کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
آلو جي سادي من موهيندڙ
ڪيترن ئي سائنسي افسانن جي اديبن خلاف پرجوش انداز هڪ مستقبل جنهن ۾ سنڌ جي لشڪر ڊيپ کي نه ٿا رنگيل. توهان صرف هڪ معجزو مشين ۾ کاڌي وجهي سگهي ٿو - ۽ ختم موهيندڙ حاصل ڪري. يا هڪ pill هڪ مڪمل روزانو مشيرن هجن جو سڀ distribute. اهو tempting آهي، خاص طور تي جڏهن ته گرمي ۾ اونهاري ۾ ڏينهن نه ٿا به پيش ڪرڻ چاهيون ٿا. خير، جيستائين زندگي جي انهن سڀني بڻيا، اسان نه ڪنهن ڏکيائي جي موجود آهن، ان ڪري ضروري پاڻ کي تمام گهڻو مشهور ۽ سندس محبوب جي خاندان لاء ڊيپ کي رڌڻي ڏانهن رخ ڪرڻ آهي. پطرس جي وڏي، جن جي باري ۾ اسان کي اڳ ۾ ڳالهائي رهيا آهن جو لطيف مليل - ۽ هتي جي امداد آلو ڪرڻ لاء اچي ٿو. هن جي روٽ سبزي بيروني مدد ڪندو آلو کان، انتهائي تيز، مقوي، ۽ سڀ کان اهم، لذيذ، سادو ۽ بلڪل وينجن تيار. انهن مان ڪيترن ئي جي لاء اختيار، اسين اڄ به موجود آهن انهن مان هڪ ننڍو حصو ٻڌايو.
رشيد 1. سادي آلو يا پچائڻ آلو گوليان کان ڪيو وينجن
اميد ته اوهان ڪالهه جي ڪتريل ٻٽالو آهي، ان کي گهڻو آسان شيء آهي. جيڪڏهن نه، ته پوء توهان هڪ sparsely puree تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، هن dough بد جيستائين وليون ۽ مصالحو شامل مزو، ۽ ان کي شامل جو اٽو. جي sausage تي ان کي ڪڍيو، هر جي ٽڪر ۾ پٽي جو هڪ ننڍڙو طالب المولي ڪرڻ. رخ ۾ هر طالب المولي جون پاڙون وسا ۾ اٿڻ آنا ۽ breadcrumbs ۽ fry ۾ dipped.
رشيد 2. آلو جي سادي موهيندڙ يا آلو accordion ڊيپ
صاف وڏو آلو، پار جي زراعت کي ٻڌائي، آخر تائين لتاڙي نه، اهي bacon، سوئر يا ٻيا گوشت جو ٽڪر ۽ وسي ھيون داخل. مکڻ، تازو وليون ۽ grated پنير جو ننڍڙو ٽڪر سان ڪپڙا. سڀ 180-200 درجن تي تنور ۾ گڏجي ۽ جيستائين ان کي تيار آهي ان کي رکو.
رشيد 3. نور پنير چٽڻي سان آلو يا آلو کان ڪيو قط
آلو، صاف سڪي، دلدار 3-4 millimeters جي slices ۾ پٽي ۽ بيڪري تي decompose، greased. جي چٽڻي لاء، گڏيو چڱي grated پنير، آنا، کير، وليون، لوڻ ۽ مصالحي. سنڌ جي نتيجي ۾ عام آلو ۽ جنگين جو هڪ پرت ڇڏي وھايو جيستائين پوريء طرح پکي آهي. هن من موهيندڙ جھڙو پرت جي slices ه جي upgraded سگهي ٿو ڪري سگهجي، پر هڪ فاصلي تي، ۽ ٿلھي ڪرد جي هر spoonful ڪر.
رشيد 4. تڪڙا وينجن آلو يا آلو کاري ۾ پکي کان
جي coals ۾ پڪل آلو - هر ننڍپڻ شغل جو مزو ياد. جي اوطاق ورجائي جي حالتن ۾ هن رشيد ڏکيو آهي، پر توهان هميشه هڪ رستي ٻاهر ڏسي سگهو ٿا. هيء هڪ پان، لوڻ سٿ ۽ وچولي-اوچائي آلو جي ضرورت آهي. 3-4 centimeters جي پرت پان جي تري ۾ آلو جي مٿي تي لوڻ ۽ جاء تي ھڻي آهن. جي باري ۾ هڪ ڪلاڪ جي سراسري طور اقتدار تي جنگين تنور.
رشيد جي مائيڪرو ۾ آلو 5. سادي من موهيندڙ
جيڪڏهن بلڪل ڪجھ نه ٿا چاهيون ٿا ڪندا - توهان جنگين ڪري سگهو ٿا ته مائيڪرو ۾ هڪ آلو. لوڻ ۽ مصالحي سان Tuber ڪينسل، هڪ جوڙو هنڌ ۾ هڪ ڪانٽو سان بيد ۽ وجهي هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾. تياري دوران، تون زماني جو هڪ جوڙو تي ڦري سگهي ٿو.
رشيد 6. آلو جي سادي من موهيندڙ آهي، پر رڳو سنڌ جي نوجوان
اوھان کي خريد ڪرڻ جو وقت آهي ته نئين آلو، 1 5 کي centimeters جي هڪ نيم سان، توهان ان کي تيل ۾ fry ڪري سگهو ٿا. هن ڪندا، توهان صرف ان ڌوء، ان کي سڪي ۽ گرم تيل ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. پچائڻ، ٻ، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. پنج منٽ دير سان، لوڻ شامل. جيتوڻيڪ پوء ڪيترن ئي کان پوء اوھان کي حاصل ڪري سگهو ٿا. آلو نوجوان، پر krupnovat آهي ته، ان کي اڌ ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو.
رشيد 7. ۽ پڻ سادو آلو pancakes
پوء جيڪڏھن آرام طلبي جي اڃا ماڻي منظم، توهان pancakes ڊيپ ڪري سگهو ٿا. هن grate لاء 5-6 آلو، بصر، اٽو جو هڪ جوڙو tablespoons شامل، pancakes جيئن dough موڙ. لوڻ ۽ ٿورو شامل hydrated سوڍا. هڪ frying تري ۾ تيل گرميء، ٻنهي پاسن تي batter ۽ fry جي هڪ عدد ڪر.
جي حقيقت، ان جي سست اجائي. پر ڪڏهن ڪڏهن، تمام خال خال، فقط ٿورڙو - توهان سگهن ٿا، پر بک جي مرڻ لاء نه، نه آلو کان مزيدار ۽ تڪڙا وينجن جو تمام گهڻو آهي. جائزو وٺڻ ۽ raduyte بند ڪرڻ لاء تجويز prescriptions وٺي!
Similar articles
Trending Now