن تائين بڻجي جيڪڏھن ٿورو تصور ۾ تيار ڪري سگهو ٿا. گهنڊيدار ماني جو ننڍڙو ٽڪر پٽي، جن تي سهڻيون جي stuffing، مٿي تي ڪنهن به زيتون، ڦاسي سيخ طي ڪري - هن appetizer شايد ٽئين ٽوسٽ تائين رهي آهي.

۽ کڻي، خوشي ٿي ته منهنجي ماء مثال طور، کيس غير معمولي سنبوسا ٻڌائي ھا، ڪي مذاقي ٿورو منھن جي صورت ۾ ٿيندو: مزيدار ۽، ۽ paddle.

مکيه شيء کي ياد ڪرڻ آهي ته ماني ڪيترن ئي fillings سان گڏوگڏ ٿيو، ۽ Copernicus تي رھڻ وارا نه وڌيڪ ماني ۽ مکڻ، جڏهن ته هٿ پوء مزيدار آهي ٻڌو!