Syroedcheskie مٺائي: فوٽو سان ترڪيبون

توهان جي را طعام غذا جي فيشن ۽ ڪارائتو لاڙو fascinated آهن، ۽ اوھان کي پرجوش انداز نئون وينجن جي ڪوشش ڪري، ته پوء هي مضمون اوهان لاء آهي! امان وڌيڪ ڌريون پنهنجي غذا complement ۽ ان جي لحاظ کان جيترو گهڻو لذيذ طعام ٺاهڻ ۾، اسان کي ڪيئن syroedcheskie مٺائي ڊيپ ڪرڻ جي ترڪيبون آڇ. اهي نه رڳو هڪ موڪل جو ڏينهن هو، پر پڻ جهڙا چريا ۾ perfectly مناسب دليل. پر اڄ پيش ترڪيبون وانگر نه فقط را foodists، اهي سڀ مٺو ڏند ۾ دلچسپي ٿي سگهي ٿي، سندس شخصيت ٽريڪ. گذارڻ عبور جي تياري جي مٺايون، جنهن ٿو نه وٺي گهڻو وقت، اوھان کي ڏيندو سمجهڻ ڪيئن ٿي خوبصورت ۽ محبت جي خوراڪ نامو چاهيندڙن کان ٻوٽي ھيون.

فائدن مٺايون syroedcheskih

پوء، اڳ اوھين ڊيپ ڪرڻ شروع ڪري، مون کي ڇا جو من موهيندڙ کان اميد ڪرڻ جي باري ۾ ڳالهائي ڪرڻ چاهيو ٿا. Syroedcheskie مٺائي ترڪيبون جنهن کي هن مضمون ۾ پيش ڪيو ويندو اوھان کي هڪ ناقابل فراموش ڳالهه جو مزو ڏيندو ننڍپڻ مٺايون جي اوھان کي نصيحت ڪندو. candies ۾ وڏي مقدار ۾ مليا Nutrients، جي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد، سڀ کان ڏکيو دور جي صحت کي برقرار رکڻ. اهي به نروس سسٽم، جنهن کي اسان جي وقت، مستقل جذبات، بيدل ۽ دٻاء ۾ هڪ وڏي سان گڏوگڏ آهي لاء مفيد آهي. ۽، يقينا، کائڻ لاء هڪ شاندار موقعي، ڪم تي ساٿيو سان چانهه جي ڪپ ٿي ويندي. تشخصي جي سامان جو اوھان جي ھٿن ڄمي نه ٿيندو.

هڪ هفتي لاء پچائڻ

نه شايد ئي ڪو لکي انسان جو هميشه ھلڪو ۽ مڪمل لنچ lunchtime ٿو. گهٽ ۾ گهٽ هڪ دفعو هر هڪ اسان جي توانائي شراب خانا جي مدد ڏانهن رجوع ڏينھن جي آرام تي پنهنجي بک ۽ الزامن راضي ڪري. اهو معدي قطارون سهڻ کان سٺو جسم برداشت نه ڪندو آھي. پوء جيڪي ڪندا؟ ۽ ڇاڪاڻ ته اوھان کي سڪيء، ۽ ان کي "tarpaulin" پائي جي دڪان تي نه خريد ڪري سگهجي، هڪ معتبر دائمي پيش نه ٿا ڏين ڳالھ منتقل ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن هفتي ۾ اسان کي گھرجي ۽ پنهنجي syroedcheskie مٺائي تيار ڪئي ويندي آهي، پر انھن کي وڏو ۽ نالو بار ڪر. تون پکي کائڻ جي معيار ۾ اها پڪ ٿي ويندي ۽ پنهنجي پيٽ ڪپڙي ۾ ڳجهه خنزير ٻيھر استعمال ڪندي متاثر جڳائي نه ٿو.

