Pancakes semolina: قدم ترڪيبون جي قدم سان پکا هنرن

Pancakes - هڪ کاڌ پيداوار آهي، جنهن کي روسي cuisine مان مٿانهون موقف مان هڪ آهي. اهي اٽو ۽ ڍڪيل جي بنياد تي تريل سيال dough کان ڪيو tortillas آهن. پوء به قديم زماني ۾ ماڻهن کي پنهنجي غذا ۾ هڪ قسم ڪر ۽ معروف وينجن جي تياري لاء عام نه شين کي استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي آهي. مثال طور، هڪ لوچي semolina مان تيار ڪيو ويو هو، ان جي معيار کي جڪ ڪرڻ تائين محدود ٿي گڏي. جي پيداوار ان جي ظاهر تبديل ۽ نئين غير معمولي مزو ماڻيو.

هڪ مفيد کان سواء

semolina کان Pancakes پاڻي، کير يا ڌؤنري ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. هن تي صرف نه consistency، پر پڻ پيداوار جي nutritional قدر منحصر ڪري ٿو.

ڪڻڪ جو اٽو جي هڪ گلاس ۾ کير جي اڌ liter جي ضرورت هوندي آهي، ٿورو لوڻ، 3 را ڍڪيل، جو 100 گرام: مثال طور، هڪ اختيار جڏهن pancakes semolina هيٺين حصن جي استعمال مان حاصل غور semolina، کنڊ 50 گرام ۽ سڪل خمير مان هڪ عدد.

تيار pancakes semolina ھلي:

1. پهرين شيء توهان جو اٽو sift ڪرڻ جي ضرورت آهي.
2. ان کان پوء هڪ هڪ پيالو ۾ گڏيو سڀ لوز جزا.
3. جي وچ ۾ هڪ ننڍي indentation ڪرڻ ۽ ٿورو حاصل ڪرڻ لاء پاڻ سيڪيو کير پلٽيان. ته پوء ان جي مصنوعات هڪ نيلوفر جو استعمال يونيفارم جيستائين وجھندو ڪرڻ جي ضرورت آهي.
4. اهو رومال کڻي گنجائش ۽ اٽڪل ٻن ڪلاڪن جي لاء هڪ گرم جاء تي موزون ڪر. هن وقت تسليم ڪيو آهي ته محدود ٿورو ٿو ڪري ضروري آهي.
5. سبزي تيل جي هڪ ڪافي رقم جي موجودگي ۾ هڪ گرم frying تري تي جنگين. پهرين هڪ پاسي ايتري قدر ايتري قدر جو workpiece جي مٿاڇري ننڍڙي سوراخ ظاهر نه ٿو تريل آهي ۽ ان ۾ ڪوبه واسطو ڪونهي آهي نم ويهندا. ته پوء اوھان کي pancakes اڳ ۾ ئي flip ڪري سگهو ٿا.

Ruddy شين هڪ پليٽ لڪائيندا آھن ۽ ڳاڙهسرو ڪريم، مکڻ يا ماکيء سان ميز کي فوري طور تي خدمت ڪري سگهن ٿا.

اٽو کان سواء

ڪجهه ايمان آهي ته کاڌي کائڻ - هي هڪ ضروري جزو آهي، اهڙي pancakes ۽ muffins طور وينجن، ممڪن ڊيپ جنهن کان سواء آهي. پر هن دور ۾ سچ نه آھي. اهڙي هڪ ڪاميٽي ڀولي، ڪجان کي آسان آھي جيڪڏھن اوھين ٻئي مانين سان ان کي هٽائي کان سواء pancakes يا semolina اٽو pancakes ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.

kefir جي 0.5 liter 3 ڍڪيل، هڪ گلاس semolina ۽ oat flakes، کنڊ 50 گرام، سوڍا پيئڻ جي 12 گرام ۽ سبزي تيل جي 50-70 گرام: هن صورت ۾ هيٺين حصن ۾ وسيلو نه.

اٽو کان سواء تمام سادو آهي Pancakes ڪيون آهن:

1. ٻئي تائين محدود ڪنهن ٿانو ۾ ملي وڃي ۽ پوء انھن کي ڌونري سان ڀريندا ۽ swelling لاء ڪلاڪن جو هڪ جوڙو لاء ڇڏي.
2. الڳ الڳ کنڊ، بيڪري جا سوڍا ۽ لوڻ گڏي جي آنا whip.
3. ٻن شين جي وسيلي، سنڌ جي تيل ھڻي ۽ هڪ آخري تشخصي پيدا ڪري.

