هر housewife جي برج ۾ آلو کان وينجن جو تمام گهڻو ڪيو آهي. جيئن اختيار نوجوان آلو، پڪل تنور ۾ يا هڪ نقطو ۾ stewed، perfectly ميز دليل ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. پر ڊيپ کين پوء روزو نه آهي. گهڻو آسان ۽ وڌيڪ آسان پڪي ڪرڻ آلو multivarka. ۽ مزو ان کي بلڪل وڌيڪ پيچيده وينجن کي بھ نه ٿيندو.
بنيادي رشيد - پڪل آلو
پوء، اصل ۽ مزيدار پاسي وينجن تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي: هڪ درجن کن آلو، لوڻ، تيل، مصالحو يا تازو وليون مزو. سڀ کان اول، واش ۽ صاف جي tubers جي جلد (ته آلو نوجوان نه آهن). جي ٿانو Multivarki جي تري ۾ تيل جي هڪ ننڍي رقم ھڻي، ۽ پوء لوڻ ۽ ڪنهن مصالحي ته توهان جي خاندان ۾ پيار سان آلو وجهي. مٿي تي هڪ ٿورو سبزي تيل - ۽ اوھان ڪيو آهيو، توهان جي lid بند ڪري سگهو ٿا. مناسب "بيڪري" جي صورت ۾ تيار ڪرڻ. هن شروع کان پوء اڌ ڪلاڪ جي ڊوائس ڌار ۽ آلو ڦري وڃي. ٻئي ويهن منٽن ۽ مٿن پڪل آلو multivarka لاء تياري ڪري رهي. اهو رڳو greenery جي سا شامل ڪرڻ رهي. اهو مزيدار ۽ صحتمند موهيندڙ مناسب نه رڳو روزانو قط لاء، پر پڻ هڪ طرح اوھان جو مهمان حيراني جي طور تي آهي. جيتوڻيڪ سڀ کان fastidious ڪجهه نئين کوج ڪرڻ جي قابل ٿي ويندي، پکا آلو جي هن نسخي جي ڪوشش ڪئي.
سادي ۽ تڪڙا سنڳر
توهان هڪ سادي کي جوش اچي tubers آهن، ۽ مهمان جي آرامي ٿيندو ته، appetizing پنير crust سان روزو multivarka ۾ پڪي آلو ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. جيئن Parmesan 50 گرام، ڪريم، لوڻ، مصالحو ۽ وليون جي ٽن tablespoons، مکڻ جي 30 ز ۽ ٿوم لونگ جي هڪ ڏنيون ضرورت پنج يا ڇهه کي جوش اچي آلو، سخت پنير جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو،. جيڪڏهن ارادو ڪيو، آخري ڪاٿو لڳايو اوھان کي هڪ granular وٺي سگهن ٿا - ان کي هڪ کان وڌيڪ شديد سواد آهي، ان جي صفائي ۽ ڏند پسائي وقت خرچ ڪرڻ جي ضرورت نه رکندو آھي. اهو پنير ۽ هڪ grater تي مکڻ مانجھي ڪرڻ ضروري آهي. ڀلي تيل هئائون ڪرڻ، ان جي فريزر ۾ مختصر طور ڪر. وڌيڪ اهو ڳاڙهسرو ڪريم، وليون، لوڻ ۽ مرچ سان جي نتيجي ۾ آميزش وسيلي ڪرڻ ضروري آهي. تي هڪ ٿانو Multivarki tubers جي پنير آميزش ھڻي ۽ 10 منٽن لاء "بيڪري" جي صورت ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت ۾ اڳي ئي ٺهيل آهي. اهڙي multivarka ۾ رڌل پٽاٽو ٻنهي بالغ ۽ ٻارن آسودو. هڪ پچائڻ کي تمام تيز ٿي سگهن ٿا.
ٻين پچائڻ اختيارن
توهان parovareniya لاء هڪ خاص پليٽ آهي ته، پڪي آلو multivarka وڌ ۾ وڌ dietichno ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. آلو جو هڪ جوڙو لاء تيل کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن. ڪافي multivarku پاڻي ۾ وھايو، ان کي آلو سان پتل ڪر ۽ اڌ ڪلاڪ تي اوزار ڦري. استعمال "steaming" جي صورت ۾، يا (ان جي غير موجودگيء ۾) "بيڪري" يا "پچائڻ" ٿي سگهي ٿو. ٻئي اختيار - stewed آلو. ان جو مزو پڪي ڪرڻ جي صفت آهي، ۽ ڪيترو نه وڌيڪ ڏکيو ڪرڻ لاء تيار آهي. قبل از ضرورت آهي، جو عمدو chopped بصر ۽ تاراچند fry peeled آلو سان هڪ ٿانو ۾ وجهي ۽ ڳاڙهسرو ڪريم ھڻي ڪري. هڪ ڪلاڪ لاء صورت "Quenching" - ۽ توهان جي گهر جي پاسي موهيندڙ آهي ته مڇي يا گوشت وينجن جي اڪثريت مناسبت ڪندو کان سواء ٻيو اختيار تيار آهن.