Satsivi multivarka ڪڪڙ - لذيذ ۽ تمام flavorful هزارين من موهيندڙ

Satsivi ڪڪڙ multivarka ۾ تڪڙا ۽ آسان تيار ڪري. بهرحال، ان کي غور ڪرڻ گهرجي ته هن هزارين موهيندڙ مختلف وليون ۽ مصالحي جو وڏو مقدار جي استعمال جي ضرورت آهي. تنهن ڪري، flavored رات جي ماني جي تياري ڪرڻ proceeding کان اڳ، تمام ضروري آهي ingredients اڳواٽ ۾ خريد ڪيو وڃي ٿو.

ڪيئن ڊيپ کي sacivi ڪڪڙ multivarka ۾

کاڌي جي شين لاء دعا گهري:

• ننڍي بصر جا بلب - 6 سيز.
• تازو chilled ڪڪڙ - 1 carcass؛
• peeled walnuts - 1.5 ساغر؛
• تازو ننڍي ٿوم - 8 لونگ؛
• تازو coriander - 1 وچولو شعاع؛
• Caucasian سڪي ٿي ڏٺائون ڇا - 2 ننڍي spoons؛
• hops-suneli - 2 وڏا spoons؛
• تازو مکڻ - 45 ز؛
• خطرناڪ adzhika- 1 teaspoon؛
• سبزي تيل odorless - 45 ml؛
• ڪڻڪ جو اٽو sifted - 3 وڏا spoons؛
• گرم پيئڻ جو پاڻي - 1 liter؛
• iodized لوڻ، ڪارا مرچ جا رهواسي - مزو شامل؛
• تازو انار داڻو - '65

درجي گوشت

Satsivi ڪڪڙ multivarka سڄي پولٽري carcasses جي هڪ چڱي طرح درجي تيار ڪرڻ شروع ڪرڻ گهرجي. اهو ئي اندر ڌوء ۽ ٻاهر، جي جلد تي پنھنجن ڳوڙھن هٽائي، ۽ پوء اهڙي دم طور تي جزا، جي ڳچيء ۽ flaps جي ڇڏيندي پٽي کي گذارڻ لاء ضروري آهي. وري جو گوشت وڏي حصن (drumsticks، thighs، سينو، ۽ پوء تي. المتوفي) chop ڪرڻ ۽ منھن سيٽ جي ضرورت هوندي آهي.

ڀاڄيون پروسيسنگ

multivarka ۾ ڪڪڙ sacivi کي لذيذ ۽ خوشبودار ٻاهر موٽيو، پچائڻ لاء، بصر ۽ ٿوم (3 ٽڪر) استعمال ڪرڻ جي پڪ ٿي. هن ڪندا، انھن جي تعظيم ڪجي ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ وري عمدو هڪ ڪپ سان chop. جڏهن ته باقي ingredients، اسان کي به ضرورت آهي، پر ٿوري دير سان.

کاڌي جي گرمي علاج

هڪ ڀيرو جي ڀاڄيون ۽ سڀني کي پولٽري carcasses تي عمل ڪندا آهن، فوري طور تي گرمل علاج لاء اڳتي وڃي هزارين وينجن جي. هن ڪندا، هڪ ٿانو Multivarki ٿورو تيل (سبزي ۽ ڪريم) ۾ ھڻي، ۽ ان کان پوء chopped ٿوم، بصر ۽ گوشت جي slices ڪر. اڳيون، اهي کاري ۽ 35 منٽن لاء هڪ بيڪري جي صورت ۾ جاء سان ٿورو سواد جي ضرورت آهي.

کي ڀريندؤ. تيار

مٿي ذڪر ڪيل جي طور تي، مان موجوده sacivi ڪڪڙ multivarka مصالحي جي وڏي مقدار جو استعمال تيار ڪيو. اهي هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء اوزار جي ٿانو کي شامل ڪيو وڃي ان کان اڳ بيڪري جي صورت ۾ ماريندو آھي. اهڙي هڪ خوشبودار تياري ڪرڻ، اوھان کي گڏ هيٺيان جزا جملو ڪرڻ جي ضرورت پوندي: هڪ blender جو بصر، ٿوم ۽ تازو cilantro ۾ shredded، ۽ نفيس crumbs walnuts ۾ chopped، hops-suneli، مرچ، ڏٺائون، adjika ۽ ڪڻڪ جو اٽو. سڀ ingredients گڏيو، ان کي گرم پيئڻ جي پاڻي جي هڪ پتلي وهڪرو ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. نتيجي طور، توهان کي هڪ ڪاميٽي ته دلدار ڪريم ايندي حاصل ڪرڻ گهرجي.

جي تياري ۾ هن جي آخري مرحلي

پکيء کي بيڪري جي صورت جي آخر کان اڳ ۾ 15 منٽ سڀ refueling ھڻي وڃي ۽ پوء، پروگرام انهيء 1 ڪلاڪ extinguishing وجهي bothering کان سواء. ان عرصي دوران، ان جي ڪڪڙ مڪمل طور تي نرم ٿي ۽ مصالحو ۽ seasonings جي سڀني جي ذائقي absorbs ٿيندو.

ڪيئن رات جي ماني لاء لاڳو ڪرڻ

Satsivi ڪڪڙ (مضمون ۾ پيش ڦوٽو) رڳو هڪ ٿڌو حالت ۾ ميز کي فراهم ڪئي آهي. تنهن ڪري، من موهيندڙ جي تياري ڪرڻ کان پوء چڱي مين ٿي، انار پوکون ۽ chopped greens سان decorate گهرجي.