Squid جي مزيدار meatless قط

Meatless قط squid جي طور تي ان جي آهي ڇاڪاڻ ته مان لڳي ٿو ته جيئن ڏکيو نه ڪندا. پچائڻ کان پوء، اهي نه رڳو سنڌ جي معمولي خاندان جي ميز تي، پر پڻ festive رات جي ماني لاء کارائي سگهجي ٿو. مون کي مڃيندا آھن، مزيدار squid پنهنجو مهمان تي هڪ خاص تاثر پيدا ڪرڻ جي ضرورت ۽ انهن سان گڏ-ڀريو.

Farshiruem carcass squid ۽ mushroom چانورن

squid meatless ترڪيبون جنهن کي اسين هن مضمون ۾ بحث ڪنداسين جو وينجن، اوھان کي پورو گرم لنچ طور تي ميز تي آڻي سگهن ٿا. هن آخر تائين، carcasses سامونڊي سان سڻڀ ٿي ۽ تنور ۾ پڪل گهرجي.

پوء، مزيدار ۽ unusually خوبصورت وينجن توهان جي ضرورت ويندس جي تياري لاء:

• وچولي-اوچائي تازو شهزادي - 1 PC.
• چانورن جي grits ڊگهي - جي باري ۾ 50 ز؛
• وڏي بلب - 2 سيز؛.
• تازو mushrooms - جي باري ۾ 100 ز؛
• سن فلاور تيل - لڳ ڀڳ 20 ml؛
• وڏي squid carcass - 2 سيز.
• تازو dill - هڪ وڏو bunch؛
• لوڻ ۽ ٻين مصالحي - ايما کي.

stuffing تيار

squid جي Meatless قط خير ڇاڪاڻ ته اهي جانور سوڻ تي مشتمل نه ڪندا آهن، پر هڪ ئي وقت ۾ تمام hearty ۽ مقوي ٻاهر موڙ. گهر ۾ سامونڊي سان stuffed پچائڻ، جي stuffing تيار ڪرڻ اڳڀرو وڃي.

چانورن جي سريلا ڌيان، plucked کي غسل ڏيئي، ۽ گداز ايتري قدر جوش اچي. بصر جي تند جيترو مان جي تعظيم ڪجي ۽ ننڍن cubes ۾ پٽي آهي. بس انهيء هئائون ۽ تازو mushrooms. وري، ٻنهي ۾ پکڙيل هڪ سبزي مکڻ سان هڪ saucepan ۾ ڪاٿو لڳايو ۽ هڪ سٺو تريل.

عمل جي موڪليل ingredients کي ڀريندؤ. بڻجي سگھيس. mushrooms ۽ بصر سان هڪ saucepan ۾ هن ائين ڪرڻ جي جوش اچي چانور سريلا پکڙيل، ۽ ان کان پوء ان کي chopped وليون، شهزادي رس، خوشبودار مصالحو ۽ چڱيء طرح ملايو کي شامل.

سامونڊي کاڌي تيار

عام طرح، غزائي وينجن calamari جي تازي سامونڊي استعمال ڪري تيار ڪيو. پر سندن بلند قيمت جي ڪري، اسان کي ڄميل کي استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.

جڏهن ته carcass مڪمل thawed آهي، اهي هڪ انتهائي تتل وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ dipped ۽ ٽن منٽن کان ڪو به ڪونهي لاء ڊيپ آهن. انهن کان پوء ختم هئا ۽ ٿڌو ڪيو.

نظر ايندا جو عمل

squid جي Meatless قط تڪڙو ۽ آساني سان ٺاهيون وينديون آهن. هن مقصد لاء پکا گوشت کان اڳ کي جوش اچي سامونڊي stuffed carcass، سٺو اهو tamping. ان کان پوء ان جي ٺهيل semifinished شين هڪ greased صورت ۾ پکڙيل ۽ انهن جي گرمي علاج شروع.

جنگين stuffed squid تنور ۾

squid جي Meatless قط تمام وڏا تنور ۾ پڪل نه ڪيو وڃي. سامونڊي کاڌي جي تياري لاء، اوھان کي رڳو ¼ ڪلاڪن جي ضرورت پوندي. اهڙيء طرح ان کي 180 درجن کي قبل از گرمي تنور لاء موزون آهي.

جي گرمي علاج carcasses سان stuffed کان پوء نرم ۽ هڪ معمولي شرمايو سان ڀريو پيو وڃي.

جي ميز تي عبادت ڪريو

سامونڊي کاڌي جو هڪ غير معمولي لنچ تيار ڪري، ان جي تنور مان ڪڍي ڇڏيا ۽ طباق تي ٻاهر اڏائي رهيو آهي. هن من موهيندڙ ڪري ان کان سواء هڪ پاسي موهيندڙ ۽ flavored گريو ڪندو آھي.

calamari Lenten جي ترڪيب جي من موهيندڙ موڙ تي ٻڌل تياريون

اوھان کي ايتري hearty ۽ مزيدار وينجن پچاء لاء وقت نه آهي ته، اسان جي رشيد کي استعمال ڪرڻ جو مشورو. ان تي عمل ڪرڻ، اسان جي ضرورت آهي:

• ڄميل squid - 0.5 رپيا؛
• وڏي بلب - 2 سيز؛.
• زيتون جو تيل - 45 ml؛
• کارڪون چري - 4 سيز؛.
• تازو greens هر - جي صوابديد تي.