ته پوء، هڪ جواب dough جي حد تائين اڳ ۾ ئي ڌريون عملي آهي. جيڪڏهن ان عمل تمام وڇائي ويندي ۾ آهي، ته پوء ايندڙ وقت توهان صرف ٿورو وڌيڪ decoys وٺي سگهي ٿو. هاڻي توهان muffins هڪ چڱي-وتندو frying تري تي معمولي طرح جنگين ڪري سگهو ٿا.

بجيٽ اختيار

گهر ۾ اٽو ۽ ڍڪيل تي آهي ته صرف ڪو پئسا خريد ڪرڻ، بي ھمت نه ٿي سگهان. اهي ٿوري مشڪلات جو ميزبان ناشتو مزيدار semolina لاء تيار ڪرڻ سان مداخلت نه ڪندو pancakes هڪ رشيد، ڌونري جي 200 ml، سوڍا جي 4 گرام، شهزادي رس جي semolina شيرين چمچا، ڪجهه لوڻ ۽ vanilla، گڏو گڏ سبزي تيل جي 200 گرام: جنهن ۾ هيٺين شين جو مشتمل ٿيندو.

من موهيندڙ تمام تڪڙو پکي آهي:

1. پهريون ڌؤنري جو لڳ ڀڳ 40 درجن تائين پاڻ سيڪيو ڪيو وڃي.
2. جي semolina شامل ڪريو، وجھندو ۽ هن رياست ۾ 20 منٽن تائين ڇڏي ڏي.
3. سوڍا گھڙو، شهزادي رس، کنڊ ۽ vanilla سان slaked. جڏهن ته جزا چڱيء طرح ملايو وڃي، ته dough عمل يونيفارم هو.
4. گرمي ۾ تيل پان ۽ پوء آسانيء سان workpieces جي وچ ۾ پوري خال پيدا ٿئي، عدد ڪاميٽي پکڙيل. هن تسليم ڪيو ته بيٺو کان پچاء دوران pancakes آهي.

ڀؤ وسا کي ختم ڪرڻ لاء، تيار-ڪيون شين پهريون ڀيرو هڪ ڪپڙي يا ڪاغذ جو ٽوال تي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي. cakes ڌونري يا ڳاڙهسرو ڪريم سان ڀلي عبادت ڪريو.

semifinished کان Pancakes

هڪ سٺو ميزبان semolina ڄاڻندو آھي - نه رڳو هڪ مقوي ناشتو، پر به مزيدار pastries لاء هڪ وڏو بنياد آهي. اهو جن ننڍن ٻارن آهن ياد ڪرڻ جي قابل آهي. جيڪڏهن ٻار porridge کائڻ کان انڪار ڪيو، اوھان کي ھن لاء کيس الزام نه ڪرڻ گهرجي، ۽ ان جي پيداوار جو ساٿ ڏنو. جي ختم موهيندڙ هڪ عالم برزخ جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو. Pancakes semolina تمام تڪڙو ۽ ٿوري ڪوشش سان تيار ڪيو.

دلدار porridge جي 200 ز کنڊ جي 2 teaspoons، ڌونري جي 125 گرام، ڪڻڪ جو اٽو ۽ hydrated سوڍا جي هڪ اڌ teaspoon جي 60 گرام: آپريشن لاء هيٺين رشيد استعمال ڪري سگهو ٿا.

هن سڄي عمل ۾ ٽن مرحلن ۾ جاء وٺندو آهي:

1. پهريون، توهان کي ڌونري سان سريلا پيس ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ايتري قدر جو آميزش دلدار ڪريم جو ارادو ڪيو consistency حاصل پوء جتان جو اٽو شامل.
2. باقي ingredients گھڙو ۽ گڏيو چڱي.
3. هاڻي صرف هڪ پان ۾ تيل مٿي گرم ۽ خصلت crust جيستائين ٻنهي پاسن تي pancakes جنگين ڪرڻ جي ضرورت آهي.

جيڪڏهن همت سريلا مٿي ڏني، ان واقعي جو هڪ من موهيندڙ هن خوشي سان کائي ويندو آهي.