خمير dough کان Homemade بنس

ڪڏهن ڪڏهن ان جي غذا يا غذا کان منھن موڙ، ۽ ڪجهه مزيدار ڪرڻ لاء پاڻ کي ڪهڙو مددگار آھي. ۽ وڌيڪ خوشي حاصل ڪرڻ لاء، ان کي پنهنجي هٿن مان هڪ پسنديده ڪهڙو ڊيپ لاء ڀلو آھي. توهان بيڪري کي جزوي آهي ته، مختلف fillings سان خمير dough کان سرسبز ruddy بنس ڪر. پاڻ ۽ ugostite مائٽن جي باقي ٽڪر، دوست ۽ پاڙيسري جو هڪ جوڙو کائو. توهان هن خيال کي ڪيئن پسند ڪندا؟

مزيدار خمير dough kefir تي

حقيقت dough، ان جي تري ۽ fluffiness سان ملندڙ کان ڪيو آهي ته سڀني شين جي باوجود، اھي جي تياري ۾ وڏي ناهيون ڪري سگهو ٿا، جي حصن ۾ استعمال ڪيو، ۽ ان ڪري مزو موجب ناهيون. سڀ کان ڪامياب جو هڪ dough جي قسمن ڳاڙهسرو ڪريم ۽ ڌونري سان حاصل خمير سان. اهو ۽ اسان تيار ٿي ويندس.

اسان کي مکڻ يا هڪ سٺو margarine جي 50 گرام، خمير مان 1 پئڪيج، 2 ڍڪيل، ڌونري ۽ کير جو هڪ گلاس، ڳاڙهسرو ڪريم جي 100 گرام، لوڻ جي هڪ teaspoon ۽ 6 tablespoons کنڊ جي ضرورت پوندي. ان کان سواء، هن dough kneading اٽو جي اوپن مارڪيٽ کان ٿورو وڌيڪ وٺي ويندي، ۽ ونگن لاء - تيل.

پهريون، اسان جي brew ڪندو. پاڻ سيڪيو کير نسل خمير جي هڪ گلاس ۾ هن ڪندا، کنڊ ۽ اٽو ورتو جي اڌ شامل. چڱي گڏيو ۽ هڪ گرم جاء تي مڪمل ڪرڻ لاء 2-3 ڀيرا وڌي ۾ وجهي. ان کان پوء هڪ brew melted مکڻ يا margarine، ڌونري ۽ ڳاڙهسرو ڪريم، ڍڪيل، لوڻ، جتان جو اٽو جي remainder پلٽ شامل. جي dough Knead جيستائين ان سان گڏ هن کي ٻانهن کان الڳ ۽ ڇڏيندو آهي. اسان هڪ طالب المولي ۾ ان نازل ڪڍيو ۽ پڇڻ لاء هڪ گرم جاء ۾ وجهي. ۽ جڏھن ان کي، ٻيڻو عذاب ڪبو وري knead ۽ لسٽن جي ٺهڻ سان اڳتي.

هن فارم جي مواد جي طور تي جيئن ته اهم آهي

خمير مختلف صورتون جي ڪيو dough مان بنس: دلين جي روپ ۾، گلاب، braids، donuts ۽ پوء تي.

بنس-گلاب

جي rosettes ڪرڻ جي ڪوشش ٿا ڪريون. پهريون، ته dough ننڍا حصن ۾ تقسيم ڪيو وڃي. هڪ وٺي، هڪ دلدار رسي ۾ کيس ٻه هٿ بند ڪڍيو ۽ جهاز ٺاهڻ لاء پنهنجي آڱرين ماش. "رسي" جي سڄي ڊيگهه کنڊ سان تيل ۽ sprinkle ونگن. پوء آسانيء سان بند ڪري، ان جي rosette حاصل ڪرڻ لاء. تون به پوست پوکون، cinnamon ۽ اکروٽ سان بنس ٻڌائي سگهي ٿو. سندن مزو brighter محسوس، ڀريندؤ. (مثال طور پوست) ڀلي mince يا کنڊ سان پيس.

Bun-دلين

هاڻي مون کي ٻڌايو ته ڪيئن multilayer جي دلين جي صورت ۾ خمير dough مان بنس ڪرڻ - اهي اڪثر دڪان shelves تي ڏسي سگهجي ٿو. هن ڪندا، پهريون ڀيرو اسان جي dough کان ننڍي گوليان ۾ پرچي ۽ cakes ڪر. هر ونگن کي تيل، cinnamon، ٻير يا اکروٽ سان sprinkle، پوء هڪ ٽيوب ۾ ٻٽو. اها ڳالهه اڌ ۾ ويڙھيل، اسان جي غلبي جي اوطاق ۽ ان جي وچ ۾ (جي سامهون پاسي يعني) ۾ هڪ incision ڪندو آھي. ڌيان مختلف طرفن ۾ ان کرد ۽ دل جي شڪل لاء مقرر. سهڻي ۽ گھڻ طبقا ماني لسٽ تيار آهن. هاڻي اهي هڪ گرم جاء ۾ rasstoyatsya 10 منٽن جي ضرورت آهي. وري کنڊ سان bun زردي lubricate ۽ 20 منٽن لاء 200 درجن تي هڪ تنور ۾ پڪي موڪليو.

مزيدار فيڊ

اڃا به ڪريم ۽ مکڻ ۽ ڄام جي هڪ ڪلهوڙو سان کير، cocoa يا ڪافي سان خمير dough مان گرم بنس عبادت ڪريو. هن سنڳر آساني سان هڪ مانجھاندو لاء نڪري سگهي ٿو يا ڪچهري، لطيفا ۽ پنهنجي پسنديده فلمون ڏسڻ سان هڪ cozy خاندان شام decorate ڪرڻ.