ته اسان لاء مفيد آهي؟

اها ڳالهه قابل ذڪر آهي ته سڀ ترڪيبون، سادو ۽ syroedcheskie مٺائي به سڀ کان فرزند شوقين رسوئيي ڊيپ ٿا. ڪيون وڏو شراب خانا هفتي اهڙي ئي فرج ۾ رکي ڇڏيو آهن ۽ ڏاڍي ڌيان کڻي. صحتمند ingredients ۽ enzymes تي وٺي اسٽاڪ کي سڄي هفتي لاء کين ڦاڙ ڪرڻ لاء، توهان جي ضرورت پوندي:

• تازو جي 50 گرام، ماکي trailing peretoplennogo نه؛
• را ڏيڻ بجا۽ durum جي 100 گرام، ان walnuts، hazelnuts يا بادام ٿي سگهي ٿو (جيڪڏهن توهان چاهيو - جي مٿي جي سڀني)؛
• 100 گرام پسنديده خشڪ ميوو، خاص طور تي apricots ۽ figs آهن.

جيڪڏهن figs کان syroedcheskie مٺايون تيار ڪري، ان جي ماکي گهٽ، فقط ته مقدار جنهن جي "گلو" جي ٻئي ingredients مدد ڪندو جي ضرورت پوندي، جيئن هيون هڪ بيٽسمين حلاوت ۽ شراب خانا ۽ سمجھ آھن cloying ڦري سگهي ٿو.

compounding

پاڻي ۾ ٿرين soak صبح جو شروع ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ، توهان کي اکروٽ، پچائڻ لاء استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي،، پري-پڌرو ڪرڻ نه وساريو. تاريخون يا ٻين رهي ميون، ڏاڍو، پياسي پاڻيء ۾، پر چاليھن منٽن لاء. پوء ته، اهي ڌوئڻ سان گڏوگڏ، سڪي سان هڪ ڪاغذ جو ٽوال.

وڌيڪ هدايتن ان جي سادگي قدر ڪندو، ان کي ٻار آڻڻ ڊيپ ڪرڻ ممڪن آهي، ان ڪري انهيء ان وانگر آهي! هڪ blender بلڪل ڪر سڀ ingredients ۾، 500-600 rpm جي رفتار قائم ۽ milled. توهان سوچيو ته ڪاميٽي جو هڪ آرام sculpting لاء رد ڪيو آهي ته، سنڌ جي سڪي ingredients يا هڪ مخصوص عمل جي حوالي سان ماکي شامل. اهڙيء طرح، سنڌ جي عام تيار، صرف ان neat فارم يا مٺائي شراب خانا ۾ روانو ٿيو!

Stepwise ٺهڻ

جي پلاسٽڪ لپيٽڻ، ورق يا ورقن ڪاغذ وٺي، ڌيان ان چيڪيء ڪاميٽي ٿا رکون. مستقبل ۾، هڪ neat "sausages" ضروري کائيندڙ ٺاهي. اوھان کي نظر ايندا لاء استعمال مڪمل طور تي مستقبل جي مٺائي مواد جڳائين ته ڪري سگهي ٿو، ۽ پوء ئي ريفريجيريٽر يا ناريل flakes ۾ sausage رول ۾ رکيا. اهڙيء طرح syroedcheskie ناريل مٺائي ته هٿن کي لٺ نه ڪندو ملي ٿي. جي fridge ۾ "sculpting" موڪليو، انتظار جيستائين ان سان گڏوگڏ freezes. ان کان پوء تشخصي ڪٽڻ جي لاء ورتو. هن مثالي سنڳر تيار آهي!

چيري مٺائي

اسان syroedcheskie مٺائي اکروٽ ۽ چيري ڊيپ کي آڇ. هن افسانوي مزو مٺايون جي به تمام گهڻي تجربن عاشق راضي ٿيندو! توهان cashew ڪپ رهي چيري، سنگسار، ڪپ هيون، ھڏا جي به عاري جي هڪ گلاس جي ضرورت پوندي. ماکي، جيستائين chocolates جي ٺهڻ لاء ضروري وٺي. توهان cinnamon پسند ڪريو ٿا، توهان کي ان ۾ شامل ڪري سگهو ٿا، توهان کي هڪ مخصوص سگندو ۽ سواد حاصل ڪري! بس ان overdo نه، Cinnamon - اندريون مسالا، من موهيندڙ complement ڪري سگهو ٿا، ۽ مان ان کي خراب! بعد ۾ جيئن مٿي بيان ڪيو تياري ڪرڻ جو هڪ ئي بنياد تي اڳتي!