درجي جزا

اتي ڪيئن squid جي کاڌي غذا تيار ڪرڻ جا ڪيترائي طريقا آهن. مضمون جي هن حصي ۾ اسان ڪيئن ڀاڄين سان مزيدار سامونڊي stew ڪرڻ جي باري ۾ اوهان کي ٻڌايان ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي.

چڱيء طرح گرم پاڻي ۾ غسل کارڪون چري، پوء مھماني ۾ پٽي ۽ لسي slurry ايتري قدر جو هڪ blender ۾ pulverized. بصر جي تند جيترو مان جي تعظيم ڪجي ۽ اڌ ويڪريون ۾ پٽي آهي. ڄميل squid لاء، اهي thawed آهن، هٽائي سڀني جي فلم ٻن منٽن لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ جوش اچي ويو آهي، ٿڌو ۽ cubes ۾ chopped.

پتل جي تياري لاء عمل

هڪ ڀيرو وينجن جي بنيادي ingredients تي عمل ڪندا آهن، اهي علاج گرميء ڪرڻ شروع ڪري. هن مقصد لاء، wedges زيتون جو تيل سان هڪ saucepan ۾ پکڙيل ۽ 3 منٽن لاء تريل squid. پوء انھن کي هئائون چري شامل ۽ ¼ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء گهٽ گرمي تي کين stew.

جي ingredients پتي lavrushki، تازو وليون ۽ مصالحي کي باهه وڇائي بند رخ کان اڳ 3 منٽ.

رات جي ماني لاء ھدايت

سامونڊي extinguishing کان پوء فوري طور تي عبادت ڪريو. ان کي گڏ ڪندا ڪنهن به garnish سان يا بلڪل ان وانگر، ماني جو هڪ ڪلهوڙو سان. پاسي وينجن chopped ساوا بصر ۽ ڪارو allspice سان flavored. جي بسم الله ڪجو!

squid جي هڪ مزيدار سلاد ڪر

هن لذيذ festive سلاد تيار ڪرڻ، اسان جي ضرورت آهي:

• ڪوريائي گوبي جي تازو مليل آهي - 4 سيز؛.
• زيتون جو تيل - 35 ml؛
• شهزادي رس - شيرين spoons جو هڪ جوڙو،
• سائي تازو بصر + feathers - ايما جي استعمال؛
• ھيرا - 1 PC؛.
• لوڻ، allspice - لاڳو ڪرڻ جو مزو؛
• ڄميل squid - 400g

ingredients تيار

هن لذيذ جي ٺهڻ کان اڳ festive سلاد alternately سڀ ingredients عمل. ڪوريائي گوبي تازو ڌوئڻ پنن ۽ نفيس ڪتاب ماڻهن ۾ shred. هن greens ٿڌي پاڻيء ۾ rinsed ۽ هڪ ڪپ سان پٽي رهيا آهن. ٿوم peeled ۽ هئائون slices. جي squid لاء، اهي thawed آهن، 3 منٽن لاء وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ سڀ ضروري شيون ۽ ٽچڪندو هٽائي. انهن کان پوء مين ۽ cubes ۾ پٽي ڪرڻ جي اجازت هئا.

به الڳ الڳ جو ڀريندؤ. چٽڻي تيار. شهزادي رس (تازو squeezed) زيتون جو تيل ۽ مصالحي سان گڏ ٿيل آهي، ۽ ان کان پوء ان کي سڀ whisk intensely.

نظر ايندا هڪ غير معمولي سلاد سامونڊي کاڌي جي

اهم شين مسودن کي فوري طور وينجن جي ٺهڻ سان اڳتي. هن مقصد لاء، سنڌ جي مجموعي ظرف wedges squid، تازو ڪورين گوبي جي لٺيون، chopped greens ۽ ھيرا جي slices پکڙيل. ان کان پوء، سڀ ingredients عربن تيار چٽڻي سان flavored ۽ گڏيو سان گڏ آهن.

رات جي ماني لاء هڪ سلاد جي عبادت ڪريو

هاڻي توهان جي گهر ۾ مزيدار squid تي ڪندا ڪيئن خبر آهي ته. انهن جي تياري جي لاء ترڪيبون چڱي ورت يا غذا جي دور ۾ استعمال ڪيو آهي.

پوء ته lettuce قائم ڪيو ويندو، هڪ گرم کائڻ لاء هڪ cradling مهمان ۽ کارائي ۾ ان وڇائي.