کاڌي ۽ شراب, بيسڻ Idel
Nautically بيسڻ - ۾ روسي بيسڻ
بيسڻ سڀني جي پيار. جي حقيقت، هن من موهيندڙ ۽ طريقن سان ان کي اٽلي سان تعلق رکي ڊيپ ڪرڻ جي هڪ قسم ۾ پيار جي primacy. هڪ بيسڻ پکي "پتلي" sauces، seasonings ۽ fillers جو هڪ قسم سان دائمي خاطر تواضع کين هڪ منفرد، تمام مزيدار مزو ڏنا، نه آهي.
روس ۾، هنر جي بيسڻ پنهنجي واٽ ۾ پکي آهي. اسان جو چڱائي nutritional قدر ۽ چڱو مزو لاء، خاص طور تي تڪڙا ۽ تيار ڪرڻ آسان لاء کين داد،. شايد روسي hostesses ۾ سڀ کان مشهور ۽ پسنديده موهيندڙ بيسڻ nautically آهن. اهي جلدي تيار آهن، اطالوي بيسڻ وسنديون، هڪ رشيد ۾ ingredients جو تعداد گهٽ آهي، ۽ ان جو نتيجو چڱو آهي. Gorka ڪئي گوشت ۽ سائي پن جو داڻو سان macaroni steaming، هڪ پليٽ تي لڳل آهي، "knead" هڪ jiffy ۾. چيائون ته رشيد جي هڪ ئي مکيه جزا، ڇهن، بيسڻ (مختصر ۽ ٿلھي ڪافي قسم وٺي چڱو) ۽ زمين گوشت، overcooked بصر ڄمائيندي آهي، جنهن کاڌي جي ذات سان گڏ ڪيترن ئي طريقن ۾ کين ڌار، پر هميشه، واقعي سمنڊي لاء Menu مان اسان جي ميز ڏانهن آيو هو.
بيسڻ nautically. ڪئي را گوشت سان رشيد
هن من موهيندڙ ڊيپ کي سڌو طريقن جي هڪ ڏنل آهي. توهان جي هدايتن موجب سنڌ جي بيسڻ ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. زمين د ۽ بصر جا سراسري وٺو. ، سبزي تيل يا وسا تي تريل بصر، را ڪئي بصر سان هڪ frying پان ۾ وجهي ۽ ان کي مٿي ٽوڙڻ هڪ spatula سان، بصر سان وجھندو، obzharivaya جهازن لوڻ، مرچ، ٿوم clove ڊاک وغيرہ. گوشت dryish بدلجي چڪو آهي ته، هن کان ٿورو پاڻي شامل بيسڻ. پکا بيسڻ جي شين تريل گوشت سان هڪ پان ۾ وجهي، گڏيو ۽ هڪ ذرو مٿي گرم آهن. ان کان پوء طباق تي nautically بيسڻ وسعت ۽ وليون سان sprinkle. توهان هن من موهيندڙ ٿورو مختلف پيش ڪري سگهو ٿا. پهرين هڪ ٿانو پکا بيسڻ ۽ ٿڙندو تريل گوشت سان گڏ مٿي ۾ وجهي، وليون ۽ grated پنير سان sprinkle.
بيسڻ nautically پکا ۽ گوشت canned. هن رشيد کي به تمام سادو ۽ روزو آهي. ان کان سواء، هن طريقي جي ملڪ ۾ شهر کان ٻاهر جي سياحن جي تون ۾ هڪ پڪنڪ تي استعمال ڪرڻ لاء تمام سٺو آهي. تياري جو تسلسل گذريل رشيد ۾ به ساڳيو، پر ان جي بدران را ڪئي گوشت جي canned استعمال stew. سندس بصر سان تريل ۽ جوش اچي بيسڻ سان ملي. لوڻ رڳو لوڻ سان اڳ ۾ ئي stew بئنڪ جي طور تي گهٽ وٺڻ گهرجي.
Cooks ته شاندار نيوي بيسڻ ڪئي گوشت سان پکا جو چوڻ آهي، جوش اچي گوشت جي ڪيو. اميد ته هن سچ ته جيڪڏھن اوھين هن من موهيندڙ جي تاريخ تي نظر آهي. ان جي ملاح لاء نيوي corned د، هڪ ڊگهي پطلميس لاء casks ۾ فصل سان ڪيو پوء.
ڪئي گوشت سان nautically بيسڻ. جوش اچي گوشت سان رشيد
قط تيار جي classical طريقو لاء مصالحو ۽ لوڻ سان پري-ٽچڪندو د جي ڇپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. گوشت ڪيڏي مھل وسي نھايت، نرم hryaschik، ڪري، ان کي اڃا به پوء milled سان ورتو وڃي ٿو،. ان کان پوء هن هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي scrolled، mincemeat ۾ رخ. عمدو chopped تريل بصر، ان کان پوء ان ۾ stuffing پکڙيل ۽ ڪجھ هڪ پان ۾ pripuskayut، ٿورو broth تريل کي گوشت سان پکا کان مٿي رهجي گڏي رسيل هو. ان کان پوء سنڌ جي پکي بيسڻ nautically طباق تي طي ڪري، ۽ مٿي هڪ ٽڪريء بصر سان تيار مسالا پکڙيل، وليون سان sprinkle.
هي سادو ۽ بلڪل مزيدار موهيندڙ ڀاڄيون، جنهن جي گوشت کان الڳ تريل آهن، ۽ پوء تيار stuffing سان ملي جو ان کان سواء سان تيار آهي. سبزي ingredients مناسب coarsely grated گاجرا صاحب، بيل مرچ، diced، ۽ چري، blanched ۽ ننڍي slices ۾ پٽي جي طور تي.
Similar articles
Trending Now