مٺائي مان هڪ آميزش جي خشڪ ميوو سان پوکون جي

توهان اکروٽ durum آهي ته گهٽ ۾ گهٽ اٺن ڪلاڪن لاء پاڻي ۾ پياسي جي هڪ گلاس جي ضرورت پوندي. اڌ گلاس جي رقم ۾ flax يا سيسم پوکون milled هڪ ڪافي عورتون جنڊ تي لڳل. اڃا تائين - مختلف پسنديده جي هڪ گلاس ميون (apples، figs، raisins، prunes، وغيره)، چڱي-ripened ڦر (گسي پيچ، ناسپاتي يا nectarine) رهي. ماکي، پنهنجي وٺي.

ميون ۽ خشڪ ميون، تعظيم آهن ٻين سڀني ingredients سان هڪ blender ۾ وجهي، lepim شراب خانا يا گوليان وڃڻ گول مٺائي حاصل ڪرڻ لاء.

را foodists لاء Truffles

اهڙي syroedcheskie مٺائي، ماکي تيار ڪرڻ، اسان ڪارائتي ۾ نه ٿا اچن. نازنين واقعي ڪافي مٺي حاصل ڪري، ۽ هاڻي توهان کي خبر آهي ڇو.

hazelnut يا walnut پاڪ جي هڪ گلاس وٺي. ٻين قسمن وسيلو نه ڪندا آھن، جو مزو ڪڍي ڦري ويندي بلڪل نه جيڪي اسان کي حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا. تون به، تازو صوف جو جوس جي هڪ ٽئين ڪپ هيون جو اڌ ڪپ جي ضرورت پوندي. هن چيو ته مٺائي ترمر ۽ اضافو حلاوت ڏيندو. توهان چاهيو ٿا ته، توهان جو ڳاڙهسرو صوف varieties وٺي سگهي ٿو. obvalivaniya لاء carob پائوڊر جي ضرورت آهي.

ويچارا رستي جي تمام گهڻو تيار، ۽ "breading" carob لاء استعمال گوله candies تي.

تاريخون کان مٺائي

اسان کان وڌيڪ پيچيدو رشيد توبهه، پر حقيقت ۾ مزيدار syroedcheskie مٺائي ڪڍي ڦري ويندا. تاريخون هڪ سؤ گرام جو مقدار ۾ ڪارائتي تازو ۾ اچي ويندو. ، جي باري ۾ 50 گرام، raisins ۽ walnuts هڪ ئي چڙهي ۾ - به مٺي گاجرا وٺي، ان جي 150 گرام به ضرورت پوندي، ۽. به، ماکي جي ضرورت آهي، هڪ عدد کان به وڌيڪ مزو - نارنگي پيل، cinnamon، cardamom ۽ ginger. boning جي ناريل وٺڻ لاء.

تاراچند کي (چڱو) grater تي grate کي، رس مان ان جي سڀ کان ڊاک وغيرہ ڪرڻ جي ضرورت آهي. تاريخون کان ھڏا confiscate. سڀ جزا هوندا آهن رکجن هڪ blender، اڳين ڪتابن تان جو ڇڏيندو. من موهيندڙ جي ريفريجيريٽر ۾ رکندو هو، جو انتظار ڪري جيسين آميزش thickens، پوء گوليان، چپس ۾ ھٽايو، ناريل جو pulp کان مليل جي روپ ۾ ته مٺائي بڻجي.

vitamins سان

توبهه، syroedcheskie مٺائي، جنهن جي مدد ڪندو beriberi جي جان ڇڏايو ڊيپ جي رت ۾ hemoglobin جي سطح وڌي، colds ۽ فلو جي ڪنهن جي آيتن کي مٽائڻ جي سوزش قابض ڪرڻ ۾ مدد ڪرڻ لاء! ۽ بيشڪ، اهي هڪ شاندار حلاوت ته ٻنهي ٻارن ۽ بالغ راضي ٿيندا آهن. لاء مفيد goodies جي تياري هيٺ ڏنل شين جي ضرورت پوندي: ginger، خشڪ apricots، raisins، ڪنهن به اکروٽ، سن فلاور پوکون (ڀڄنديون، اسان کي هڪ را طعام غذا عملي!)، شهزادي، ماکي، سيسم، ۽ ڪنوار ٻوٽي، به ڇاڪاڻ ته ان جي ومزاح، مال جي بيتال سڏيو.

