کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
Buckwheat burgers: رشيد
اڄ اسان هڪ سادي موهيندڙ جي باري ۾ ڳالهائي. هن مقالي ۾ اسان ڪيئن burgers buckwheat تيار ڪرڻ تي نظر. انهن مان رشيد هيٺ پيش ڪيو ويندو، نه هڪڙي، پر ڪيترن ئي. اهڙي مصنوعات چئجي تيار آهن.
Buckwheat burgers: پهرين رشيد (سڀ کان سادي ۽ هر ماڻهو کي رسائي)
اھي جيڪي پنھنجي غذا ڏسي رهيا آهيون لاء burgers وانگر، گوشت کائڻ نه ڏيندا، پر به عهدي جي هڪ صوم ڏينهن بندوبست ڪرڻ گھري ٿو،.
- هڪ آنا؛
- 250 گرام buckwheat؛
- ٿوم جي ٻن لونگ؛
- 25 ml مکڻ؛
- فن. ڳاڙهسرو ڪريم چمچا؛
- بصر؛
- ماني crumbs جي 100 گرام؛
- آرٽيڪل ٽي. tablespoons تازو وليون ۽ سبزي تيل؛
- مرچ ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي.
گهر ۾ burgers پچاء جي عمل ۾ هن طرح نظر ايندو:
- پاڻي (ٻن glasses) جي هڪ ملازم ۾ ڪپ buckwheat موڪليو. تتل کان پوء، کاري ٿورو porridge شامل. ڪيائون جيسين پچائڻ.
- ان کان پوء هن ۾ buckwheat ، مکڻ شامل، گڏيو سان گڏ، ڪجھ مين ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.
- هن وقت (ٿڌو porridge ايتري قدر) ۾ ٿوم ۽ بصر ڇلڻ لاء.
- اڳيون melenko greens پٽي.
- پوء هڪ blender يا جنڊ ساڳيو ۾ porridge موڪليو. نه به ٿوم ۽ بصر شامل.
- لوڻ ۽ مرچ تيار ڪئي آهي.
- ايندڙ، تازي وليون ۽ ڳاڙهسرو ڪريم porridge شامل.
- جو وقفو جي يگ کان پوء، پوء چڱيء طرح گڏيو.
- نتيجا تان ننڍي اوچائي patties بڻجي. پوء انھن کي breadcrumbs ۾ ڪڍيو. خراب ٿي ڪرندا مصنوعات موجود آهن، ته پوء ٿورو ڳاڙهسرو ڪريم شامل.
- گرمي کان پوء هڪ frying تري ۾ تيل، burgers ڪرڻ لاء موڪليو. وچولي گرمي تي، کين لاٿا ناسي جيستائين fry.
اهي patties جي روزانو نامو ناهيون ڪري سگهو ٿا. انھن کي چڱو greens ۽ تازو ڀاڄين جي عبادت ڪريو. اهو به اهڙي مصنوعات چٽڻي، مثال طور، ڳاڙهسرو ڪريم، ٿوم ۽ وليون تيار ڪرڻ ممڪن آهي.
ڪئي گوشت سان مصنوعات
ڪئي گوشت سان رشيد buckwheat patties تن کي گوشت سان پيار ڪرڻ جي اپيل ڪندو. مصنوعات رسيلا ۽ hearty حاصل ڪري. معاف ڪرڻ لاء تيار. واٽ جو قسم، توهان کي هڪ سبزي چٽڻي جنگين ڪري سگهو ٿا. ڊيپ کي Buckwheat burgers، جو رشيد جنهن جي اسان کي ضرورت بيان:
- 150 گرام buckwheat؛
- پنج ڍڪيل؛
- بصر؛
- 50 گرام تازو parsley؛
- لوڻ جي 2 teaspoons؛
- ڪئي خنزير جي 600 گرام؛
- مرچ؛
- آرٽيڪل ٽي. ڳاڙهسرو ڪريم؛
- 5 فن. tablespoons breadcrumbs.
گھر سان گوشت cutlets پچاء جي عمل
اٽڪل اڌ ڪلاڪ پچاء cutlets کان اڳ، buckwheat ۽ ٿورو لوڻ ٽچڪندو. هن کي ٻيو، چار ٽچڪندو سخت کي جوش اچي ڍڪيل. پيل جو بصر، chop، سن فلاور نرمل تيل ۾ fry.
