Pancreatitis ۽ cholecystitis لاء غزائي خوراڪ - بيماري جي گھٽتائي لاء بهترين اختيار

Pancreatitis ۽ cholecystitis اسان جي ڌرتي جي آبادي جي هڪ ٽئين ۾ نمودار. اهي بيماريون کاڌائين ترقيء، ۽ هڪ ڊگهي وقت صحيح کائڻ لاء ته، جو مرض هڪ دائم روپ وٺي، ۽ قابض ان کي گهڻو بلڪل ٿيندو ويندو. pancreatitis ڇا آهي؟ هن جي پينڪرياز جي سوزش آهي - جي اهم عضوو ڀلو ۽ حاضمي لاء ضروري enzymes (lipase، amylase ۽ trypsin) ٻاريو.

Cholecystitis جي gallbladder جي سوزش جي characterized ۽ اڪثر اهڙي pancreatitis طور complications ماريندو آهي. ٻن بيمارين عمل ملزوم آهن - به دوا ۾ هڪ diagnosis نه آهي "holetsistopankreatit." تنهن ڪري، جو صبر صرف ميڊيڪل اوهانجي صحت کي برقرار رکڻ لاء هتان ڪيو وڃي. pancreatitis ۽ cholecystitis ۾ غذا سان علاج جو هڪ اهم اتحادي آهي ڊاڪٽر پسند ۽ حالت ۾ گهٽتائي آڻڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

بنيادي اصول تي عمل ڪرڻ جي ناڪامي، fibrosis، edema، abscess ترقيء enzymes ته اجابت سبب جي پيداوار نازل سست ڪري سگهو ٿا. اهو ياد رکڻ گهرجي ته اهي بيمارين جي شروعات جي فضول کائڻ (، spicy جي پائيندا آھيو، کاڌي ۾)، شراب جي واپرائڻ لاء پاڪ، مستقل متبادل overeating بخش خوراڪ سيمي ختم مصنوعات.

غذا تي بنيادي اصول

5 ڀيرا هڪ ڏينهن - جي ڏينهن دوران صبر صاف پاڻي جي گهٽ ۾ گهٽ ٻن ليٽر پيو ۽ ننڍن حصن کائڻ جي صلاح ڏني آهي. اهو carbohydrate ۽ وسي ھيون جي intake حد، ۽ پروٽين جو مقدار ۾ اضافو ڪرڻ ضروري آهي. ان کي وري سوادي، smoked، تريل، کير ۽ pickled وينجن خارج ڪرڻ ضروري آهي. سريلا ۽ سبزي broths مٽائي کي وسا broths.

pancreatitis ۽ cholecystitis ۾ غذا سان وڌيڪ steamed ڀاڄيون، کير جي پروڊڪٽس ۽ پاڻي تي محدود ٿي رکي وڃي. هن جي بيماري قطارون تي هڪ فائدو اثر ٽيڪ meats (ترڪي، rabbit، ڪڪڙ) آهي. ڪڏهن ڪڏهن ماني، جوش اچي ڍڪيل، ڦر، ۽ crackers واپرائڻ ڪرڻ جي اجازت ڏني.

pancreatitis جي خطرناڪ مرحلي ۾ ڪجهه ڏينهن پيرا وڃي therapeutic ٽڙي. پيئڻ يا صاف پاڻي ڪرڻ جي اجازت (گئس کان سواء) کي جوش اچي انهن ڏينهن ۾، ترجيح "Borjomi" ۽ "Essentuki 4" کي ڏنو ويو هو. جتان وسعت پروجيڪٽ. وينجن صرف steamed يا جوش اچي لوڻ ۽ مصالحي کان سواء hydrochloric امل جي مواد کي گھٽائڻ لاء آهن. 80 سيڪڙو پروٽين سان شين جو چڱو جانور جو مشتمل گهرجي. pancreatitis ۽ cholecystitis لاء غزائي کاڌي خوراڪ جي بار بار استعمال، ڪتريل، سيال، ۽ گرمي جي صورت ۾ شامل ٿي.

ترجيح mucous soups، ڪتريل ٻٽالو، ٻاڦ cutlets، جيلي، ڏٻرن مڇي. مضبوط چانهه ۽ ڪافي، ڪارا currant ۽ جهنگلي جي decoction مٽائي اٿي. جي غذا شامل ڪري سگهو ٿا پروٽين omelets، گاجرا صاحب puddings ۽ biscuits. ڏٻرن جيئريون ۽ pancreatitis لاء کاڌو وڃي.

ترڪيبون سادو قط

omelette

هڪ ٿانو ۾ Whisk ٻه ڍڪيل، ٿورو صاف پاڻي شامل ۽ 15 منٽن لاء تنور يا اڀي ريٽا ۾ وجهي.

مڇي dumplings

300 جيارا. ڏٻرن مڇي پروٽين 2 ڍڪيل ۽ باسي ماني لسٽن مان ڪا ڇپ وٺڻ جي ضرورت آهي. mince کي ڪيترائي ڀيرا هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي fry پارچو ڇڏي ڏيو مهربان ٿيو. اهو ڍڪيل شامل ۽ پاڻي bun ۾ گهٽايا ويا. ننڍي meatballs ۽ ٽچڪندو بڻجي.

پنير casserole

وسا-آزاد ڌونري جي 200 گرام سان ڀلائين، پروٽين ٻه ڍڪيل ۽ پڻي کنڊ سان ان کي گڏيو. هڪ greased فارم تي ڪر، اڌ ڪلاڪ لاء croutons ۽ جنگين سان sprinkle. توهان جو ٿورو کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا.

ڪدو شيرين

جلد ۽ پوکون کان پڌري ڪدو، ننڍي squares ۾ پٽي، گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن لاء تنور ۾ کنڊ ۽ جنگين سان sprinkle.

جيتوڻيڪ جڏهن بيماري کائڻ لاء مزيدار ھوندو ٿي سگهي ٿو. pancreatitis لاء مٿي کاڌي غذا جو نوٽ وٺي. Prescriptions گرم مصالحو، کنڊ جو پکو، cocoa ۽ چاڪليٽ تي مشتمل نه ڪرڻ گهرجي. اڪثر ميوو ۽ سبزي broths، jellies، ڌونري ۽ معدني پاڻي پيئندا. صبح جو پاڻ oatmeal تيار ۽ chamomile جي چانهه ٺاهڻ. لنچ لاء، پوري جوش اچي گوشت، buckwheat سوپ، ۽ هڪ شيرين - صوف جيلي. رات جي ماني لاء، جوش اچي آلو سان هڪ ٻاڦ meatballs وٺي. جيئن ته توهان کي پسند fantasize ڪري سگهو ٿا.

سڀ کان اهم ياد ڪريو ته pancreatitis ۽ cholecystitis ۾ غذا vitamins سان مالامال ڪيو وڃي. جي gut ۾ inflammatory عمل کي ختم ڪرڻ، لوڻ، شراب، را ڀاڄيون، canned ھيون، مٺي پڪي مال، sausage، ڳاڙهسرو ڪريم، رس ۽ کاڌي تيزابي کي ڇڏي ڏي. اهڙي غذا جي بيماري ۽ exacerbation جي وڌيڪ progression کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.