خشڪ ميون ۽ اکروٽ تي عمل ڪندا آهن، جيئن ته ان جو نظارو رشيد (steeping، صاف) ۾ لکيل آهي، اڌ شهزادي رس ۾ Transform. ڀريل ۾ هڪ blender سڀ ingredients کانسواء سيسم پوکون. ڪنوار مفيد صرف هڪ پتي جي ٻين حصن ۾ ڪافي خوش مٺائي لاڙو کي هجڻ گهرجي آهي. اسان سڀني چيڪيء ڪاميٽي سيسم مٺايون collapses ۾ قائم پيس.

هڪ هفتي لاء هر روز انهن candies جي ٻن کائڻ لاء ته، توهان کي ضرور، توهان جي چٺي ۽ ننڍين ننڍين اٿي vitamins جي اسٽاڪ replenish ٿيندو. وار ۽ جلد ئي هڪ صحتمند نظر حاصل ڪندو، ۽ اوھان کي بامعني pohorosheet ٿيندو!

"نعمتن"

اهو ناريل مٺائي ته هر راضي ٿيندو syroedcheskie! Nicely اھي بنائڻ جي ٻاهر ۽ رهيو لاء مهمان. جي تياري تي کاڌو ۽ وقت جو تمام گهڻو جي ضرورت نه رکندو آھي. اسان کي ڇا جي ضرورت آهي ڇا؟

• ٻه رهي يا تازو banana (sliced)؛
• هڪ ناريل pulp؛
• cocoa "رهي".
• نارنگي پيل.

ناريل ۽ banana pulp هڪ homogeneous ڪاميٽي ٿيندو. هن جنڊ هئائون cocoa ۽ zest عمدو chopped، يا ننڍي چپس کان ان کي ائين آهي. ته اتي راڻا molds آهن - چڱو! اسان کين مستقبل جو وزن candies سان ڀريو، cocoa پائوڊر ۽ zest سان sprinkle. جي ريفريجيريٽر ۾ لابارو ۽ ڪهڙو لاء انتظار "اچي". جيڪڏهن صورت ۾ موجود نه آهي، ته پوء ورق يا کاڌي فلم sausages استعمال ڪرڻ جي شڪل کين priplyusnite ۽ مناسب-اوچائي مٺائي ۾ پٽي. cocoa ۽ سندن zest سان Sprinkle.

Syroedcheskie chocolates

توهان هڪ را طعام غذا عملي طور ته، ان جو مطلب اهو ناهي توهان کي چاڪليٽ جو مزو وسارڻ لاء آهي ته! Syroedcheskie هڪ مزيدار مٺائي ڊيپ کي آڇ. ترڪيبون وري outrageously سادي. شروع ڪرڻ لاء، توهان جي موڪليل پسنديده چيري، جنهن کي اسان چاڪليٽ خاطر تواضع کان مليل آهن تيار.

ڏهه ٻير cocoa جي جيئري مان ٽي spoons، cocoa مکڻ، هڪ teaspoon، ماکيء جو ساڳيو ئي مقدار، ٿورو مرچ پائوڊر جي ضرورت آهي. ان کان وڌيڪ مٺايون ڊيپ ۽ پوء انھن کي کائڻ لاء آسان بنائڻ لاء، جي peduncle تي ٻير ڇڏي. چاڪليٽ تيار: cocoa مکڻ هڪ پاڻي غسل ۾ نرم آهي، milled cocoa (رهي)، ماکي ۽ مرچ شامل. چاڪليٽ ڪاميٽي ۾ dipped جي ھڏا ٻير کان آزاد ۽ پندرهن جي باري ۾ منٽن لاء فريزر ۾ کين ڪر.

توهان ٻئي رشيد جي لاء هڪ چاڪليٽ ڪهڙو ڊيپ ڪري سگهي ٿو: ڪنهن به syroedcheskie مٺائي چونڊيو (اتي مٿي فوٽو سان ترڪيبون آهن)، پر امان جي کين چاڪليٽ حاصل ڪرڻ لاء ۾، cocoa چاڪليٽ ۾ رهندڙ کان ڪيو مٺائي جو هر ٽڪرو dip. چاڪليٽ جو هڪ خاص سواد لاء نارنگيء جي رس شامل ڪري سگهو ٿا.

را foodists ۽ سڀني ماڻهن کي انهن جي صحت جي باري ۾ خيال ڪيو، - جي بسم الله ڪجو!