هڪ آنا، ان جي کاري (لڳ 1 teaspoon)، مرچ ۾ ڪوڏر stuffing کان پوء.
وڌيڪ ڀڃل بصر ڄمائيندي vsypte. ان کي گڏي، پان سن فلاور تيل ۾ ڇڏي ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.
mincemeat ۾ ڪجھ chilled buckwheat وجھندو. پوء چڱيء طرح گڏيو.
هاڻي اصل آنا fillings cutlets جي تياري ڪرڻ جي اجازت. هن ڪندا، صاف جوش اچي ڍڪيل grate. جيڪڏهن ڪو آهي ڪو اهڙي، پوء بس انهن کي هڪ ڪپ سان chop. اڳيون، جي ڍڪيل سائي (قبل از chopped)، ٿورو لوڻ ۽ ڳاڙهسرو ڪريم (ڪافي سا) شامل.
هن سڀني وجھندو کان پوء. هاڻي توهان meatballs لاء stuffing آهن.
شين کي درست ڪري. هن ڪندا، ڪئي گوشت جو هڪ ٽڪرو وٺي، کيس هڪ لوڻ meatball ڪندو آھي. ان جي وچ ۾ ڀريندؤ جي ٻن teaspoons ٿا رکون. ان کان پوء، chops جي برتري ٿينديون، کين stuffing جي مٿي تي ڪپڙا، هن کي ڀريندؤ. بند.
نرمل سن فلاور تيل تي breadcrumbs ۽ وچولي گرمي جي حوالي سان ٻنهي پاسن تي fry patties ۾ رول مصنوعات. سبزي سلاد سان يا چئجي تازو ڀاڄين سان پيداوار جي عبادت ڪريو.
mushrooms سان
mushrooms ۽ buckwheat سان Cutlet لڳ ڀڳ ڪنهن من موهيندڙ سان ڪري سگهجي ٿو. انهن جي تياري جي ضرورت هوندي آهي:
- ماني crumbs جي 100 گرام، ڀاڄيون،
- ٻه ڍڪيل؛
- ٿوم جي ٽي لونگ؛
- ماني جو هڪ گره؛
- بصر؛
- قرآن ڪريم جي 50 گرام؛
- mushrooms جي 400 گرام؛
- ٻه گاجرا؛
- buckwheat جو گلاس.
هاڻي تيار mushrooms سان buckwheat patties. تياري ڪرڻ جو رشيد سادي آهي، پر incredibly مزيدار موهيندڙ ٻاهر ڦرندو!
توهان جي پهرين ڌوء ۽ سندس buckwheat ڊيپ گهرجي. پاڻي ڊوڙندو هيٺ ڌوئڻ mushrooms کان پوء ۽ slices ۾ پٽي. chopped بصر سان Fry. اڳيون، هڪ blender ۾ ڀاڄيون ٻاهر ٿا رکون ۽ چڱيء طرح Peremel گڏيو.
ان کان پوء تاراچند ڊيپ ڪري وجهي. جي ٿوم parsley Chop.
تازو وليون سان هڪ blender ۾ تيار Peremel buckwheat. هتي توهان کي لڳ ڀڳ تيار ڪئي آهي.
اڳيون، جوش اچي جيسين پکي گاجرا هڪ blender جي ٿانو ۾ رکون. هاڻي هڪ سٺو chop ۽ گوشت جي آرام سان گڏيو. جي ingredients ڳنڍڻ، لوڌڻ جي آنا، مرچ ۽ لوڻ.
ڪريم ماني ۾ پياسي جي ڪئي گوشت شامل ڪريو.
فارم ڪئي گوشت patties جي، اٽو ۾ dip. هڪ گرم frying تري تي ڪر. ٻنهي پاسن تي Fry شين پکا جيستائين - هر پاسي کان اٽڪل ويهه منٽ.
پنير سان رشيد buckwheat patties
انهن burgers توهان جي ضرورت تيار ڪرڻ:
- بصر؛
- 125 گرام buckwheat؛
- کاري؛
- پنير جي 100 گرام؛
- ٻه ڍڪيل؛
- greens؛
- مکڻ جو 50 گرام؛
- مرچ.
- ٿڌو پاڻي rinse چڱيء طرح هيٺ هڪ sieve buckwheat وجھندو.
- ان کان پوء ان کي ڪوسو پاڻي (وري سوادي بنائڻ) جي هڪ پان ۾ وجهي. پچائڻ جي باري ۾ ويهن منٽن (ٿي سگهي ٿو ته هڪ کان وڌيڪ سا).
- ذيشان رشيد porridge substantially homogeneous جيستائين آلو رسيا استعمال ڪري پيس.
- صاف بصر، melenko پٽي.
- مکڻ جو tablespoons جو هڪ جوڙو جي گرمي، هڪ frying پان، لاٿا ناسي بصر ڄمائيندي جيستائين ان fry. هي عمل صرف چار منٽ لڳن ٿا.
- جي تريل بصر ۽ buckwheat وزن سان ڳنڍي، هڪ grater تي grate پنير. سڀ گڏيو.
- هن ڪاميٽي ۾ مصالحو، لوڻ، را ڍڪيل شامل. پوء چڱيء طرح گڏيو.
- سبزي تيل سان باھ تري تي ڪر. Buckwheat ڪاميٽي جي شڪل patties، اٽو يا breadcrumbs ۾ رول.
- توهان جو مکڻ سان هڪ وتندو تري تي کين ڪر ۽ اعتدال گرمي جي حوالي سان buckwheat شين ڊيپ لاٿا جيستائين ڪري سگهو ٿا.
- انھن کي گرم عبادت ڪريو. خاص طور تي مزيدار ٽماٽي جي ڄٽڻي سان meatballs آهن.
Meatless meatballs mushrooms سان: هڪ رشيد
جيئن ته شين جن ۾ روزو رکڻ بيهڻ لاء اپيل. اهي به جن کي هڪ غذا ۽ vegetarians تي آهن جي واکاڻ ڪئي آهي. ڏٻرن تيار ڪرڻ buckwheat، mushroom burgers، جو رشيد جنهن جي هيٺان ڏنو آهي، توهان انهن ingredients جي ضرورت پوندي:
- ٻه گاجرا، ڪرائون سائيز ۾ وچولي؛
- کاري؛
- 250 گرام buckwheat؛
- بصر؛
- مرچ؛
- mushrooms جي 600 گرام؛
- مصالحي.
گهر ۾ buckwheat cutlets تيار جي عمل
۽ هاڻي اسان buckwheat جي cutlets ڊيپ ڪرڻ شروع ڪري. سندن خسخانا ڪنهن به هڪ مالڪ حيران نه ڪرڻ گهرجي:
- شروعات ۾، ڌوء ۽ rump reassemble.
- هڪ پان ۾ پاڻي ٽچڪندو ۽ پوء پورو readiness ڪرڻ جي rump ۾ ان ٽچڪندو. بس، ان جي قبل از لوڻ جو ذرو نه وساريو.
- Thinly ڪلهوڙو morkovochku، mushrooms ۽ بصر ڄمائيندي.
- هڪ گرم skillet تي نرم حالت ايتري قدر جو ڀاڄيون sauté. هن عمل پندرهن جي باري ۾ منٽ وٺي ويندي.
- هڪ ٿانو ۾، ڀاڄيون، جنھن جو اوھان کي قبل از تريل سان buckwheat جوڙيو. ان کان پوء هڪ blender استعمال ڪري سڀني ingredients chop. ڪيڏو - هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي آميزش ڪيترائي ڀيرا ڇڏي ڏيو.
- هاڻي، جي stuffing لوڻ ۽ مرچ سان تيار ڪري سگهجي ٿو.
- اڳيون، هڪ مجيد crispy crust بڻجي کي patties ٺاهي ۽ کين fry هڪ تري ۾ (نرمل سن فلاور تيل استعمال ڪرڻ).
آخر ۾، هڪ ننڍڙي
هاڻي توهان کان ڪيو burgers ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي ته buckwheat، رشيد کين - جي هن اخبار ۾ پيش ڪيو ڪنهن به - ڪنهن به خاندان جي نامو دليل کي مدد ڏيندو. اسان چند مختلف اختيارن کي بيان ڪيو آهي. اسان کي اميد آهي ته توهان کي پاڻ لاء سڀ کان مناسب چونڊي ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.
Similar articles
Trending Now